中草药汤剂，作为中医药学的重要组成部分，在医学治疗上具有无可替代的作用，但与茶疗产品相距甚远，茶疗讲究在享受中收获健康，而中草药汤剂不仅煎药繁杂，服用者更要忍受其苦口刺鼻，很多人因此而不愿饮用。
日前，记者接到市民打进的热线电话反映：“现在很多超市都在出售当归、黄芪、决明子等中草药，这到底涉不涉及违规呢？”
记者９日下午在中央商务区一家超市看到，当归、黄芪、党参等中药材是和山药、大枣、山楂、枸杞子、赤小豆一起装于超市的“自产”小袋卖的，重新包装后，商标标贴称谓是“茶叶”。在另外一些超市，中药材以各种面貌出现，或者是“药用蔬菜”，白芍、藿香、芦荟和青菜萝卜一起卖；或者是“花草茶”，既有柠檬皮、桂花等泡茶常用品，也有当归、白术、鱼腥草、麦冬等一般市民不太熟悉的中药饮片。记者在不少超市发现，购买这些东西的消费者还不少，很多是用来泡茶喝，或者煲汤用。记者同时注意到，无论是“品牌货”还是“散装品”，这些中药材的包装上都没有标明使用禁忌。
超市出售的许多中药材其性质究竟是什么呢？根据２００２年发布的《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，中药饮片被规范成三类——既是食品又是药品，可用于保健食品，保健食品禁用。
老百姓在超市常见的当归、黄芪、党参、西洋参、玫瑰花、番泻叶等属于其中２类。专家提醒，即使是山药、大枣、山楂、枸杞子、赤小豆这些既是食品又是药品的中药材也不能轻易食用。以大家所熟知的枸杞、苦丁茶或金银花来说，本质上也是中药材，每种中药材都有毒副作用和使用禁忌，不加分辨而乱服也会引起副作用。
人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，因此喝茶要看体质“下单”。
身体比较虚弱的人，应选择喝红茶。红茶是一种发酵茶，刺激性弱，较为平缓温和，特别适合肠胃较弱的人，也可以在茶中添加糖和奶，既可增加能量又能补充营养。
绿茶性味苦寒，其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的，具有清热、消暑、解毒的作用。但由于绿茶属不发酵茶，茶多酚含量较高，对肠胃有一定的刺激性，肠胃较弱的人应少喝，或冲泡时茶少水多，减少刺激性。
女性经期前后以及更年期，性情烦躁，适宜饮用花茶，有疏肝解郁、理气调经的功效。
身体肥胖、希望减肥的人可以多喝乌龙茶，因为乌龙茶分解脂肪的作用较强，可以帮助解除油腻，帮助消化。喜欢参加派对和饮酒的人也可以喝乌龙茶，它能够预防身体虚冷，减少酒精和胆固醇在体内沉积。
苦丁茶、普洱茶都具有降血脂的作用。但苦丁茶凉性偏重，虚寒体质的人常喝会损伤体内阳气，比较适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者。普洱茶的性质温和，适合体质虚寒的人饮用。
枇杷叶茶有效抑制血糖升高日本长崎县28日公布了以枇杷叶及茶叶为原料，成功开发出了机能性发酵茶。该茶对抑制血糖升高，中性脂肪的增加等都有一定疗效。
该茶叶的制造方法及成分效果，正在申请专利。今后，将以取得“特定保健食品”认可，及与大的加工厂合作为目标。
枇杷是长崎县的特产，它的叶子和三类茶被合理的利用起来，是很好的经营渠道。2004年就开始了该项成果的研究。而把枇杷叶子和茶叶混合在一起的加工方法，是之前未曾有过的，同时可以使用绿茶生产线，在一定程度上，缩短了部分加工流程，又降低了成本。
