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乌牛早

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


乌牛早CWuniuzaoD 茶树无性系品种。灌木型,中 叶类,特早生种。1988年浙江省茶树良种审定小组认定为 省级良种。原产浙江永嘉罗溪乡,系当地茶农用单株选种法 育成。主要分布于该县乌牛、黄田两区,90年代在浙江及 毗邻省推广。植株大小中等,树姿半开张,叶片呈水平状着 生。叶色绿,有光泽,叶椭圆或卵圆形,叶面微隆起,叶尖 钝尖。芽叶尚壮,茸毛中,一芽三叶百芽重40.5克,育芽 力和持嫩性强。花冠直径3.1?3.3厘米,花瓣6瓣,子房 有毛,花柱3裂。结实率中。种径1. 3厘米。抗性强。春茶 一芽二叶含氨基酸4.2%,茶多酚17.6%,咖啡碱3.4%, 儿茶素总量10. 4%o产量较高。适制扁型绿茶等,品质良 好。适宜在浙江绿茶区作搭配品种推广。

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