茶的保健功效我国古老的中医药学，有“药食同源”的说法，这是很有道理的，因为很早以前许多能治病的中草药都是从可食性的动植物中筛选出来的。茶叶这一古老的饮料，传说是神农尝百草中偶然发现它可以解毒而被采集利用的。
所谓凉茶，是指将几种具有药用疗效的中草药煎水作饮料喝，以求消除人体内的积热，或解除因季候变化引起的喉咙疼痛、四季感冒等疾患。多数的凉茶的功能都是清热解毒、去湿生津、清火明目、消肿散结等，所以在药性方面多为寒凉。
有些人不管自己的体质如何，大量地饮用各种凉茶，尤其在夏季更为普遍。中医把人的体质分为寒性和热性。一般热性体质的人，出现喉咙疼痛、四季感冒及体表的疮疖肿毒等，多为实热引起，如果饮用配方科学的凉茶，有时的确会达到茶到病除的效果。但如果是寒性体质的人，有时出现一些类似热证的征候，但其疾病的本质就不一定为实热所致。如果在没有弄清病因的前提下盲目饮用一些药性寒凉的凉茶，其作用是适得其反的，只会使身体更加虚弱，也就是中医所说的“寒凉攻伐”。儿童脾胃娇嫩，老人脾胃功能低下，所带来的伤害就更甚。
“寒凉攻伐”的结果会出现耗气损阳的情况，其实质就是副交感神经的兴奋性进一步加强，而交感神经受到更大的抑制，致使循环系统的作用减弱，胃肠蠕动减慢等。耗气损阳的主要症状有：头昏体乏，面色青黄，动则出汗并以头部为甚，气短常开口出气，嗜睡、精力不集中，思维能力下降，食欲不振、腹痛腹泻等，严重者可发生怕冷恶风及四肢浮肿。进一步，可能会诱发慢性胃炎、慢性肠炎、肠功能紊乱、习惯性便秘等病症。
寒凉的秋冬季节，人身的阳气受损，必然会削弱自身对寒邪的抵御能力。所以，出现这些症状，应该在医生指导下对症给予矫治。一般说来，对耗气损阳症候群的人群，特别是儿童和老人，可采用益气补阳、固脾健胃的方剂，如中成药香砂养胃丸或四君子丸，或者用红参、白术、茯苓、桂枝各10克，黄芪20克，泽泻、猪苓各15克，升麻、柴胡各6克，甘草3克，水煎服，每周3剂(小儿减量)，也能起补气健脾的作用。也可用党参15～20克，茯苓15～20克，生姜3～5片，调制成参苓粥，起益气补虚、健脾养胃之功效。
