老茶
老茶头茶的功效与作用：老茶头为普洱茶的一种，是普洱茶在发酵过程中凝结的产物，饮用老茶头增强身体免疫力、促进身体新陈代谢、加强胃肠蠕动；另外老茶头含较多茶多酚及咖啡碱，饮用醒脑提神、解困去疲、抗寒暖胃，但不宜饮用浓茶。
老茶头和碎银子的区别：老茶头是普洱茶（熟茶）渥堆发酵时结块形成的，而碎银子是在老茶头基础上，通过机器重力挤压后切割成的均匀小块；老茶头外形为紧致茶块，体积较大呈褐色，而碎银子外形小巧，似散碎银子且紧结，其光泽感更强，颜色更深，口感也更加饱满。
神仙不老茶CYouth preserving tea3 保健茶。福建中 医学院老年医学研究室研制。以乌龙茶为基质，添加有益寿 作用的天然植物有效成分制成。袋泡茶用水冲泡，温服。可 补肾填精、益气养血、活血化瘀、抗衰老，能降低胆固醇， 预防脑血管疾病。
老茶园CFeeble tea garden^ 树龄较大、树势衰老的 低产茶园。其特征为骨干枝衰老或干枯，枝干上寄生苔薛、 地衣，根颈处不断长出根颈枝，常形成所谓“两层楼”树冠。 随着地上部衰老，地下部同时衰退，吸收根不断死亡，根系 分布范围缩小，并在新枝干基部长出新根群。尽管加强肥培 管理、合理采摘，但骨干枝上新梢育芽能力仍显著减弱，开 花结实多，树冠生长势逐渐减退。通过更新树冠、改造根系、 加强肥培管理等措施，在一段时间内，可使茶树恢复生机。
神仙不老茶CYouth preserving tea3 保健茶。福建中 医学院老年医学研究室研制。以乌龙茶为基质，添加有益寿 作用的天然植物有效成分制成。袋泡茶用水冲泡，温服。可 补肾填精、益气养血、活血化瘀、抗衰老，能降低胆固醇， 预防脑血管疾病。
“老茶壶泡，嫩茶杯冲”。这老茶，指的是茯茶、普洱茶、黑茶等，最好用比较嫩的器物，比如紫砂壶来泡。 而新茶，一般指细嫩的绿茶，选用玻璃杯等比较硬的器物冲泡，不会把细嫩的芽叶“焖熟”而产生“熟汤”味，使茶的汤色、叶底、香气、滋味都能得到较好的保持和展现。
茶叶是一种比较娇贵的消费品，温度、湿度、光线等诸多因素都会影响其品质。 如果保存不当，就会造成其颜色发暗，香气散失，味道不佳，甚至发霉，使茶叶提前过期，影响到其作为商品的经济价值和饮用口感，甚至还会影响到饮茶者的健康。 以下是贮茶时的4个注意事项： 1.低温温度能加快茶叶的自动氧化，使得茶叶的香气、汤色、滋味等发生很大的变化，温度越高，变质越快，茶叶外观色泽越容易变深变暗。 尤其是在南方，一到夏季，气温便会升到40℃以上，即使茶
普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png
普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png
普洱茶老茶多如牛毛，形形色色，让人看了眼花缭乱，根本分不清是真是假！下面介绍几种方法，一看就明白！ 第一、看包装包装一般经过多年的陈化，或多或少都会留下岁月的一痕迹。 一直没有换过的包装一般色泽都比较沉闷，没有新感，并且会有茶油留下的痕迹！ 更老的茶叶包装都会有小洞！这都可以看得出来！ 第二、闻一般湿仓老茶都会有霉味或者有刺鼻的味道！严重的随便就能闻出来，如果不严重的话后续开汤（现在说）。 而干仓的
白瓷盖碗，质地细密，不易吸附杂味，即使沏泡的是香味浓郁的茶叶，只要清洗干净就可以接着沏泡其他香型的茶叶，泡出来的茶，味道清晰明快，是辨别茶叶的百搭茶具。 此外，盖碗收拾起来也非常方便。 盖碗看着简单，其实初上手很容易被烫到。看高手用盖碗是姿势行云流水，出汤干净利落，而新手常常被烫得嗷嗷叫，手一松差点摔了盖碗。 烫得受不了了稍微停下来，没倒出来的茶水又会重新在盖碗里浸泡茶叶，茶汤口感就会有所改变。 怎么样用盖碗，才能证明自己是个有经验的老茶客?
