张岱

张岱CZhang Dai? （1597?约1676）明末清初文学 家、史学家。字宗子、石公，号陶庵。山阴（今浙江绍兴） 人。出身仕宦，曾漫游苏、浙、皖、鲁等地，阅历广博。因 清兵南下，避乱会稽到溪山，发愤著作，尤精明史。康熙初， 应浙江学政谷应泰之邀，参与编修《明史纪事本末》。张氏 精于茶艺鉴赏，在其《自为墓志铭》中，谑称自己为“茶淫 橘虐"。张氏品茶鉴水精到，在《陶庵梦忆》中专载“闵老 子茶"一节。还改制家乡“日铸茶"，创制“兰雪茶"，“风 靡茶市”。并为绍兴一茶馆取名“露兄"，承米芾"茶甘露有 兄”之意，还为其作《斗茶檄》一篇。张氏平日以茶会友， 好玩茶具。