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欧阳修

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


欧阳修COuyang Xiu^ (1007?1072)北宋文学家。 字永叔,号醉翁、六二居士。吉州庐陵(今江西吉安)人。 天圣年间进士。曾任枢密副史、参知政事。平生多奖掖后进, 曾巩、王安石、苏洵父子等多受其称誉,为北宋古文运动领 袖,“唐宋八大家”之一。平生爱茶,最推崇洪州(今江西 修水)双井茶。所著《归田录》载:“自景祐(1034? 1037)以后,洪州双井白芽渐盛。近岁制作尤精,囊以红纱, 不过一二两,以常茶十数斤养之,用辟暑湿之气,其品远出 日注上,遂为草茶第一。"又写过多首茶诗,其中以《双井 茶》最令人喜爱:“长安富贵五侯家,一啜尤须三日夸。”双 井茶也因欧阳公的诗文而蜚声京师。

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