黄茶
审评术语中常用一些副词，如较、稍、略、欠、尚、带、显、微等评语，用法与红绿茶审评相同，可酌情使用。
黄茶的感官审评有其特定或常用的术语，现特选录如下。
（一）外形评语细紧：条索细长，紧卷完整，有锋苗。
肥直：全芽，芽头肥壮挺直，满披茸毫，形状如针，挺
黄茶感官审评的范畴，其科学依据和原理与审评方法和其他茶叶相同，只是在具体内容上、在对品质描述上是依照黄茶的品质标准和品质特征来判断的。
黄茶审评是依照黄茶的品质特征或品质标准，采用感官审评的方法，进行外形、内质的品质审评，并依照审评结
嫩度和条索属同一范畴，一般毛茶评嫩度，而成品茶则评条索。即外形由条索（含老嫩）、色泽、整碎、净度4项因子组成。
（一）嫩度嫩度是决定黄茶品质的基本条件。黄茶分黄芽茶、黄小茶、黄大茶3类，是基于嫩度条件分类的。嫩度高，外形造型美，茶汤内含物高，品质好；
经过外形、内质的审评，依据黄茶品质标准，正确判断黄茶的品质等级或优次。
黄茶内质审评与其他茶内质审评-样评汤色、香气、滋味和叶底4项因子。
（一）汤色主要从色度、亮度和清浊度3方面去区分。汤色在某种程度上反映黄茶的品质优次。
1.色度 看是否呈正
大约出现在中唐时期，唐代名茶寿州（今寿县）黄芽就正运销西藏。代宗大历14年（779年），淮西节度使李希烈赠宦官邵光超黄茗200斤，这就说明安徽在唐代就生产黄茶了。四川蒙顶山的黄茶可能还要早，当时的黄茶是饼茶，直到明代才成为散茶。
黄茶是在绿茶
大约出现在中唐时期，唐代名茶寿州（今寿县）黄芽就正运销西藏。代宗大历14年（779年），淮西节度使李希烈赠宦官邵光超黄茗200斤，这就说明安徽在唐代就生产黄茶了。四川蒙顶山的黄茶可能还要早，当时的黄茶是饼茶，直到明代才成为散茶。
黄茶是在绿茶
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别．比如，湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针”茶，采用的全是肥
黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽；如沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等均属黄小茶；而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖
高血脂肥胖症喝大黄茶
攻效：清热降火，消食通便，消脂减肥。
材料：大黄3克，绿茶3克。
作法：混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日1剂，饭后饮服，分2次服完。
适用：肥胖症，脂血症。
藤黄茶促进脂肪燃烧
你喜欢喝茶吗？茶对于减肥来说是一款相当有成效的减肥食品，除此之外，在健康、美容方面也有显着的效果！现在，我们就来看看它们各自有哪些瘦身功效，精明挑选，喝出苗条身材！
藤黄茶
在很多减肥食品中都加入了藤黄，用具有减肥
姜黄茶喝起来较温和，不如一般姜带有微辣，其味微辛微甜，稍有土味，但这是难免的，因为姜黄本身是根茎作物，生长在土里，但这种土生土长的作物才是健康。姜黄保健品一罐要价一两千元，而自已动手煮姜黄茶，一斤姜黄七十元，可以煮十次八次，一大锅，足够一家大小一
姜黄茶是一种保健养生茶，它是以中药姜黄为主要原料，经过研磨加工以后制成的，黄色粉末，平时它可以直接用沸水冲泡，冲泡以后的姜黄茶有浓郁的芳香味，能驱寒止痛也在祛湿活血。下面我们一起来看看姜黄茶是否可以缓解关节病痛的问题吧。
我国关节病痛人群众多
所谓黄茶即人炒青绿茶中由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生的新品类。黄茶中富含消化酶，对脾胃很有好处。因此可适当饮用。
自古以来，人们对茶叶功效极度赞赏。神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。历史上有以喝茶闻名的唐代文人卢仝，他曾对
对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。茶叶一般都具备预防心血管疾病、抗氧化、降血脂血糖、提高免疫力等功能，常常喝茶对人体有一定的保健功效，相信这应该也是许多人端
姜黄茶是一种保健养生茶，它是以中药姜黄为主要原料，经过研磨加工以后制成的，黄色粉末，平时它可以直接用沸水冲泡，冲泡以后的姜黄茶有浓郁的芳香味，能驱寒止痛也在祛湿活血。姜黄茶适合什么时候喝呢？女性喝姜红茶对身体又有哪些好处呢？下面就一起来看看吧。
黄茶，六大茶叶之一，也是我国特产。黄茶是由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，而产生的一种茶。与其他茶叶一样，黄茶的功效与作用也有很多，甚至比其他茶叶的功效更多更好。具体黄茶的功效与作用有哪些，下面由小编来给大家介绍：
黄茶是沤茶，在
黄茶的品质特征是黄汤黄叶，滋味甜醇。细嫩的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤等。普通黄茶有皖西黄大茶、广东大叶青等。
黄茶制造典型的工艺流程是杀青→闷黄→干燥。有些黄茶不需要揉捻，有些则需要揉捻，因茶而异。但所
黄茶的主要功效有提神醒脑，消除疲劳，消食化滞等。对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
黄茶独特的“闷黄”制作工艺。黄茶独特的“闷黄”制作工艺使其成为我国的特色茶，通过“闷黄”，变色程度较轻的，是黄茶，程度重的，则形成
黄茶与白茶在制作工艺不同,白茶不需要杀青、闷黄,跟黄茶比起来制作工艺更为简单,较大程度上保留了茶叶的营养物质。本节我们来认识黄茶和白茶的发酵工艺上的区别。
一、黄茶发酵：
黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增
黄茶的闷黄工艺：黄茶是在绿茶的工艺基础上，增加了闷黄的程序，从而形成黄茶独特的品质特征。黄茶加工的主要工序为：鲜叶、杀青、揉捻、闷黄、干燥。值得注意的是，有的名优黄茶是不经过揉捻工序的，比如产自湖南岳阳的君山银针。尽管工艺流程大同小异，但在实际制作过
