霍山
霍山黄芽属黄茶类，属于我国的传统名茶，滋味鲜醇浓厚回甘，喝起来十分爽口。并且霍山黄芽富含各种营养物质，其保健养生功效作用众多，下面我们一起来看一下霍山黄芽的八大保健作用：
曹雪芹在《红楼梦》中对贾府喝茶进行了描述，文中写道：“贾府中常喝养生
霍山黄芽形似雀舌，条索紧直匀齐，色泽嫩绿，白毫显盛。香气清香持久，饮之口感鲜醇浓厚，回甘无穷。是黄茶中品质不错的种类，有良好的保健作用。那么，我们现在就详细的来看看霍山黄芽的保健作用。
霍山黄芽的保健作用
1、提神
霍山黄芽含有较
霍山黄大茶属于黄茶，黄茶富含茶多酚、氨基酸、维生素、多糖、矿物质及纤维素等有益成分，在调理消化系统，保护心脑血管，抗氧化、抗衰老等方面具有积极功效。同时，黄茶还有提神醒脑、敌烟醒酒、排毒解毒和消炎杀菌等功效。
霍山黄大茶的功效
1、
霍山黄大茶是由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，而产生的一种茶。黄茶生产历史悠久，唐朝时就成为贡品，属于六大茶类之一。霍山黄大茶的加工方法近似于绿茶，其制作过程为：鲜叶杀青揉捻，闷黄，干燥。那么霍山黄大茶功效有哪些呢？
霍山黄大
霍山黄大茶富含茶多酚、氨基酸、维生素、多糖、矿物质及纤维素等有益成分，在调理消化系统，保护心脑血管，抗氧化、抗衰老等方面具有积极功效。那么常喝霍山黄大茶有什么好处？
常喝霍山黄大茶的好处
1、常喝霍山黄大茶有益于降脂减肥。
霍
霍山黄芽属于六大茶类中的黄茶类，产于安徽省霍山县大化坪镇大化坪、金竹坪村、宋家河村、东流河、金鸡山村，跻身全国名茶之列。其茶外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。
霍山黄
现在市场上所制作的黄芽分为两类，一类属于黄茶类别，另一类则偏属于绿茶类别。两种霍山黄芽的制作工艺有所区别，茶叶外形、口感也有所不同。黄茶类的霍山黄芽主要多了一道闷黄的工艺，此工艺各家茶厂也有所不同，主要是闷黄时茶叶的湿度不同，闷黄的时间不同，一般
霍山的自然环境优越，属于北亚热带温湿性气候，境内群峰竞秀，竹茂林幽，气候温和，雨量充沛，十分适宜茶树生长，所产霍山黄芽，滋味浓郁，清香持久，因此深受广大消费者的喜爱。那么，霍山黄芽是什么茶呢？想必多数茶友还不清楚霍山黄芽属于什么茶，下面我们就详细的来
霍山黄芽茶有不错的营养价值，经常适量的饮用有养生保健的效果。但是，茶叶容易吸收异味，会受空气的影响而变质，所以要认真的做好存储。那么，我们现在来了解下霍山黄芽茶的保存方法。
霍山黄芽茶的保存方法
1、干燥保存
霍山黄芽存放时要注意
潮湿的环境会影响到茶叶的品质，因为茶叶吸附性强，会吸收异味和水分，从而导致变质变味。因此，存茶不仅要注意环境，存储的方法也要正确。那么，霍山黄芽怎么保存？接下来，就针对霍山黄茶茶的保存方法，我们一起来详细的了解看看。
首先，霍山黄芽保存禁忌
黄茶虽然少见，但是营养价值不错。不过它的存放时间不是特别的长，制作工序上比绿茶多了一道闷黄，其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。通常可以存放1年左右，那么霍山黄大茶如何贮存？贮存霍山黄大茶的注意事项有哪些？
霍山黄大茶如何贮存
霍山黄大茶很多人都只闻其名，不得其香。这也造就了很多茶友即便买到了黄茶，却因为缺乏了解，从而对它的保存无从下手。那么霍山黄大茶如何保存?霍山黄大茶的保存方法是什么？
霍山黄芽如何保存
1、普通密封保鲜法
入手的茶叶，分成若干小
霍山黄芽，安徽省霍山县特产。早在一千多年前的唐朝就已经非常出名，虽然是名茶，但也有人会问，霍山黄芽属于什么茶？是属于绿茶吗？那么，针对这个问题我们就一起来了解看看。
安徽的霍山黄芽是属于绿茶吗？
