1、清咽茶
组成:干柿饼10克-15克(勿洗)、罗汉果10克(或1枚)、胖大海1枚。
制法:将柿饼放入小茶杯内盖紧,隔水蒸15分钟后切片备用。罗汉果洗净捣烂,与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯,沸水冲入,盖5分钟后饮用或含服。
功效:清咽茶味甘甜微苦,滋润爽口,有清咽止痛、止咳消肿之效。咽喉炎、喉痛音哑、咳嗽、便秘等症可选用。其中柿饼上的一层白色结晶,俗称柿霜,有良好的凉血、清热、利咽作用,慢性咽炎病人常服有良效。
2、菊花山楂茶
组成:菊花15克、生山楂各20克。
制法:水煎或开水冲泡10分钟即可。每日1剂,代茶饮用。
功效:健脾,消食,清热,降脂,降血减胆固醇。