什么是健康?这一看似简单的问题，自人类诞生的那一刻起，就引起了人们的普遍关注和思考。在人类历史的长河中，无数的生命个体为了自身和他人的健康做出了不懈努力。但怎样正确地认识健康，把健康作为一件要事来对待，并不是每一个人都认真思考过的。健康固然与个体的遗传因素相关，但更是取决于后天诸多良好生活习惯的累积。
人类数千年的饮茶历史证明，健康与饮茶的关系紧密，有着“茶中之茶”美誉的云南普洱茶对被种种“现代病”深深困扰着的现代人，不啻一服济世良药。
据搜狐网报道，本书从科学实证研究和现代养生学出发，介绍了普洱茶的概念、特征、特性、特点，普洱茶的理化成分、功能成分与健康的关系；通过对比普洱茶与其他饮料在健康功效上的差异，总结普洱茶之养生精要，运用大量实验数据对普洱茶的神秘功效加以解读，首次系统地提出了普洱茶养生理论学说、科学饮用普洱茶的方法、禁忌，图文并茂，言简意赅。普洱茶健康之道，顺应时代发展对当代茶学的新要求，是茶学科研事业推动社会发展与时俱进的一大表征。
在我们对云南普洱茶研究的过程中，不断地发现云南普洱茶众多奇妙特性背后的科学因子，对其多样、多变、多异、多趣等特点进而有了更深入的理解。普洱茶丰富的内涵与强劲的生命力，在于其独特功能，这种功能使茶界内外的人士迷恋，难以割舍，疯狂追捧，爱不释手，欲罢不能。
普洱茶作为一种富于神奇色彩的传统饮料，是中国茶叶史上震古烁今的茶品，它作为心脑血管疾病、肥胖症的克星，又是21世纪人类健康的福星。它是来自云南边疆的特产，陈香陈韵，曾是中国古代皇室的最爱。
当您习惯了它、接纳了它并长期饮用它，您将迎来健康和谐的新生活。走进普洱茶的世界，早一天享用，便早一日获益。健康长寿不仅仅是世人的美好愿望，更是常饮普洱茶的必然结果！
有了普洱茶，生命历程中多了几分惬意、几分热情、几分回味、几分情趣，生活中多了许多快乐、许多友情、许多满足，少了几分浮躁、几分烦恼、几分遗憾，最终得到的是至善至美。生命中有了健康的普洱茶元素，生活的每一天都是快乐、和谐、健康的。
因为有了茶，人类有了健康的饮料，它传承千年，历久不衰。因为有了普洱茶，新的世纪里，千年“茶中茶”得换新颜，造福人类，彰显奇功。
普洱茶引领健康革命，它的生命力源于其自身有益物质对人体机能的调节，是普洱茶内含养生源发挥作用的结果。物质和精神的双重特性是普洱茶健康的必备条件，真可谓：茶为国饮遍中华，茶里乾坤益万家。若求饮茶保健法，饮茶要饮普洱茶。
