望府银毫是新创的绿茶类名茶,其茶质上乘,茶叶所含物质丰富,喝起来滋味鲜爽,口感香甜可口。长期适量饮用对人体的保健作用也非常突出。下面我们一起来了解下望府银毫的作用。
望府银毫作用
1、瘦身减脂作用
望府银毫含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
2、防龋齿、清口臭作用
望府银毫含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
3、抗衰老作用
望府银毫所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。望府银毫中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
4、降血脂作用
对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。望府银毫含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
5、抗菌作用
研究显示,望府银毫中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此望府银毫具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝望府银毫能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病。
望府银毫怎么喝
1、望府银毫用水温度,应视茶叶质量而定。高级望府银毫以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。至于中低档望府银毫,则要用100C的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶味淡薄。此外需说明的是,高级望府银毫用80C的水温,通常是指讲水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水,只需烧到所需温度即可。
2、茶叶用量,并没有统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说,冲泡望府银毫,茶与水的比例,大致是1:50~60。严格的茶叶评审,望府银毫是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡,我想这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量,找到自己最喜欢的茶汤浓度。