茶，与人的关系密切，作为中国人，有多少人没喝过茶呢？喝茶，是为了解渴提神，也为了品味，当然，还有一定的防并保健作用。
苦瓜茶
鲜苦瓜截去瓤，在瓜肚里塞进茶叶重新接合，悬挂通风处阴干后，将外部洗净擦干连同茶叶切碎，混匀，每次取10克，放入保温瓶内，沸水冲泡，代茶频饮，有清热解毒之作用。
金花牡荆茶
取玉叶金花藤、牡荆叶合20-30克制成粗末，加薄荷少许，沸水冲泡代茶饮，有清热解毒之功效。
消暑解毒茶
取银花、鲜竹叶各10克，煎水或泡茶凉饮。具有祛暑解毒之功效。
清暑明目茶
取白菊花、决明子、槐花、各10克，煎水代茶饮，能消暑清热，明目提神。
二子茶
枸杞子10克，五味子3克，沸水冲泡代茶饮，有生津止渴、益气补阴的人用。
百解茶
取百解60克，制成粗末，煎水代茶频饮，能清热解暑，生津止渴。
清暑茶
金银花、益元散、绿豆衣各9克，薄荷6克，煎水代茶饮，具有清暑、利湿、生津之功效。
