彩茶会|老班章第一高杆古茶王片区熟茶,迎新春全国联品会
地址:丽江滇西明珠别墅8518
时间:2020年1月11日下午3点
用水:农夫山泉
主办:小石
彩茶会|老班章第一高杆古茶王片区熟茶,迎新春全国联品会
地址:昆明艺筑市政景观工程公司
时间:2020年1月14日下午2点
用水:农夫山泉
主办:熊老师
彩茶会|老班章第一高杆古茶王片区熟茶,迎新春全国联品会
地址:昆明【走进企业,高端私享会】
时间:2020年1月15日下午2点
用水:农夫山泉
主办:熊老师
“老班章”历来是这些年普洱茶最抢眼的热点头条。”处于风口浪尖,难免颇惹物议,从9.9元、99元到9999元都打上了老班章!可以说,茶行业发展到今天,老班章已经成为茶友们信任危机最薄弱的一环了。而“老班章熟茶”,更是行业最易引发争议的。很多茶友看来,敏感的老班章熟茶,好像谁先尝试吃螃蟹,谁就等着被夹!
如何让更多茶友们感受到顶级熟茶带来的强大魅力,得到全新的认识,最好的方式,当然就是把老班章熟茶呈现在大家面前,用品质说话!所以才有
又是乖乖在家做贡献的一天
上期我们回顾了生茶冲泡的方方面面
今天一起来重新get熟茶冲泡的技能
熟茶的冲泡手法
熟茶品鉴的进阶口感
不同产地熟茶的冲泡秘诀
作为爱茶人,宅家从来不寂寞!
泡熟茶的步骤,手把手教你
熟茶冲泡,投茶、注水、出汤、分茶
看似简单的过程
为何有的人泡出来又润又滑
原文标题:香甜厚滑醇!熟茶的五大滋味,你能喝出哪几种?
什么样的茶才算得上好熟茶?
一杯茶中的滋味,你真喝得明白吗?
香甜厚滑醇,五种滋味大有学问
收好这份熟茶品鉴大法
带你一品知高低!
两味一感,教你辨别熟茶好坏
一杯合格的熟茶,首先要保证没有“两味一感”。
两味一感是什么?
堆味
中国人过日子离不开茶,茶成为我们日常生活中不可或缺的健康饮品。春回大地,润物无声。在万物复苏的春天,宜养阳护肝,祛陈发新,喝茶更是好处多多。
普洱熟茶经过几十天的发酵,褪去了稚嫩和锋芒,造就了外形色泽红褐,汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘的口感特点,并以茶性温和、苦涩味弱、刺激感小、可长时间存放等特性,成为了一款老少皆宜的茶品。
春季适宜多饮熟茶,这是春天的气候和养生特点决定的。
春季要驱寒保暖
正值2月春来料峭,寒意
原文标题:【玲珑腕】这个春天有一种紫色,叫“普洱紫”!
2020农历庚子年,
下关沱茶熟茶首发新品,
独特藕香的357克玲珑腕饼茶,
选用优质景迈熟茶为原料,
以红为魂,以紫为尊,
带着柔美而又强劲的匠人之技,
“玲珑腕”,重磅推出!
玲/珑/腕——出处
玲珑
很多人都对普洱茶保健功效有听说,但对其始终是一知半解,在选择生茶和熟茶时总是迷茫,最终造成了各种各样的误解。
我们在选择普洱茶时,首先要对普洱茶分类和茶性有个简单的了解:
普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶,生茶干茶呈墨绿色,茶汤偏绿黄,叶底墨绿色;普洱熟茶干茶棕褐色,茶汤红褐,叶底黑褐。
普洱生茶属于后发酵茶,新茶时茶性偏寒,这一类茶不适于有胃肠疾病、体质湿寒、服药期间等身体不适的人群饮用。但随着贮藏的时间增加,茶性会慢慢转向柔和,此时,也就有老生茶的说法,这一类茶又可适时、适量饮用
原文标题:【玲珑腕】有藕香的熟茶?你喝过吗?
“千丝碧藕玲珑腕,一卷芭蕉宛转心”
玲珑腕 饼茶
偶然间,
发现一批在仓库陈化已2年的熟茶料,
冲泡之后,竟生出独特的香气。
独特的藕香,
是一种清甜的、熟糯的、温暖的,
直沁人心的香气。
像一个沉睡的公主,
醒来的一刻,
便吸引
虽然已经到了春天,但有些“冷空气”,还是那么不识时务来扰。乍暖还寒,空气湿冷,人体内的湿气也会随之加重。东卓茶人建议大家多喝温和的熟茶,不仅可以祛除湿气,暖胃又暖心,更慰战“疫”风尘。
(注:茶为健康生活饮品,可增强免人体疫力,不能作为治疗冠状肺炎药物。)
熟茶经过渥堆发酵后,茶叶在酶的作用下内质发生转变,茶性温和,不仅暖胃不伤胃,还有促进消化的功能,对于消化不良的人群来说是不错的选择,男女老少皆宜饮用,也是春季最佳饮品推介。
普洱茶降血脂功效
问:高血脂症是什么?
