10月8日是全国第八个预防高血压日。记者从重医附二院获悉,由于饮食结构和生活习惯不合理,特别是喜欢喝浓茶的习惯,促使我市的高血压患者呈明显上升趋势,目前患者已达500万之多。
重医附二院心血管科刘增长副教授介绍,由于近年来人们生活水平提高,饮食结构不合理,高盐、高脂肪摄入过多等原因,高血压的发病率呈明显的上升趋势,而年龄却越来越低。据最近一项统计表明,我国高血压患者已经达到1.6亿人,而我市的高血压患者也明显增加,目前,全市高血压患者约在500万左右。他们当中一半是精神高度紧张,生活节奏非常快的脑力劳动者,由于长期休息不好,生活起居及其饮食没有规律,且运动相对较少,使其成为患高血压的高危人群。
据悉,我市高血压患者中,2/3的人都喜欢喝茶,殊不知,茶叶中含有2——5%的咖啡碱,咖啡碱是一种中枢神经兴奋剂,能使血管收缩,心律增快,极易引起血压升高。
刘副教授称,防治高血压,首先要改变不良生活方式,包括节制饮食,少吃脂肪及减少主食量,并控制酒精和茶叶的摄入量;劳逸结合,避免长期紧张焦虑,积极参加体育锻炼,放松紧张情绪。
茶色素绿色抗癌药
茶多酚是茶中主要有效成份。研究表明,绿茶中茶多酚的含量显着高于红茶。茶多酚除了抗菌、抑病毒外,还有抗癌、抗突变功用。
茶多酚对T淋巴细胞转化、自然杀伤细胞活性有明显的增强作用。茶叶还可明显抑制黄曲霉素、苯并芘等诱导的细胞突变、基因与染色体突变,以及放射线诱导的细胞癌变。它对香烟诱导的突变的抑制作用比维生素C、E、β胡萝卜素更强。茶还可抗辐射损伤。
在茶多酚中,儿茶素类化合物占80%。近年来研制出一种活性色素复合物——茶色素。在防癌抗癌中成为许多国家竟相研究的对象,被屡次列为我国的国家科技攻关课题、中外合作研究课题。我国肿瘤学专家吴永芳教授应用茶色素治疗癌症病人103例,通过对多种组织类型肿瘤的治疗总结,证实茶色素可降低晚期肿瘤病人的血液高凝状态,提高白细胞,增强病人的免疫功能,改善生活质量。单用可稳定病情,与化疗并用可提高疗效,无任何毒副作用。癌症病人都存在微循环障碍,主要表现为血液的高粘血症,茶色素可改善红细胞变形,调整红细胞聚集性与血小板粘附聚集性,降低血浆与全血粘度,可抗凝,促进纤维蛋白溶解,从而可改善微循环,保障组织血液与氧的正常供应,提高整体免疫力与组织代谢水平,减少癌栓形成与远处转移。许多国家的科学家都致力于寻找高效低毒、高效无毒的抗癌药。茶色素的抗癌抑癌作用的被发现,为这个梦寐以求的目标展示了曙光。茶色素已成为国际上推崇的“绿色药物”,获得了越来越多国家的重视。茶色素不仅可抑癌抗癌,还对冠心病、中风、糖尿病等有防治作用。古老的传统饮料——茶,作为一代新型的“绿色药物”正异军突起,在防病、抗衰老、保健方面将发挥更大的作用。茶被誉为“21世纪最佳饮料”。