苦韵流芳,酽醉春秋。“雾锁千树茶,云开万壑葱。香飘十里外,味酽一杯中。”这是茶叶前辈马兴先生诗句。短短两行诗,道出了普洱茶核心的秘密:味以酽尤。对于普洱茶之酽,清代阮福在《普洱茶记》开篇中亦说道:“普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之”。普洱茶因其内含物质丰富,茶多酚、咖啡碱等元素含量均高出其它茶类,口感表现滋味醇厚、浓酽。初喝茶的人,定然接受不了这种苦酽,只能敬而远之;即使是老茶客,对老曼峨之苦酽,也必然心生几分敬畏,不敢心存半丝懈怠。
关于茶,苦与甘都是其滋味,苦是自然本味,甘则是一种回味。很多人,尤其那些喝茶不久的人,往往会追求淡雅的甘甜,毕竟甜是人的本能需求;然而,如果一个人喜欢喝普洱茶,那么可能会对老曼峨的苦欲罢不能。
老曼峨,虽然不及老班章那样被称为茶王、有着显赫的名声,但是却也有着自己独特的韵味,深受不少茶客的欢喜,比起老班章,老曼峨显得更加质朴,更加如同一个饱经沧桑、耐人寻味的老人,总觉得其中有太多的故事。
制作一款好茶,对彩农茶业来说是一种信仰,而老曼峨就是以信仰为力量,倾心打造的一款标杆级纯料古茶:以
布朗族古时称濮人,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。布朗族人民勤劳善良,全民信仰南传上座部佛教,布朗族将茶称作“腊”。厚重的文化底韵,千年古寨,悠悠茶香,是布朗族一代代生生不息的希望与传承。布朗族喜爱茶,离不开茶,只要有布朗族寨子的地方,必然会种上古茶树。老布朗茶园与常绿阔叶林伴生在一起,从古至今从未沾过烟尘浊气,洁净得如仙叶,品之给人一种涤心宁神的享受。
勐海系茶品,在大家的共识里,多是苦涩刺激,滋味浓,茶气猛,茶性刚烈霸气,而该款老布朗茶品,香、清、甘
班章为王,易武为后。老班章的刚烈霸气,易武茶的香扬水柔,代表着云南普洱茶的两大风格极致。“国风”茶品,取其老班章的霸气及易武茶的香柔而成,茶品内质丰富,汤色通透油润,花香馥郁,口感饱满,层次丰富,苦涩平衡,水路润滑,味醇气正,刚柔并济,外柔内刚,彰显中国传统思想“中正”之道而成“国风”茶品之气韵。
2019秋,易武系顶级发烧收藏级茶品“国风”,现开始优惠预订:
包装规格:
原文标题:『每日一茶』秘境章朗,茶禅一味
秘境章朗,茶禅一味。这个古老的布朗族村寨,不仅有着千年的古寺,也有着千年悠久的茶的传承。古濮人在这里种下的茶树,啼听着古寺的经声,成为岁月的一部分,成为信仰的一部分。章朗千年的茶香,穿越时间的尘埃,抵达我们,其花密之香高扬而不张扬,浓郁而不艳俗。茶质细腻饱满,水路柔滑。茶气强劲而祥和,大气而稳重,如佛坐于茶内,慈眉善目。
原料地域介绍
易武,被誉为茶马重镇、贡茶第一镇,位于西双版纳州勐腊县境内,离县城约110公里,距州府景洪约120公里,紧邻老挝。易武地处南亚热带,北纬21°51′~22°24′,东经101°21′~101°38′之间,属北热带向南亚热带过渡型气候,海拔最高点黑水梁子约2100米,最低点回洼村约630米,高低落差大,山谷溪流纵横,立体式气候非常显著,终年湿润,常年降雨量在1700~2100mm之间,平均气温17~2
原文标题:每日一茶|大雅者,茶之君子也。
『每日一茶』
大雅者,茶之君子也。每一片茶,均源自易武古曼撒核心区国有林,谨守彩农“全手工全程不落地”核心工艺,匠制而成。茶香雅逸,茶汤雅润,茶韵雅致。其茶如人,文质彬彬,温文尔雅。
香扬水柔是易武茶的共性,易武属云南小产区细分最为极致之地,不同的小片区又有着细微的差异,十多年来,如何开发易武茶,制作什么品味的茶代表易武,我一直在探索思考,大雅是第一款系统打造的茶品,在易武茶香扬水柔的共性上,又突出其细甜柔润之风。代表易武茶柔雅之极致。无苦轻涩,生津快,回甘好,喉韵宽。淡雅中见不俗。