高血脂症现代概念为血脂异常,包括血脂或血浆中血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平过高,高密度脂蛋白胆固醇水平过低等脂质异常。
高胆固醇症、高浓度的低密度脂蛋白,同时存在高甘油三酯血症时,其对心血管的危害是成倍增加的。
问:高血脂是怎么形成的?
形成高血脂主要是因为生活水平提高,饮食结构明显改变,社会压力增加,生活节奏加快,而劳动强度普遍降低,又缺乏运动,促使肥胖病、脂肪肝、高血脂症的形成。
问:高血脂的危害有
原文标题:香气好,品质高,熟茶就该是这个样子!
独特香气
茶叶香气是决定茶叶品质的重要因子之一,所谓茶香,是茶叶中不同芳香物质综合作用的结果。茶叶芳香物质实际上是由众多物质组成的混合物。
普洱茶独特的香气是在后发酵过程中形成的。渥堆发酵是现代普洱茶生产的关键工序,也是形成普洱茶独特品质的关键因素。所以合理的调控发酵程度对提高普洱茶品质至关重要[1]。
有报道指出,普洱茶香气成分的重要特色在于渥堆过程中形成了大量芳香族化合物[2]。此外,不同的干燥方式[3]和不同的贮藏时
东卓号·熟茶售罄揭秘
Orientop tea
2020年,东卓号·熟茶迎来上市即售罄,再次印证经典好茶的健康品饮价值、收藏价值,正在被越来越多消费者热爱!
疫情当下,人的真实需求点更加清晰,尤其是健康需求。对于真正健康的、有价值的思考,在民众心中都将形成价值追求的共鸣。只有具备良心的品牌,拥有良好品质的产品,才能带来真正的品质生活。东卓号·熟茶,正是从市场真实价值追求的出发,打造一杯有灵魂的良心好茶,这就是成为广受追捧的重要原因!
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原文标题:春日漫漫,韵味升级|大益「高山韵象」熟茶<1901>踏歌而来
高山仰止,韵象无穷
万叶归一,真体内充
外象虽承先,品质已升级。原材精致,滋味甜浓,细滑入喉,甘甜至心。「高山韵象」熟茶<1901>,在这漫漫春日里踏歌而来,以普洱熟茶醇厚的滋味、悠远的韵味带给人惊喜。
曲有高山流水,茶有高山韵象,“韵”者,音律圆润也,和谐也。普洱茶的“韵”,是滋味、香气组成的美妙和谐乐章,当和谐乐章成为烙印,
原文标题:茶中皇后的柔婉与刚烈,在熟茶中究竟如何体现?
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易武的柔与刚
“香扬水柔”,是茶中皇后“易武茶”给人最大的印象。
落到熟茶上,“汤香水柔”的特征依然非常有辨识度,呈现一种汤中含香、细腻绵柔、润物无声的魅力。
不同品质高低的易武熟茶,虽然会在各个口感因子有程度上的差别,但它们就像出自同一个书香门第,始终给人呈现相似的整体风格,体现为:蜜甜香弥漫,水路细腻,汤质柔顺、润滑、绵稠,尾水甜和回
普洱熟茶,大家一说到外形,不免提及的就是其等级,那对于还在入门学习的你,对普洱茶等级划分到底知道多少呢,又以等级如何来鉴别普洱茶风格呢?
