茶对健康的益处
人气茶
茶是最消耗水后的第二个饮料。但不像水茶含有丰富的抗氧化剂被称为类黄酮据说这是构成35％的减肥茶（生茶加拿大Counsil的新闻线）化合物。研究已经证实，黄酮类化合物是潜在的抗氧化剂，具有生物活性，可能是??负责茶对健康的好处很多。茶叶中含有任何添加剂。它已被选定作为饮料，这是最平静和清新的健康饮料的调查，在英国，由英国茶叶委员会主办。
什么是抗氧化剂？
抗氧化剂是一种在体内自然以及植物，如水果和蔬菜的营养成分。茶叶中含有高量的抗氧化剂，但质量更好的茶叶和清新，将高浓度的叶。这是为什么它是重要的，喝好，新鲜，全叶茶反对茶叶袋的灰尘。那就大错特错了，说，“茶叶袋茶”不含有任何善良，但因为已通过，事实上，它已被碾碎，许多分子的抗氧化剂是基于进程的数目将已被销毁。茶叶中发现的常见的抗氧化剂，包括被称为多酚的化合物。包括在广泛的抗氧化多酚类，黄酮类化合物和儿茶素。黄酮类化合物的最重要的食物来源是水果，茶叶和大豆。
黄酮类化合物
类黄酮是一类水溶性的植物色素，它是被称为儿茶素-3-没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）是特别有益的绿茶的儿茶素。儿茶素包含3个苯酚环，因此具有很强的抗氧化性能。EGCG是绿茶叶中的主要活性成分。黑茶叶还含有儿茶素，但数量要低得多。有研究表明，绿茶具有普通茶叶EGCG含量的5倍。这是因为黑茶叶发酵，在这期间，许多儿茶素氧化较深（黄素和thearubigen）的彩色分子。儿茶素具有最强有力的抗氧化活性的儿茶素。ECGC可能提供我们的细胞免受自由基的氧化损伤，对健康的影响。许多慢性病都与自由基的破坏，包括癌症，动脉硬化，心脏疾病和加速衰老。ECGC干扰多种酶系统：抑制快速结合和可逆的脂肪酸合成，增加胰岛素受体的酪氨酸磷酸化，激活鸟氨酸脱羧酶。，ECGC可以保护紫外线和可见光辐射损伤人体细胞的DNA。ECGC可能有效地促进脂肪氧化，降低体重。
抗氧化剂工作
作为在体内正常细胞的功能，它们产生的破坏分子 - 被称为自由基。这些自由基是极不稳定和窃取其他细胞，如脂肪，蛋白质或DNA分子的组成部分，从而损害蔓延。这种损伤继续连锁反应，并很快成为整个细胞受损和死亡。这一过程被称为氧化。过氧化是有用的，因为它有助于身体的破坏已失去其实用性和杀死细菌和寄生虫的细胞。然而，过氧化时，任其发展，也破坏或损害健康的细胞。抗氧化剂有助于防止通过自愿捐赠的组件，以稳定自由基广泛的细胞破坏。更重要的是，抗氧化剂返回到细胞表面的稳定，而不是损害其他细胞成分。当没有足够的抗氧化剂，以遏制过氧化，自由基开始破坏健康的细胞，可以导致一些问题。
茶叶的营养价值
除了宝贵的抗氧化性能和我们每天的液体摄入2.5升的目标作出贡献，茶叶中含有多种维生素，矿物质和氨基酸，其中包括维生素C，钾，维生素B12，B6和E矿物质：钾，锰，镁，钙的微量氨基酸类：茶是一种氨基酸，包括L-茶氨酸的强源。
癌症
绿茶可以预防癌症吗？
目前的研究主要是集中围绕癌症因为它被认为茶的抗氧化剂组成部分，特别是绿色茶，可以帮助以防止打击的危险免费自由基和抑制失控的细胞生长，由于它的高抗氧化剂水平的癌症。
科学的研究结果表明，绿茶可能防止人类在以下类型的癌症，皮肤，肺，胃，结肠，胰腺，膀胱，前列腺癌，口腔和食管。
茶已被证明能够抑制肿瘤在癌症的启动，促进和发展阶段，（米德尔顿é，等（1994），Dreosti IE浏览器，等（1997），Katiyar SK等（1996））研究人员在西班牙穆尔西亚大学和英国诺里奇的约翰·英纳斯中心的报告，EGCG（表没食子儿茶素-3 - 没食子酸）防止癌细胞生长绑定到一个特定的酶。
