正山小种红茶
红茶里边儿“金骏眉”、“正山小种”名声叫得响亮，再怎么不懂红茶的人可能也略有耳闻，但“赤甘”之名却鲜少有人提起。所谓“赤甘”，赤者，红也；甘者，甜也。开汤赏观，汤色橘红，啜之蜜甜，故喻“赤甘”是也。
“赤甘”系属红茶类，分为大赤甘和小赤甘，统称
正山小种
红茶，有小种红茶、工夫红茶、红碎茶之分。小种红茶是中国红茶始祖，也是世界红茶始祖。始创于17世纪初期，发祥于福建崇安桐木关(今武夷山国家级自然保护区桐木村)是由民间发展而来，初名不显，是福建省特产。
为了突现品质和地域特色，因而
有一种红茶，我不忍提起，但是又不能不提起，一口茶香背后有多少的战争和利益，它就是中国的武夷山红茶-正山小种。为什么这个红茶叫做正山小种呢？据《中国茶经》介绍，凡是武夷山中所产的茶，均称作正山，而武夷山附近所产的茶称外山。而“小种”是指其茶树品种为
正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。正山小种红茶是最古老的一种红茶，后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。
正
红茶的制作工艺红茶属于全发酵茶类。初制基本工艺是鲜叶经萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥四道工序。
产地和所获荣誉
红茶的历史沿革红茶是世界上消费量最大的一种茶类，最早创制于福建省崇安(今武夷山市)。清光绪元年(公元1875年)安徽人余干臣从
正山小种红茶是我国最早出品的红茶品种，同时也是红茶中的始祖，是用松针或松柴熏制而成的，其香味非常的浓烈浑厚。
与其他的茶叶品种相比，正山小种保存起来相对会显得简单些，通常情况下是将其放置在密封、避光的地方，同时我们知道不论是那种茶叶都会比较容
正山小种建议冲泡3-4次，这样泡出的口感最好，如果并不是非常讲究，可以冲泡上五六次也可，茶香还是会有一些的。通常来说正山小种红茶不适合长时间的浸泡，一般前4泡的浸泡时间不宜超过30秒，后几泡浸泡时间可以略长一些，但也以不要超过60秒为宜。正山小种红茶
正山小种红茶保质期，注意保存可以存放七八年，如果放置时间太久了，会影响正山小种的口感，不注意避光干燥通风保存，随时都能变质。正山小种存放期限：为了正山小种的品质纯正，正山小种的储存一定要注意到避免让茶叶受潮、高温、阳光直射等因素。正山小种也属于发酵类
正山小种红茶的泡法首先需要烫茶具，用沸腾的水烫茶具一遍，再取出适量茶叶放置茶漏中，热水冲泡，洗一遍茶叶后，将茶叶放置茶杯中，正常冲泡就可以饮用了。1、将茶具准备好，最好有个茶盘，茶盘中间的细缝可以直接漏水，可以把洗的茶等直接倒下去，很方便，再烧好开水
正山小种红茶一般存放2年左右，正山小种的保质期在2年左右，如果是秋天的正山小种红茶，保质期还会更长一些。如果正山小种红茶是散装的，保质期则在1年半左右，袋装的正山小种保质期也会更长。正山小种红茶保管方法：通常采用常温下密封、避光保存即可。因其是全发酵
正山小种红茶的冲泡方法先投茶量可根据人数和个人口感投茶3克至5克不等，泡茶水温一般在85-90度之间。根据不同的茶品而有所区别，嫩茶水温略低，老茶水温略高(正山小种品级较高，较细嫩，冲泡水温宜略低)。正山小种红茶的冲泡方法：一、首先要选购正宗的红茶，
正山小种红茶能泡三四遍。正山小种第一次冲泡时香气就已经完全发挥出来了，二次冲泡后香气已经散发了不少，到了三四次时香气就会随着时间的流逝慢慢消失了很多。对待喝茶有讲究的人最好泡三次就好了，如果并不是非常讲究的人倒可以冲泡上五六次也可，茶香还是会有一些的
正山小种红茶的功效有缓解水肿、止渴消暑等，禁忌有不宜饮用新采摘的正山小种茶，神经衰弱、心脑血管病等患者禁止饮用正山小种茶，不宜在睡前或空腹时饮用正山小种茶。正山小种的功效与作用：1、缓解水肿功效，正山下种茶叶中含有咖啡碱这种黄嘌呤生物碱化合物，而咖啡