普洱生茶.jpg建水陶（又称：建水紫陶）身为中国四大名陶，在业界经常会被人拿来相比较，今天我们不谈它在工艺和原料上的差异，只谈它们与普洱茶的契合度。 作为云南土生土长的茶道与器道，在地理位置上的靠近，有了相近的“物性”，在云南人的情感上，有了共通的人性。 两者在物质与精神上的相伴相生，似亲如兄弟。
老茶头.jpg老茶头茶的功效与作用：老茶头为普洱茶的一种，是普洱茶在发酵过程中凝结的产物，饮用老茶头增强身体免疫力、促进身体新陈代谢、加强胃肠蠕动；另外老茶头含较多茶多酚及咖啡碱，饮用醒脑提神、解困去疲、抗寒暖胃，但不宜饮用浓茶。 老茶头茶的功效与作用： 1.减肥瘦身老茶头能减肥瘦身，它还
老茶头.jpg老茶头和碎银子的区别：老茶头是普洱茶（熟茶）渥堆发酵时结块形成的，而碎银子是在老茶头基础上，通过机器重力挤压后切割成的均匀小块；老茶头外形为紧致茶块，体积较大呈褐色，而碎银子外形小巧，似散碎银子且紧结，其光泽感更强，颜色更深，口感也更加饱满。 老茶头和碎银子的区别： 碎银子也被称为茶化石，
老茶头.jpg老茶头的功效与作用：老茶头是普洱茶的一种，是普洱熟茶在发酵过程中出现的产物，饮用老茶头增强身体免疫力、促进身体新陈代谢、加强胃肠蠕动；另外老茶头含较多茶多酚及咖啡碱，饮用后醒脑提神、解困去疲，但不宜大量饮用浓茶。 老茶头的功效与作用： 1、增强人体免疫力 平时人们用老茶头泡水
老茶头.jpg老茶头是指普洱茶在渥堆发酵工艺时自然形成的块状的普洱茶，也被称为“老疙瘩”、“自然沱”。 老茶头的形成 熟茶在发酵过程中通常会产生一些结块的团块茶。那些嫩度高、体型小、条索紧结的茶，潮水后，由于茶叶柔软、茶体之间透气性差，发酵时容易结块成团。 若发酵翻堆时解块不充分，则团块茶
老茶头.jpg 一是挑选老茶头时，尽量挑选颗粒相对松散、条索分明、表面干净、香气纯正的老茶头，不是那种紧得跟石头一样的也拿来泡。 二是泡老茶头时如果是看到红泥状颜色的叶底，或者汤色极度浑浊的话，就可以直接倒掉了，那是不能喝的。 三是老茶头的大小问题。现在因为渥堆出的茶，会经过碎茶机，碎茶机碎不掉的，才是老
老茶头.jpg 老茶头是什么，在普洱茶的渥堆工艺中，茶叶会慢慢分泌出果胶，这种粘稠的自然的胶质会将部分茶叶粘在一起变成一团一团的硬疙瘩，也就是成为了今天介绍的老茶头了。 按照以前的做法，工人会拿锄头来敲开，敲碎了也没关系，可以制成袋泡茶或者迷你沱，所以以前根本没有老茶头这个概念，但如今，老茶头作为一种茶叶附属品，也开始
老茶头.jpg 老茶头和碎银子的区别：老茶头是普洱茶（熟茶）渥堆发酵时结块形成的，而碎银子是在老茶头基础上，通过机器重力挤压后切割成的均匀小块；老茶头外形为紧致茶块，体积较大呈褐色，而碎银子外形小巧，似散碎银子且紧结，其光泽感更强，颜色更深，口感也更加饱满。老茶头简介在制作普洱熟茶时，需要对茶叶进行人工
老茶头.jpg 老茶头茶的功效与作用：老茶头为普洱茶的一种，是普洱茶在发酵过程中凝结的产物，饮用老茶头增强身体免疫力、促进身体新陈代谢、加强胃肠蠕动；另外老茶头含较多茶多酚及咖啡碱，饮用醒脑提神、解困去疲、抗寒暖胃，但不宜饮用浓茶。老茶头简介在制作普洱熟茶时，需要对茶叶进行人工洒水渥堆发酵，在洒水发酵的过程
老茶头.jpg 品质优良的老茶头外形为紧致的茶块，颜色为褐色，看起来无色差。茶块表面无任何霉变迹象，且没有其它杂质掺杂于茶块中。 拿起干茶，凑近些闻。新做好的老茶头略带渥堆味，但同时也有熟茶特有的清香。若是其中夹杂着霉味，仓味，多半是受潮变质的老茶头，建议不要品饮。
白茶不炒不揉，用日晒的方式制成，在存放的过程中，缓慢发酵和转化，放3年后就会有明显的变化，继续存放，白茶的香气会从清新转为浓郁，也会越来越甜醇。 乌龙茶里面，铁观音和岩茶适合存放，就是我们常听到的“老铁”“老水仙”等。乌龙茶焙火冷却后密封，在特别的仓储环境中存放，陈年的乌龙茶，干茶呈褐色，汤色深，滋味绵甜甘醇。 像六堡茶、千两茶之类的黑茶经过陈放之后