“我们已经表明第一次，这是目前在相对高浓度的绿茶，儿茶素，抑制酶二氢叶酸还原酶（DHFR），这是一个公认的，建立了抗癌药物的目标。这是第一次，我们的知识，为抗癌药物的目标已被确定为儿茶素和EGCG可能只是一个数量的绿茶“的罗杰Thorneley教授的抗癌机制，裕廊国际，表示抑制。
我们才刚刚开始，发现定期服用茶的好处，并研究将继续发现新的和令人激动的好处，以精彩的叶。不用说，经常饮用绿茶，我们正在做我们的身体同时放松心灵的奇迹。一个健康的心脏，降低胆固醇和更强的免疫心据认为，自由基是心脏疾病的原因，某些类型的癌症，增加中风的风险。我们都在脂肪和偶尔对待自己奇高胆固醇治疗，他们是生活的一部分。为了保持健康，我们必须管理我们的水平。因此，建议绿茶的作用，降低胆固醇水平和经常食用。
最近的研究表明以下几点：
抗氧化剂可能有疗效，抑制心脏疾病的发展和减少中风和心脏病发作的风险
茶黄酮类化合物，增加冠脉流量和促进健康的血管功能
消费茶降低胆固醇水平。
2004年由佐野J，伊奈美小号，普美代大场，酒井小号，高野牛逼，美津浓K.报告得出结论，目前在日本的研究人口中的发病率较低的CAD饮用绿茶。绿茶患者消耗，因此，他们不太可能有冠状动脉疾病。
长在日本的长期研究发现，每天消耗超过230gms茶的茶客有显着减少死于心脏疾病的风险较低的第一次心脏病发作比那些喝少喝茶。在研究其抗氧化剂的摄入量是最大的有三分之一的冠状动脉心脏疾病死亡的风险比那些消耗最低水平的男子。
在日本的一项研究发现，八总胆固醇水平与绿茶的每日摄入量最高的男性相比，与最低的平均下降。
在2004年中国（杨远超，跳频鲁，吴JS，吴CH，张CJ-）的研究显示，习惯性的中等强度的绿色或1年的乌龙茶消费，显着降低血压高（高血压）发展中的风险中国人口。
免疫
经常饮茶已被证明可以改善免疫系统。茶叶中的茶多酚已被证明，以帮助提高，这是负责抵抗感染的白细胞计数。主要发现绿茶中的维生素C含量高，也有助于加强免疫系统。
减肥和肥胖
增加你的新陈代谢
你知道吗，喝茶可以帮助你减肥，无乳时，不包含热量？
现在许多现代饮食补充剂含有绿茶提取物，其原因是，它使身体燃烧脂肪更快。
茶树的叶子是热的，这意味着，绿茶引发的代谢而不增加心率，这意味着你燃烧更多的卡路里。
许多人已书面最近有关普洱茶和它的能力，以协助体重管理。这种类型的茶是在中国广泛醉酒与助消化的膳食。它的能力，提高消化脂肪食物，以令人难以置信的效率就是为什么我们建议此茶醉餐。它也证明，以减少时，经常喝的胆固醇水平，再次与膳食。
咖啡因和再水化
茶，咖啡因，你的身体
作为一种中枢神经系统兴奋剂，咖啡因的作用，其温和的行动可能有助于防止疲劳的感觉。然而，它也是一个弱的利尿，刺激抗利尿激素分泌郁闷生产尿。建议的每日最高摄入量是300毫克。
茶不含有咖啡因，但明显比咖啡少。一个典型的杯红茶包含多达咖啡150毫克相比50毫克围绕每190毫升杯。绿茶中含有更少的咖啡因，通常大约25毫克，每杯含白茶平均为20mg甚至更少，。
在过去的十年左右，我们已经成为太多弹出一个瘦小的拿铁或双咖啡，没有想到我们消耗咖啡因的量定期到星巴克。这使身体和心灵上造成不必要的压力，我们正在慢慢地开始朝着更加健康意识的社会，在茶将再次扮演重要的角色。
最近的一个专家小组，其中包括国际知名营养学家和生物化学，确定为饮茶的保湿，而不是脱水的东西，由于其相对较低的咖啡因含量，是提高还没有负面影响睡眠质量或工期的心情。
再水化
高达70％，我们的身体是水，因此，它是重要的，以取代流失的液体，通过每天的日常活动。建议每日水的摄入量为2.5升。
由于低咖啡因的绿茶和白茶中发现的水平，他们不会被归类作为利尿和整个一天，所有这些都将计入您每天摄入的液体可以喝。
