原文标题:每周一巅·【喜悦】喜君来共赏佳茗悦随心境是佳礼
喜君来共赏佳茗 悦随心境是佳礼
前调
香气:纯净甜香与药香结合香气浓郁饱满,杯底如熬制糖浆般浓醇的甜香
茶汤:汤色红浓透亮,质地浓稠
口感:茶汤入口甜滑包含着饱满药香,滋味醇厚饱满,经典勐海味,生津迅猛,口腔的甜延伸到喉部
中调
香气:甜香与药香,轻微的麦香,杯底浓甜香与药香、麦香共存
茶汤:汤色红浓明亮,杯底干净清透
口感:入口顺滑带轻微麦香,滋味甜醇绵厚
相较于其他茶类,温和、醇厚、甜润的熟茶被更广泛的当作日常茶饮,去年天猫双11其以绝对霸主占据品类NO.1。然而,并非所有熟茶都适合当作日常品饮,它有着很多的前提条件,比如价格、口感、品质等。虽说不同的人对日常品饮熟茶的级别要求有所不同,但今天我们的对象是普通大众。
适合日常品饮的熟茶需具备5个特质
01、合适的价格
什么是日常品饮?不说每天都喝,至少是高频消耗。所以我们首先要考虑的就是:高频消耗我们能不能消费得起?
综合身边的喝茶情况和网上的一些数据发现,大多数人消费的日常
黑茶和红茶都是中国六大茶类中的一种,黑茶属后发酵茶;红茶属全发酵茶。
下面就由小编逐一来介绍,红茶与黑茶的区别有哪些?
一、发酵程度不同
红茶属于全发酵型茶,红茶的发酵方式,以多酚氧化酶为主体的催发作用下,主要是通过自身茶叶细胞中的多酚氧化酶,经过一系列的化学作用,最终形成了高聚茶多酚。
在发酵过程中茶红素增加,香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红汤、红叶和香甜味醇的特征。
黑茶属于后发酵茶,采用的是外来微生物发酵的方式,经过杀青、揉捻、渥堆、干燥一系列的流程来
普洱熟茶,
并非古而有之,
而是普洱茶近代的产物,
也是茶叶发展必然与偶然的结晶。
幽幽古道,
驼铃声声,
马背上的风吹雨打,
让年轻的生命,焕发出红润的容光。
茶香四溢,
温暖了异乡的游子,
思乡的情愫,成就了渥堆试新茶,
代代匠人,让六山熟茶更加醇厚香浓。
品一杯俊昌号熟茶,
品一杯纯粹的熟茶的味道。
陈香、枣香、甜香、奶香,
茶香氤氲,红浓油亮,
如柔软的天鹅绒,
滑过舌面,
似轻盈的雪花,
融化在喉间,
融化成温暖的双手,
轻柔地抚摸着心房,
原标题:新品上市‖六年陈普裹红装,给佳节添上喜庆与吉祥
8月15日(阴历七月十五),中元节
9月10日,教师节
9月13日(阴历八月十五),中秋节
10月1日,国庆节
10月7日(阴历九月九),重阳节
......
酷暑过后,一大波节日即将来袭
正皓新品,紧随节日大军给前来助力
新品上市
【品名】:皓茶礼.熟茶
【类别】:礼盒装
【年份】:2019年
【形态】:散茶
【规格】:240克/盒(2罐/盒)
【全国统一价】:298/盒
唯美可爱
星河湛湛,七夕已至。对于这一天的到来,从古至今,年轻的男女都有着别样的期盼。
纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度。
金风玉露一相逢,便胜却、人间无数。
——秦观《鹊桥仙·纤云弄巧》
两颗心的靠近,如茶与水的交融,是勇敢真诚的交付。
然而,感情有多种,茶也有着千姿百态。
年少时的爱,懵懂又用力,
像亲手采摘的茶,不容易掐准最合适的芽与叶,
但留于手中的那股清香,却久久不能忘怀。
煮茶品茗,细细回味。
粗枝大叶馥酽熟砖
虽然很丑但很温柔
【产品名称】馥酽砖
【产品类型】熟茶
【产品原料】云南大叶种乔木大树黑条黄片
【商品规格】1000克/片10片/件
【生产日期】2018年发酵2019年3月压制
【生产厂家】勐海元谷茶厂
【出品公司】勐海县元谷茶业有限公司
【统一售价】268元/片
云元谷·心中的勐巴拉纳西
地蕴天养/有机无限/每日熟茶/健康生活
■云元谷有机茶园通过中国有机产品机构权威认证
■云元谷历时七年积淀的普洱茶大发
原标题:【新品品鉴】| 大宗师熟茶,「大宗师」造诣。
大宗师,何为大宗师?
