茶圣——陆羽
以佛、道、诗、禅、仙、儒集于一身者非陆羽莫属。茶使陆羽流芳千古,陆羽让茶源远流长,史载经书,一部《茶经》写出华夏文明的优雅心情,写出茶的灵魂,而且陆羽的人品与茶一样。
茶仙——卢仝
卢仝,唐代诗人。卢仝好茶成癖,诗风浪漫,他以一首七碗茶歌名扬天下,传唱千年而不衰,被日本的煎茶道尊为“始祖”。卢仝的七碗茶歌传到日本后,高僧高游外甚至把一个大寺院“让贤”,自己到大街去卖卢仝的“清风茶”,成为日本第一代煎茶道。从此,日本人从小学煎茶道,都要按照卢仝七碗茶歌的次序,边背边操作。卢仝著有《茶谱》,被世人尊称为“茶仙”。
茶怪——郑板桥
扬州八怪之一居然清茶里悟人生,顶峰之极,而悟出了难得糊涂千古流传,真怪!他的画怪,六分半书也怪,“曲曲溶溶漾漾来”,穿沙隐竹破莓苔,此间清味谁分享,只合高人入茗杯。诗人认为世间难得有清泉、清茶这样的芳洁之物,这世间珍品只配高人享用,他与其朋友的爱茶,爱竹,爱梅、爱兰、爱石来显其君子之得。板桥也是写茶联最多之人,“汲来江水煮新茗买尽清山当画屏”,“香文古鼎把九个,日著新茶两三碗”,“洗砚鱼吞墨,烹茶鹤避烟”,但若是我们也用茶品悟一下板桥的人生,就是“糊涂”而真,见怪不怪了!
茶神——陆游
“死去原知万事空,但悲不见九州同”,英雄的悲歌,茶人的爱国情怀。陆游酷爱茶也爱诗,著有一万多首诗,其中有300多首茶诗,诗人把茶当作一门悟的艺术和品的文化,茶气是悟的翅膀,茶色是悟的羽毛,茶水是悟的洗礼。诗人正是在品着清香氤氲的茶香,而悟着神秘美妙的世界。到83岁时还写下了“桑苎家风君勿实,他年犹得作茶神”。
茶皇——乾隆
乾隆贵为皇帝却精于品茗,首次提出“咀嚼四顾甘”的品茗方法,用细啜慢饮去品味茶之清香之味,是一位真正把茶这个“自在之物”化成“为我之物”的高人,以茶论道,用茶沟通,以茶驭人,用品茶来论治国的宽猛之道,并首创“三清茶”用梅花佛手、松仁入茶,惠送群臣,敬示为臣要清如茶水,勤政廉明。为招揽人才创办“经筵茶典”,亲自讲学并赐茶宴。提出把茶作为讲政德,倡清廉、崇礼仪的方法。施展茶外交,送茶给边陲少数民族加强民族团结。
又摆“三清茶宴,宗亲茶宴”笼络人心。以茶休闲,养精蓄锐,日理万机,以茶养生,延年益智,活到88岁,成为中国皇史的寿魁君王,以茶治国驭臣,开创乾隆盛世,不愧为“茶皇”。