普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶近些年一向是投资跟保藏的热门，可是许多人却并不分明什么样的普洱茶才得当保藏，常常会选择一些并没有投资代价的普洱茶。
下面笔者就为各人讲解一下保藏普洱茶时常见的一些错误做法，但愿投资者和保藏者看到往后可以或许清晰奈何选择普洱茶，让你不再盲目标保藏和投资。
与其他要喝新茶的茶叶差异，普洱茶反倒是老茶更有滋味。尤其是普洱茶的生涯代价很高，可以长达十年乃至是百年，这让许多投资者和保藏者嗅出了个中的“商机”。
据相识，从连年来的趋势看，高端普洱茶的均匀价值增幅在年均 20% 以上，茶叶知识，这一收益远高于许多行业，乃至比炒房的收益都要高。可是许多人却并不分明什么样的普洱茶才得当保藏，常常会选择一些并没有投资代价的普洱茶。
盲目追求“老”“古”
许多藏友以为，包装上标注的年份越长远、价值越贵的普洱茶，其保藏代价就越高。于是盲目标追求六七十年月的普洱陈茶。着实存放二三十年的普洱茶今朝已是很少存世，四五十年乃至更长远的普洱茶更是微乎其微。此刻市面上有部门卖价达千元的所谓“陈饼”，着实是一些不良厂家、商家抓住了斲丧者认年份的生理，存心将年月不长的新茶做成老茶的样子，然后标注成老茶，这种茶的本钱价也就几块钱罢了。
茶饼陈化能赚大钱
险些全部相识普洱茶的人都知道普洱茶“越陈越香”，中国十大名茶，于是有人就以为可以通过让生的茶饼陈化来赚大钱。可是却不知道普洱茶的陈化也是一门专业性很强的技能，平凡的藏家想要本身在家陈化保藏并不轻易。
由于普洱茶的陈化受时刻、光泽、温度、氛围、湿度和情形等身分影响，其所储存的情形和温度差异，茶叶的品格有很大的差别。并且储存普洱茶不能密封，要让茶叶同氛围不绝打仗，让其不绝氧化。可是茶叶尚有极易接收味道的特征，家庭保藏很难找到一个几年乃至十几年一向没有异味的位置，一旦吸了其他杂味茶便成废品。
时刻越久越值钱
许多品饮过老茶的人应该有深刻的领会，普洱老茶茶水进口即化，舌底鸣泉，香气沉香馥郁，有很强的时刻感。新茶的浓强、苦涩味道没有了，汤色的青绿与黄明也少了，只剩下晶莹透亮的褐赤色。20 世纪70 年月的时辰专家团泡饮了故宫百年的“人头”团茶，颠末判断发明该陈茶只有暗红的汤色，滋味全无。这是因为年份太久，茶叶已“陈化”太过了。
发霉的茶饼才是好茶
许多想藏茶和投资的人着实并不懂茶，在选择普洱茶时一样平常都是以茶饼的外包装、品牌、茶叶的颜色等来判定普洱茶的质量。乃至有人以为，只有发霉的茶饼才是好的普洱茶。这种概念影响了许多人的而判定，究竟上产生霉变的茶是不能饮用的，常常饮用会对人身材造成很大的侵害。
盲目追求山头茶
尚有不少藏友，一看到知名的“山头茶”，就以为有保藏代价。着实许多知名山头茶的产量已越来越少，为了迎合人们的需求，个体厂家将台地茶做内料，外边包裹上山头茶的拼配茶当做纯山头茶举办贩卖。更有甚者直接把台地茶看成知名山头茶来举办包装、售卖。
最后笔者多墨迹几句，着实分辨普洱茶的年份、山头并没有太好的要领，通过看茶叶的外面、看汤色和汤底以及品鉴等都很难奏效，想要辨别只能凭履历。藏友们喝普洱茶的时刻久了，喝的品种多了，逐步的也就能判别出真伪。以是刚入门的藏友和投资者，遇到这两种环境必然要审慎看待，停止判定失误给本身带来不须要的丧失。
