贡尖茶属于黑茶,其能保存多长时间,其实就是跟它的储存特性有关。那么贡尖茶保质期比较长,在贮藏条件好的情况下,可以贮存数10年以上,时间对品质有所增益。一般贮存5年以上已入佳境,贮存15~20年以上,则其色、香、味更具独特魅力和陈香、陈韵。那么贡尖茶怎么保存才正确。
贡尖茶的保存方法
贡尖茶作为一种优质的黑茶,一定要注意采用正确的方式去储存。那么贡尖茶保存需要在通风、干燥、无异味的条件下,如果茶叶因放置不当受潮了,可采取以下方法进行处理。但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。
而要良好的储存贡尖茶,那肯定是要根据它茶叶的特性来选择相应的方式。首先,保持通风干燥是收藏存放黑茶最重要的条件,黑茶因属深度发酵(全发酵茶),需要一定的湿度加速陈化也是必要的,如果不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒,几天后长出的霉毛自然会消失,如发白毛的情况严重,可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛,再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。但如果是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了。
储存贡尖茶的禁忌事项
1、阴凉忌日晒
日晒会使茶品极速氧化,产生一些不愉快的化学成分,导致日晒味,长时间无法消失。
2、通风忌密闭
通风有助于茶品自然氧化,同时可适当吸收空气水分加速茶品湿热氧化。不能用塑料袋密封,可用牛皮纸等通透性能好的包装材料进行包装储存。
3、开阔忌异味
茶叶具有极强的吸附性,不能与异味物质混放,要放在开阔而通风透气的坏境中。
综上所述,安化黑茶,有越陈越香的说法,它的保健功效是非常独特的,所以购买回去的安化黑茶,也一定要懂得如何去收藏存放,这样的话才可以存放出一手好黑茶!