霍山黄芽属于黄茶的，它不属于绿茶。虽然加工
黄茶在寻常百姓家出现的机率不是很大，但我们也要晓得如何冲泡。细细品来，霍山黄芽也别有一番滋味。
霍山黄芽和龙井绿茶冲泡后，茶叶都会有剧烈的变化，为了提升茶叶的观赏价值，我们可以选择玻璃杯作为该种黄茶的容纳器具，还要配备合适的水壶。
在冲泡时
黄茶属轻发酵茶类，制法特点主要是闷黄过程，利用高温杀青破坏酶的活性，其后多酚物质的氧化作用则是由于湿热作用引起，并产生一些有色物质。变色程度较轻的，是黄茶，程度重的，则形成了黑茶。黄茶的品质特点是黄汤黄叶,黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分
霍山黄芽茶中含有丰富的物质成分，有不错的保健功能。但是，要喝到品质好的霍山黄芽茶，就需要注意辨识优劣。那么，霍山黄芽如何辨识好坏呢？接下来，就一起看看霍山黄芽茶好坏分辨的方法。
霍山黄芽产于安徽省霍山县大化坪镇大化坪、金鸡山村、太平畈乡耿家坊、王
霍山黄芽是一种黄茶，依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。有提神、护齿、助消化等方面的作用。那么，如何鉴别真假霍山黄芽？下面一起来了解看看。
霍山黄芽真假
黄茶是六大茶类中的一类，包括的品种也比较多，其中就有霍山黄芽。其品质独特，茶叶中也含有诸多的有益元素，饮用对身体有一定的好处。但是，想要喝霍山黄芽茶要学会选购，只有挑选到品质好的茶叶才好喝。当然了，对于不懂茶的茶友来说，在鉴别茶叶品质方面不知道怎么去
霍山黄大茶很多人不了解，但喝过的人都知道，霍山黄大茶的口感滋味香醇可口，常喝还具有不错的保健功效。但很多人不是很了解霍山黄大茶。不知道霍山黄大茶选购技巧有哪些。
霍山黄大茶的特征
黄大茶制品：分为春茶、夏茶和秋茶。春茶有特级、一级、
霍山黄大茶，属黄茶，亦称为皖西黄大茶，自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。其成品主要经过炒茶、初烘、堆积、烘焙等工序，为国家地理标志保护农产品。
霍山黄大茶采摘特点
黄大茶要求大枝大杆，鲜叶采摘称为一芽四叶或一芽五
我国茶叶种类丰富，按照不同制作工艺分为了不同的茶叶种类。大家喜欢喝的霍山黄大茶属于黄茶类，属于轻发酵茶，与绿茶有些相似。下面我们来了解下霍山黄大茶的制作工艺流程。
茶叶的制作工艺流程
乌龙茶的制作工艺：为萎凋→摇青→炒青→揉捻→烘焙
霍山黄芽的加工要求采摘新鲜茶叶，五道工序进行炒制，其中杀青的温度要求120到130度，毛火的温度要求110到120度。
（一）、品质特点：外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。
（
霍山黄芽的制作工序分为：杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。摊放时要注意时间为1—2天，使水分蒸发。
一、杀青
用口径60-70厘米的平锅，两锅或三锅砌成一灶，两口锅分生锅和熟锅，三口锅分里锅（生锅）、中锅和外锅（熟锅）。以木炭为燃料。
黄芽要求鲜叶新鲜度好，采回鲜叶应薄摊散失表面水分，一般上午采下午制，下午采当晚制完。
霍山地处大别山腹地，古属淮南道寿州盛唐县，唐代陆羽《茶经》中就有霍山产茶之记载。唐代李肇《唐国史补》卷下记载：“风俗贵茶，茶之名品益众。……寿州有霍山之黄芽
霍山黄芽茶是一种很好喝的茶，它的采摘标准是一芽一叶、一芽二叶初展，一般上午采下午制。它之制作分为杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。
霍山黄芽鲜叶细嫩，因山高地寒，开采期一般在谷雨前3-5天，采摘标准一芽一叶、一芽二叶初展。黄芽要求鲜叶新鲜
