操作

分享

评论

0

新手如何品评一款茶的优劣?

2020-08-12 


新入手一款茶品时,难免会在风生水起般热闹的朋友圈晒一下,然后下面就有无数评论速度泛起,眼馋的,点赞的,当然最多的当问其好喝否而诚怀期盼的。

茶无贵贱高低,适口者则为珍。而对于茶,决计喜欢的太天真,没有深层次的去做什么研究和考证,所以,大多时候我的回答前面总是要加注上“个人”以为如何如何?这样,大抵会客观一些吧,不然,若是遇到极仰赖信任的友人,因为自己的好恶武断的评价它的味觉感受,我想,对友人的信是一种不负责任,对茶生成的艰辛曲折更是一种伤害,茶一定会委屈难过,埋怨怎么会遇到这样一个没有轻重、蛮横无理的莽夫。

如何评价一款茶的优劣,每个人都有自己长期以来总结出的套路和标准,总结起来,无外乎细观干茶汤色叶底、品读口味喉韵体感。

其实,于我而言,只是简简单单的三问而已,也三问足以!一泡茶入腹,问眼,问口,问心!这是我个人浅显的品茶经,当茶过眼过口时必有主观感官作祟,而走过心时,便赋予了茶一些包容,一些宽泛。

毕竟只是俗世里一平凡的喜茶客,享受了喝茶过程的惬意就好,不是专业的评茶师,不必用条条框框去约束,给予茶严苛的定论,即使眼口所感有所欠缺,任何时候,对于茶,给予心灵的震撼、洗礼和感动是永恒不变的。

茶大概也无绝对的完美,如世间无完人一般的道理吧!我们一生中总要遇到形形色色的人,每个人身上都会存在或多或少的缺点,如果愿意无限夸大优点,而尽可能缩小看缺点,则人生路通达、和顺,反之,人性的弱点和缺陷定当让一路走来风尘仆仆的身影,有无数次生无可恋。

喝一盏欢喜,不以味蕾之浓淡甘苦为悲喜。

走一场精彩,不以人心之冷暖善恶为愁欢。

凡事问了眼,问了口,最后一定要缓缓的问问心,心宽了,茶就美了,路就宽了,烦扰自会消融,快乐便接踵而来。

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