正山小种红茶很好喝，口感味道有着桂圆味，有回甘味，还有红茶冰糖有甜味，滋味醇厚，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。正山小种红茶的口感：1、酷似桂元汤，正山小种一般经过耐泡之后，会有一股桂元汤的味
正山小种也属于发酵类红茶，保存好了可以放7、8年，但是正山小种和普洱茶还是不同，放置时间太久了，会影响正山小种的口感，所以各位亲还是及早饮用为好。正山小种红茶存放一两年后松烟味进一步转换为干果香，滋味变得更加醇厚而甘甜。茶叶越陈越好，三年以上的正
正山小种红茶和祁门红茶的香气不同之处，主要在于小种红茶具有特殊的松脂香和桂圆干香，祁门红茶香气清鲜持久，似花、似果、似蜜，单独泡饮，更能领略它的独特香味，世人誉为祁门香。 一、祁门红茶采用传统工艺并结合新技术严格选料，精湛制作，风格独特，品质优
正山小种红茶的保质期通常在三年左右，但是如果保存不得当的话也是会导致正山小种的保质期缩短的。正山小种红茶的保质期有多久？这个问题很多人都会问，因为大家在保存的时候可能会不注意正山小种红茶的保质期，将正山小种红茶放到发霉，当然这只是少部分忙碌或者不懂茶
【品名】：华祥苑正山小种红茶-悟桐250G
【外形】：茶叶条索肥壮紧结,色泽乌润
【口感】：入口弥有蜜香,气味芬芳持久，鲜爽、浓醇，滋味醇厚，回味绵长
【产地】：福建武夷山桐木关
【保质期】：2年
【净含量】：25
正山小种红茶不喝的时候要采取的恰当的方法保存好，只要保存得当，茶叶的品质才不会受到不良因素的影响。而且储存好正山小种红茶还利于延长茶叶的保质期。下面就给大家介绍下正山小种红茶的保存方法。
正山小种红茶保管方法比较简易，通常采用常温下密封、避光
正山小种红茶口感馥郁，是一款可清饮亦可调饮的茶类。存放一两年后，滋味会变得更加醇厚而甘甜，当然前提是要保存得当。那么，正山小种红茶怎么保存呢？现在，就一起来看看正山小种红茶的存储方法。
1、正山小种红茶日常保存方法
（1）正山小种冰箱冷
正山小种红茶产自福建省武夷山市，是红茶品类当中最常见的一种。作为日常茶饮，我们不仅需要正确的饮用，还要注意保存好茶叶，防止茶叶受潮变质。那么，正山小种红茶怎么保存呢？接下来，我们就谈谈正山小种红茶的保存方法。
正山小种红茶的保存方法：
我们知道正山小种是属于加工制作而成的红茶茶品，是用松针或松柴熏制而成，茶叶呈黑色，茶香浓烈。乃是全世界红茶之鼻祖啊，可见人们对其的整体评价还是相当给力的。那么正山小种功效有哪些呢？茶叶有其自身的功效，经过加工后的茶叶肯定会有不同吧，下面就让我们来看看
正山小种红茶是我国最早也是最古老的一款红茶。喝小种红茶对于很多人来说都是稀疏平常的事情，但是对于孕妇这个群体人来说是不适合饮正山小种红茶的。因为在怀孕期间喝太多的红茶对于孕妇来说有不小的危害。例如以下两个简单的例子。
孕妇不宜饮正山小种一：每
如何来区分正山小种红茶 和外山小种红茶一定是很多朋友想问的问题。一个产于福建一个地处武夷山脉，那我们如何来区分它呢？中国普洱茶网小编为您解答。
小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分，正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带，也
正山小种红茶的宝贵品种，它形状条索肥实，光华乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，好茶还要考究好的冲泡要领，本文为你讲解正山小种红茶的浅显泡法和功夫泡法。
一、正山小种红茶的浅显泡法
1、选择茶具。选用红茶茶壶茶杯组泡，杯子
