茶叶生产技术

茶叶生产技术 CTechniques of Tea Production^) 科普 读物。何志德编。科学普及出版社1983年出版。5. 2万字。 主要内容有:茶叶的利用和国内外产销情况，茶叶的饮用价 值，茶籽的综合利用，茶树获得高产的栽培措施，茶树病虫 害的发生和防治，眉茶、珠茶、工夫红茶和茉莉花茶的制法。 文字通俗易懂，适合广大茶农阅读。