茶的生理功效不胜枚举。提神益思，提高效率；降脂降压，保持健康；保肝明目，防辐射抗癌变；抗衰老以延年益寿等。茶道是人类的最佳养生之道。但“天人合一”理念表明，只有顺应自然的变化规律，因时而宜，因人而宜，注意某些饮茶禁忌，才能健康长寿，更好地养生。
生梨茶：将梨去皮切成小块与茶叶同泡饮用，有保肝脏、助消化、促食欲的功效。用冰糖、茶叶与梨同炖，可健胃润肺、祛痰、治哮喘，对嗓子亦有很好的养护作用。
香蕉茶：将香蕉剥皮研碎，加入茶水中，再加适量蜂蜜饮用，对高血压、动脉硬化、消化性溃疡等症有较好的辅助治疗作用。
橘子茶：将橘肉和茶叶同泡饮用，可理气消胀，生津润喉、清热止咳。
山楂茶：山楂茶与茶叶同用开水冲泡饮用，可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰，并有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。
核桃茶：将核桃仁切碎与茶冲泡饮用，可防治肺肾两虚、久咳痰喘、妇女痛经、失眠多梦等症。
红枣茶：用红枣与茶同泡饮用，有明显的防癌、健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血有一定的改善作用。
荸荠茶：将荸荠和海蜇皮各５０克，茶叶５克，水煎后饮用，可防治阴虚火旺、大便燥结等症。新鲜的荸荠榨汁与茶叶冲泡饮用，对肺热患者有清火解热的效用。
菠萝茶：用菠萝汁和茶冲泡饮用，可治消化不良症。
柠檬茶：用适量茶末煮浓汁，将柠檬汁加入茶汁中，拌匀后再加入蜂蜜调匀，用温开水冲服。具有健身防病，消除疲劳的功效。
