首先，茶叶富含糖、脂肪、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料。其中，茶叶里的茶多酚、咖啡碱、茶色素、单宁等，又具有多种药理作用。而如果用保温杯泡茶的话，这些物质会因为茶叶长时间的高温浸泡，像温火煎煮一样，大量浸出，使茶水颜色变浓，味道变苦。
其次，在一直保持很高的水温的同时，难以散去的热量会让茶叶中的芳香油很快挥发掉;鞣酸、茶碱等也大量渗出;而维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，甚至还使茶汤的有害物质增多。
另外，有的朋友不用保温杯，而是喜欢用搪瓷茶具来泡茶，这也是不妥的。搪瓷茶具用久之后，容易产生磨损，露出铁皮等金属成分，会随着茶汤而溶解，使茶水色泽发黄并且失去原味。而且，搪瓷茶具的散热性高、传热快，多茶香的保留不利。
因此，当大家在办公闲暇时泡茶，最好不要用保温杯来冲泡。如果各位想喝热茶，可以用紫砂壶或陶瓷茶具代替，如果实在不方便的话，可以用玻璃杯或者飘逸杯来泡，然后等茶泡好了以后，再倒入保温杯中也不迟。
