用眼过度 当归红枣茶
大枣是食物中的甘草,它能调和药性,解药毒。因此煲药膳的时候,往往会配几颗大枣。它就像一个和事佬,起到一个协调作用,避免药性伤脾胃。
大家都知道大枣是补血的,其实它还能给我们的身体补水,可以生津润肺。口渴又怕凉的人,吃大枣很合适。大枣也是补气的,气虚经常出汗的人常吃有好处。
俗话说:一日吃三枣,终生不显老。好多人因此大把地吃大枣,特别是害怕贫血的女性。这样不但血没补好,身体倒吃胖了,有的还吃出了口腔溃疡。为什么?因为大枣是生湿热的。凡是体内湿热重的人,比如有痰多、肥胖、湿疹、胃火重、口臭、便秘这些现象的人,越吃问题会越严重。
一日吃三枣,我们要注意这个“三”字很关键。正常人一般一天吃3~6个是比较合适的,再多就不行了。另外,一定要注意搭配。
大枣有两个好搭档:一是生姜,二是陈皮。
气血虚弱或怕冷的人吃大枣适合配生姜。大枣生湿,生姜祛湿;大枣止汗,生姜发汗;大枣补气,生姜散气。大枣和生姜搭配在一起,能调节人体的消化功能,增强抵抗力。
脾胃虚弱的人吃大枣适合配陈皮。大枣和陈皮都能健脾胃。大枣生痰,陈皮化痰。多吃大枣会腹胀没胃口,而陈皮能开胃、消除腹胀。
枣分大小。一般我们说的红枣属于大枣,另外还有一种小枣。枣能补心脾,大枣偏于补脾,小枣偏于补心。小枣没有大枣那么补,但也不那么容易生湿热。怕上火或者肥胖的人可以吃小枣。
用眼过度 当归红枣茶
原料
红枣60个、当归片100克。
制作方法
红枣掰开,当归切成薄片,分成10份,分别装入10个茶包袋。
每次取1袋,沸水冲泡,焖10分钟后饮用,可以反复冲泡。
特别功效
预防眼睛疲劳。
保健功效
健脾养肝、益气补血。
美容功效
使面色红润。