原文标题:茶之至尊,王者班章
茶之至尊,王者班章。老班章,因其刚猛、霸气、野性十足、韵味无穷,而被尊为王者。红酒论庄园,普洱讲山头,老班章毋庸置疑代表了普洱茶之冠。彩农茶以匠心,致敬王者之誉,还原王者力量,其茶香气四溢,茶汤浓强饱满,苦涩入口即化,茶气强劲,茶韵悠长,层次丰富。之所以为王者,正是因其任何一方面均臻于茶之极致。
原文标题:王者力量|在味觉上还原一个完整的老班章
人有人的江湖,茶亦有茶的江湖。侠之大者,如乔峰,如杨过,它们代表了不同的武林路数,亦代表了不同的人生格局。若将普洱归置到金庸的武侠世界,茶之尊者则如老班章,刚正霸气;或如易武,蕴藉敦厚。而老班章则像极了乔峰,一招降龙十八掌,雄浑大气,制胜于天下。
乔峰受众人拥趸,除其独步江湖的功夫外,与其人格有着莫大的关系。乔峰一生光明磊落,正义秉然,刚正不阿,其胸襟气吞山河,其为人大气、豪迈。这些正如老班章生茶给人的印象。而自古英雄侠骨柔情,有侠
唐代陆羽一句“上者生烂石”,将武夷岩茶推至崇高。而偏居一隅的云南岩茶,却长在深闺人未识,这多少显得落寞了些。但或许正是如此,生长于边地的云南岩茶恰好保存了一片茶最原始、最本真的岩韵花香。
这些长于山石之间的茶之精魂,在最接近蓝天和白云的地方,率真而自然地勃发着。马台和邦东,就如同澜沧江畔交相辉应的双子星座,云海、岩石、古茶共同组成了两地最具代表性的物候资源。与邦东茶遍布于道路两侧相比,马台茶则显得含蓄和内向多了,它们大都隐逸于深山密林中,见之不易。
因昔归盛
在云南是幸运的。在云南任何一个地方,举目即可见万顷碧空,团团白云随时都有可能会掉落在头上,肩上。在临沧市云南岩茶之乡——马台,上帝无疑是慷慨的,它将天之蓝和云之白倾囊赠与我们。在远处,大片的云彩一泄而下,与静美的山峦相融相合,近处的云则像白纱不经意地斜挂在山腰。天靛云野去,风静山亦明,在马台的天空下,一切自然而澄明。
马台的早晨是另外一番壮阔的景象。浩瀚的云海会从澜沧江沿着山脊一直升腾而上,白茫茫如大雪盖野,隐约可见的是一些冒出点头的远山,像黛青色恰到好处地点染于
从云南临沧茶区的上空向下俯瞰,你会发现大片大片的古茶林,生长在乱石相间的土壤之中,长势挺拔,蔚为壮观。足迹遍及云南普洱茶三大茶区的彩农茶掌门人岩文,一见钟情,称其为“云南岩茶”。
邦东和马台为云南岩茶的地理核心区。邦东和马台因受地壳运动影响,乱石穿空,兀立嶙峋,有如神兽静卧,岿然而欲坠,有如猛禽熟寐,择时而欲飞。大面积茶树就长于其间,茶石相生相伴,石不计其数,茶亦不计其数。如此大面积茶石共生的奇特环境,在云南乃至中国首屈一指。
众所周知,武夷岩茶的最大特点是
通知
——关于彩农秋茶茶品上调价格的通知
全国各位加盟商:
公司现有在售(秋茶)茶品,根据存期,销售价格于2019年11月15日上调15-20%,具体茶品详见秋茶茶品上调价格明细表。
自上调日起,请各位加盟商严格按公司新价格执行。
特此通知!
彩农茶
2019年10月29日
『云南岩茶-岩红』
茶生石间自不凡,岩韵熟茶世无双。彩农岩红,以云南岩茶为原料,历3年时间,精益求精,匠心打造。茶汤红浓透亮,香气醇正,滋味浓郁,口感稠润,韵味无穷。喝过的熟茶很多,但你未必喝过有独特岩韵的熟茶。
岩红,系彩农打造的云南岩茶系列茶品,现已开发出滇红、晒红、熟普系列茶品,此款岩红熟饼,选自2015年云南岩茶标准示范基地古树原料,于2016年6月下堆发酵,2017年10月19日紧压成357克熟饼。彩农核心工艺,慢工出细活,精益求精,匠心成茗,用时近3年时间,打造一款核心岩红
山静松声远,清风茶气香。当天地归于寂静,一花一树在自己的世界里,守着内心的清芬与旷逸,你是不是渴望站在某座青山之上,听着风过树叶的沙沙响?身处一室,煮水、泡茶、品茗,茶香自然入一个人的内心,你是不是渴望就在一壶茶里静坐,听泉、听心?