如越过无数座高山,而后,迎来美丽的朝阳。
从自己和天地中,见悟精神,
而后,成就大宗师造诣。
斗转星移之间,点点金光闪影,
深藏的气韵,可静,可动。
一招见造诣,一杯显喉韵,
微苦回甘,入口即化。
经典熟茶的厚、润、甘、甜,
茶汤释放出古树熟茶的经典内质,
形、气、意合一,大宗师内涵的呈现,
也与东卓茶人精神的完美结合。
韵,与山、河、日、月相伴,大宗师,
将自然、精神、健康融入茶汤
宁静的早晨,泡一盏有温度的茶,不禁沉思,做一个有温度的人会是怎样的呢?
做一个有温度的人,让别人感受到你的真诚,感受到你的热情与温暖;做一个有温度的人,努力把自己的生活过的有温度且充满热情,这大概是人生中一种极大的享受了。
一个有温度的人,一定是面带微笑,带给别人开心的人。他们的微笑也会给予人们心灵上的温暖与喜悦,会在冷风里用微笑去感染身边的人,拂去冷漠,温暖人心。这种感觉带来的尊重,给予他人极大的舒适感。
一个有温度的人,一定是会努力去拼搏的人。他们心中拥有的那一股热情,不
原文标题:解惑茶铺|这样挑选熟茶,日常又好喝
上期主题
什么样的熟茶适合日常品饮?
说说你日常品饮的茶是什么?满足了什么特点?
“我对日常品饮熟茶的要求”
合适的口感、合适的价格
平时喝茶以普洱为主,白茶、绿茶、青茶为辅,用来调剂口感。其实说起什么样的熟茶适合自己,这个命题感觉有点广泛了,其实各有所爱,百人百口,我自己感觉适合自己的熟茶。
首先要适合自己的口感;
制定自己可以接受的价格区间。
以大厂为主,最重要的还
一早清凉,如山林
一晚清凉,似流水
秋来,无声而来
她以一叶的颜色渐变
她以一夜的静谧无殇
悄然,入我们的梦里
被窝里的温暖,和着夜里的清凉
这是秋天,无声的温柔
秋来,收获也来
她以岁月的成熟气息
她以时间的云卷云舒
从容,入我们的心里
桌子上的熟茶,陪着工作的自己
这是秋天,体贴的温柔
秋来,思绪也来
她以口感的醇厚香甜
她以汤色的红浓醉人
有意,无意的融化了生活所有的苦
一
原文标题:茶小课002|如何快速区别普洱生茶与熟茶?
补充:什么是渥堆发酵?
渥堆发酵是形成普洱熟茶特殊品质的关键工艺,采用人工干预的方法加速茶叶陈化的过程。于1973年成功研究出来。
方法举例:将云南大叶种晒青毛茶堆放成一定高度后洒水,上覆麻布等器具,经微生物、酶、湿热、氧化等综合作用下使其内含物质发生一系列转化,待茶叶转化到一定的程度后,再摊开来晾干。
其中渥堆发酵的温度、通风效果、水分,翻推时间都能影响一款茶的品饮口感。
很多人喜欢喝茶,但是对茶还没有足够的了解,其实茶叶和蔬菜一样,也有生熟之分。秋天已经来临,气候相对还比较干燥,很多与干燥有关的疾病会高发,中医称之为“秋燥”,所以我们要注意调理自己的身体,熟茶其功效丰富且味道醇厚,是很多养生之人所喜爱的,那么今天就带大家熟悉一下熟茶吧!
熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过炒青、揉捻、渥堆发酵、干燥、蒸压成型等技术制作而成的散茶或紧压茶,冲泡以后,相对于生茶来说其色泽更加深沉,偏深红色或暗红色,而熟茶中,巅茶的熟茶又以口感浓醇甜美、
原文标题:白露点苍苔,一壶最暖秋茶|专家私享茶小白,入门首选熟茶
看看时尚圈、文化圈,风尚流转之快,就像李健的一曲《抚仙湖》,默默唱了十年,不料周董拿去一开口,抚仙湖C位出道了!
普洱茶当红,靠数据说话!譬如天猫双十一两年的数据,“普洱茶不仅在全茶类交易指数中遥遥领先,还在近几年的消费习惯中呈上升趋势!2017年天猫双十一茶叶类目交易额占比中普洱茶35.65%,2018年38.98%,上涨了3.33%;而乌龙茶、绿茶、红茶、黑茶都在下降……&
原文标题:来了!最强CP来了!
