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冯绍裘

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


冯绍裘CFeng ShaoqiuJ (1900?)茶叶专家。湖南 衡阳人。1923年毕业于河北省保定农业专科学校,1924? 1932年在湖南安化茶叶讲习所和湖南私立修业学校任教。 1933?1934年任江西省修水实验茶场技术员,主持“宁红” 初制、精制试验研究。次年仿照锡兰立普顿红茶,制成橙黄 白毫(BOP)红碎茶。1935?1937年在安徽祁门茶叶改良 场,对“祁红”叶底乌暗的难题进行试验研究,写出《叶绿素 对红茶品质的影响》研究报告;参考引进制茶机械,设计成 红茶机械设备,改变手工制茶的落后状况。在全国经济委员 会农业处负责红茶分级实验,制定分级标准样供茶区参考 实行。1938年在湖北恩施筹建恩施茶厂,生产红茶、绿茶, 行销国内外。同年秋调中国茶叶公司,去云南调查,参与创 制“滇红"。1947年筹建湖南群力机械制茶实验厂。1948年 任湖南省茶叶公司经理。1950?1954年任中南区茶叶公司 副经理兼产制室主任和汉口茶厂厂长。1954?1975年任湖 北省茶叶公司总技师。曾任中国茶叶学会一、二届理事,第 三届顾问,任湖北省茶叶学会名誉理事长。

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