林清玄说,心无杂念,就是最好的生活态度。当把茶倒满,闻到春茶的香气,让茶香清洗胸腔时,林清玄感慨说:“能这样无事喝一杯茶,真是人生里幸福的事呀!”为让更多身处都市的茶友零门槛、幸福地喝到一杯好茶,彩农茶特推出了这款山静青饼。
原文标题:刮风寨·老帕卡|现开始优惠预订
刮风寨,易武一线顶级名寨,发烧级茶友的大爱,茶品绵甜醇厚、韵深气足,尽显易武茶后风范。
彩农茶2019款刮风寨·老帕卡,精选2019刮风寨春料与秋料压制而成,彩农茶全手工、全程不落地核心工艺制作,紧压成300克方砖。
该茶品优惠预订至11月10日,价格请与各地彩农加盟商联系。
彩农人一直探索着易武的山山寨寨,
十多年前的刮风寨一片贫穷破败。
刮风寨、丁家寨等易武一线名茶,
经过十余年在云南三大茶区的深耕,至2017年彩农茶已在勐海、易武、临沧等地建立了稳定的生产基地,完成了三大产区一二线顶级原料的布局。进入企业发展的第二个十年,彩农茶开始由过去的粗放型,向精致化、高端化、品牌化迈进。最直观的是,我们看到彩农茶加快了产品体系的重塑。
近两年,彩农茶施行“普洱茶为核心,全茶类并进”的发展策略,全力推出了老班章第一高杆古茶王、冰岛茶王级最大树、老曼峨大单株、薄荷塘等顶级古树生茶产品,老班章、老曼峨、云南岩茶、易武、布朗、景迈等顶级熟茶产品,同
“咬定青山不放松,立根原在破岩中。”原为板桥竹画题咏之句,借之以喻邦东、马台两地所出岩茶,虽不胜竹类高风亮节,而茶石奇想,活泼灵动,可说妙韵解颐。
邦东之名近因昔归而大炽,但与之毗邻的马台乡古茶面积实则尤有过之,更兼历史悠久,清末茶马互市繁盛时曾为盐茶古渡,临无量而俯澜沧,邦马雪山纵横南来,造就其地千岩万壑,层峦相叠,受亚热带季风气候润泽,澜沧水汽上行蒸腾滋养,此地茶树饱吸风露,而其混生者,虬枝拔萃,根入磐石,借韧发之力,破俯仰之空。正是《茶经》中述“上者
原文标题:茶不言,已知心,勐海小饼。
穿过光影的交织,与一片茶相遇。
茶就等在那里,不急一分,不慢一秒。
在时光的隙罅中,不防让脚步慢下来。
为自己泡一杯茶,也是与自己对话。
一次注水,就是一次心境的起伏。
茶不会辜负每一次的等待。
在一杯茶里静坐,看淡风云。
茶不言,已知心。
借一杯茶,如阳光般温暖我们。
一杯茶,从鲜叶采摘到压饼成型,历经多道工序而始终保持天然本色,至真至纯,实属不易。
为呈现这样的普洱茶本味,早在2004年彩农茶业掌门人岩文便从专业理念和现代科学卫生角度出发,不断尝试与改进,摒弃先前老百姓制茶的不足,提出“全手工、全程不落地”核心制茶理念标准,并不断实践、研究、改进。十多年来,彩农人始终秉着制茶初心与匠心,从不敢有丝毫懈怠。
当很多人都在追求高效、快速的普洱茶制作的时候,彩农人却逆潮流而行之,每一片茶都要求全手工匠作,为的就是交到茶友手里的
彩农茶|易武丁家寨白茶园2014头春古树纯料青饼
批号:201403
工艺:生茶
形状:圆饼
包装规格:200克/片,5片/筒,6筒/件。
原料等级:一芽两叶,一芽三叶
原料地域:易武丁家寨白茶园
原料季节:2014年明前头春
压制时间:2014年3月26日(原白棉纸包装,2019年3月6日换如上新包装)
收藏价格:5100元/片(该价为2019年价,价格每年随陈期上涨15-30%)
易武,是所有普洱茶爱好者心目中的圣地,所产茶品柔和
普洱茶是有记忆的,每一片普洱茶都是时间的印记。正如在时光的流变中,2010年春易武黄金叶记录了彩农人的拼搏与奋斗,矢志不渝,不忘初心。十余年前,彩农人追随着普洱茶的历史印记,率先进入易武大茶区,寻好茶,制好茶。并于当时,开始对易武片区进行原料布局。2014年彩农茶易武庄园建成,成为易武片区核心产品生产平台。
易武是普洱茶文化的发祥地,也是彩农人事茶创业的起点。这期间,彩农茶不断推出深受茶友追捧的易武系顶级茶品,诸如刮风寨、弯弓、白茶园、高山、同庆河、薄荷糖、大雅、国风、古风等茶品。每一款茶品
对于普洱茶,人们已由喝的基本需要跃升到了品的审美追求。茶也由物质性的树叶,在时间的长河中完成“自渡”,最后将最完美的品质呈现在世人面前。无数茶人、茶客追着时光奔跑,只为追寻普洱茶那独特的陈香陈韵,以及那一口岁月的味道。
时间让一片普洱茶成为味蕾之上可以细细品玩的古董。彩农茶2010春易武黄金叶,存放至今已近10年。虽然干仓存放于昆明,转化相对较慢,但品饮价值已臻最佳。黄片的最佳品饮体验,正在于后期的陈放转化,何况易武茶本身的魅力恰在后期。
相比条茶,黄片更为