在台湾的饮茶人士所惯称的“高山茶”是指海拔1000公尺以上茶园所产制的半球型包种茶(市面上俗称乌龙茶),下面我们就来看看这个被内地朋友称为明星茶的台湾高山茶种类图片。
台湾高山茶外形美观整洁,色泽墨绿有光泽。台湾高山茶因产地不同,冲泡后各具独特的清香、茶香、果香、焦糖香等味道。台湾高山茶滋味醇厚,汤色橙黄,叶底柔嫩呈绿叶红镶边。
台湾梨山高山茶
产于台湾中央山脉两大主峰玉山大岭山脉的原始森林地带。
台湾梨山高山茶
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台湾阿里山高山茶
产于台湾千峰万峦,山清水秀的阿里山,和台湾南投鹿谷乡冻顶山上。
台湾阿里山高山茶图片
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台湾金萱茗高山茶
改良茶台12号,采用特殊炭火烘焙技术精制,具有独特天然的乳香味。汤色黄绿,滋味甘醇爽口。
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台湾四季春茗高山茶
属小叶种茶,有轻微冻顶乌龙茶的口味,更有别具一格的清香韵味让人如沐春风。
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台湾翠玉茗高山茶
改良茶台13号,汤色金黄,有醇和宜人的自然花香。外观紧结,入口醇和,口感甘甜滑喉,香韵稳重,耐冲泡,为品苟雅仕这茶中上品。
台湾翠玉茗高山茶图片
台湾西洋参乌龙高山茶
外形墨绿紧结,泡开,清香扑鼻,饮之先品茶韵,其后参味缓缓而至,渐而深长,回甘润喉,沁心适脾,茶叶中夹着淡淡甘甜,别有韵味。
台湾西洋参乌龙高山茶图片