茶和咖啡是否适合在一起饮用,首先要对茶和咖啡所具有的成分有一定了解。
茶的化学成分有咖啡因,单宁酸,维生素C,胺基酸,儿茶素,类黄酮及酚类等,不同茶类除了颜色不同外,所含的成分也有差异,例如红茶的咖啡因含量最高,而绿茶的维生素C含量最高.
咖啡的成分主要是咖啡因,咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同,咖啡因又称咖啡碱,多含在咖啡、可可的种子和茶叶中,有兴奋和利尿作用.
适量的咖啡因会刺激大脑皮质、促进感觉、判断、记忆,让心肌机能变得较活泼.咖啡营养丰富、香馥可口,适量的饮用具有提神醒脑、消除疲劳和增进食欲之功能,业已成为人们的嗜好和时尚。茶叶也是一样,根据人们各自的喜爱不同,一般适合分别饮用。
若是茶和咖啡一起饮用,咖啡因易过量,过量的咖啡因则会刺激中枢神经而致失眠心慌等不适症状的出现,所以最好还是不要一起饮用,如一定要两者都饮,可错开时间,分别在上下午引用,本人采用的就是这种方法,感觉甚好。
茶和咖啡都是功效型的饮料,两种在一起是可以共同饮用的,但关键是要看饮量的多少。如果同时都大量饮用的话,是不适合的。如单饮任何一种,也是不能大量饮用的。适量饮用有益健康,过量饮用就有损于健康了。
平时注意养生的人品茶,一般是不会和咖啡一起喝的,如出现手脚无力、心悸等症状,就是因为茶叶和咖啡中都含有咖啡因物质,本来咖啡喝多了对身体就不好。因此,建议喝茶要在饭后1小时后饮用为好。