下面不懂的朋友们可以享福了,从不同等级到不同口感,都一一为你解答:
不同等级熟茶划分依据
普洱茶熟茶(散茶)传统等级划分是以嫩度为基础,嫩度越高的级别越高。级别分为宫廷、特级、一、三、五、七、九级几个级别。近几年来,普洱熟茶还派生出各类副茶精制品,如茶头类,又分为大茶头、中茶头、小茶头三个级别。
评判熟茶等级的高低,就看茶叶嫩度,主要表现
基本信息
生产单位:原国营勐海茶厂
生产工艺:普洱熟茶
产品规格:357克/片
生产时间:2004年
入库时间:2004年
仓贮单位:双陈专业茶仓
原料特性:勐海茶区乔木春茶
冲泡准备:
冲泡方法:双陈泡茶法
煮水器具:银壶煮水
冲泡器具:双陈十二式——莲子壶
投茶量:每100ml水投茶4.5克
用水:太和山泉
温度:25.8℃
湿度:70%
干茶品评:
饼面呈现深棕褐
《黄帝内经素问·四气调神大论》曰:“天地气交,万物华实。”张志聪注云:天地气交,阳气施化,阴气结成,成化相合,故万物华实。
班易之精髓也在“天地气交,万物华实”,味、香、汤的饱满由气之合和而成。
班章与易武的交融,融在五味的相得益彰,亦融在四气(温热寒凉)的配伍,茶气的对话是最高之境,气韵通泰则滋味香气就有了活力与韵味。味之浓稠,香之馥郁,韵之深远,气之灵动,是班易熟茶的四大特征。
离地发酵的精工细作,使茶品形
大家好,我是厨心熟茶的厨小吉。今天跟大家分享的是由厨心独家出品的熟茶界“大白菜”--厨心大白菜,将和你一起度过有好熟茶陪伴的时光。
说起“大白菜”,最近关注我们的朋友肯定都会知道,那张印着环保绿的“大白菜”标志的传统饼茶,可以说是我们2020年一大创新和卖点。
7年时间的班章熟茶沉淀,致力打造熟茶界“大白菜”
用时间去换取成果,用专注去获得认可,任何事情都需要时间的付出,况且我们是专业
基本信息
生产单位:勐海鹏程茶厂
生产工艺:普洱熟茶
产品规格:380克/片
生产时间:2007年
入库时间:2007年
仓贮单位:双陈专业茶仓
原料特性:精选勐海地区乔木古树春茶原料。
冲泡准备:
冲泡方法:双陈泡茶法
煮水器具:银壶
冲泡器具:双陈十二式——莲子壶
投茶量:每100ml水投茶5克
用水:太和山泉
温度:19.8℃
湿度:67%
干茶品评:
干茶呈棕褐
原文标题:复学在即 距离高考仅剩83天
开学了,开学了!四月,各地学校做好防疫措施后,纷纷确定了高三开学时间,阔别校园数月的高三学子终于回归课堂,朗朗书声冲散了校园的寂静。熟悉的教室与课桌,熟悉的老师与同学,即使疫情压力尚在,但学子们返校复学的热情依旧高涨。
2020年漫长的寒假让“高压”下的高三学生有了足够的放松时刻,但是日复一日的休假也让学生与家长们顿起忡忡忧心,备考时间不够怎么办?网课听不清怎么办?成绩功课已经落下了怎么办?
此时,高考延迟消
斗记早在2005年在勐醒建厂起,便开始熟茶工艺的实践和探索。2008年,斗记第一款口粮级熟茶凤凰游(和古今前身)出品上市。2014年,斗记正式在勐海进行熟茶工艺的系统研究和实践,试制大树熟茶。斗记熟茶经历了十四年实践和沉淀,形成以“纯净度、丰富度、协调性”著称的斗记熟茶风味特色。
不变的,是坚持初心。
斗记从成立之初,就坚持选用最优质的鲜叶作为原材,40多家初制厂遍布各个山头,覆盖了云南优质普洱茶叶核心产区90%以上区域,从鲜叶初制工艺开始就严控原料的品质。这也
基本信息
生产单位:勐海春福润茶厂
生产工艺:普洱熟茶
产品规格:357克/片
生产时间:2020年
原料特性:精选2014年易武正山、倚邦森林乔木古树春茶为原料
冲泡准备:
冲泡方法:双陈泡茶法
冲泡器具:双陈十二式——匏尊壶
投茶量:每100ml水投茶4.5克
用水:太和山泉
温度:23℃
湿度:72%
干茶品评:
干茶呈褐色,条索相对清晰,面茶肥嫩,芽豪栗红,压制松紧度适中,饼面有
斗记早在2005年在勐醒建厂起,便开始熟茶工艺的实践和探索。2008年,斗记第一款口粮级熟茶凤凰游(和古今前身)出品上市。2014年,斗记正式在勐海进行熟茶工艺的系统研究和实践,试制大树熟茶。斗记熟茶经历了十四年实践和沉淀,形成以“纯净度、丰富度、协调性”著称的斗记熟茶风味特色。
不变的,是坚持初心。
斗记从成立之初,就坚持选用最优质的鲜叶作为原材,40多家初制厂遍布各个山头,覆盖了云南优质普洱茶叶核心产区90%以上区域,从鲜叶初制工艺开始就严控原料的品质。这也是斗