随意泡系列
在冇趣中
享受一杯茶趣
熟茶茶趣
不是一张唱片
也不是一份明信片
而是便携的小茶饼
轻巧简洁又方便
享受乐趣
即刻玩味品质生活
2018茶趣作为一款便携式熟茶。九宫格转型,变成九宫片,一片即一泡,大小适合,可随身携带。片状端正紧实美观,条索完美、壮实,内质滋味浓厚、喉润韵长、经久耐泡、香气纯正、水甜韵深。
生茶冇趣
茶趣的强大CP
依旧是便携小茶饼
冇趣
天脉技术,古树熟茶发酵技术的一次质的飞跃,解决了古树茶无法大批量发酵的这一大难题,经过“天脉”技术研制成的古树熟茶,解决了堆温难起、难以控制菌群与品质的稳定性等问题。
生产出来的古树熟茶具有麦香,花香,回甘生津等优点。天脉技术生产出来的古树熟茶是巅茶的拳头产品,具有极好的口碑和很高的美誉度。
天脉,不仅是我们的专利技术,更是从技术延伸出来的产品。天脉砖一代原料使用布朗山、勐海勐宋与易武茶区3~5年以上用天脉精准技术发酵的古树级原料进行拼配,使口感丰富均衡。
持续多年打造,勐海小饼已成为彩农茶产品体系里的当家花旦。但对于这样一款爆款产品,熟茶一直没开发。2019年,在众多茶友的期待中,彩农茶将这块短板补齐了。同勐海小饼生茶一起,彩农茶推出了首款勐海小饼熟茶。
勐海小饼熟茶与生茶原料,均出自同一片基地,即鲜叶都采自勐海县曼滚国家自然保护区内。所不同的是,2019年勐海小饼熟茶并非当年料当年压饼,而是原料醇放3年左右,才压饼成型,最后才推向市场。
近年来,彩农茶频频发力熟茶市场先后推出了老班章、老曼峨、云南岩茶、易武、布朗、景迈等顶级熟
首先让我们来捋一捋关于小青柑的些许特点。
小青柑的定义:
小青柑,是指柑果皮未着色,果实未成熟时采收果实所加工的皮,这个时段的柑果才能称之为小青柑。其采收一般在七月份中下旬,当柑果长到40-50克、直径大约45毫米左右,便可采摘制作小青柑。新会柑生长到九月份时,树上大部分的柑果大小都超过生产标准,制作出来的就不能再叫小青柑。此时的柑果一般用作其他柑普茶和陈皮,或者任其继续生长,留做大红柑用。
表面白霜:
小青柑表面的白霜大多不是发霉,而是果皮油囊脱水后释放出的柑油结晶。
立秋已过
秋意渐浓 天高气爽
早晚渐凉 本就是秋天的格调
在秋意渐浓之时泡上一壶普洱熟茶
让你的秋天更加有温度
《黄帝内经》中指出,秋天养生的要领是“使之安宁,已缓秋刑;收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也”。秋天的美景甚好,但也有秋膘、秋燥、秋乏、秋愁四大烦恼,秋季养生讲究温润。
普洱熟茶,像是一位敦厚儒雅的长者,淡然无争,历经沧桑变化,自有沉着的力量,温暖而又亲切。普洱熟茶茶性
原文标题:一盏好茶 喝出时光的味道
震落了清晨满披着的露珠
茶香悠悠地飘出山谷
放下饱食过茶韵的双手
用味蕾赞美这天地间的精灵
秋天是茶仙子眼中的星星的
照亮每一盏暖心的佳茗
秋日的晚间,夜色清冷,体感凉凉,如冷月下的井水,不禁让人打起了寒颤。一席热气腾腾的美食,一盏暖胃舒心的熟普足以消散这一切。
秋天,茶的另一个道场,通过恬静润心的品质,让人们远离秋寒与燥意,做你最知心的朋友,一起看北方的漫山红遍、层林尽染,一起等待南方的秋景如数
毫无疑问,老班章代表了普洱茶的顶级品味。但在大众语境下,但凡谈到老班章往往都针对生茶而言。老班章生茶已难得,而真正的老班章熟茶更是绝世稀有。2018年,视品质为信仰,以“品质为立企之本”的彩农茶隆重推出了王者力量之老班章古树熟茶,以顶级老班章原料,过硬的发酵工艺,打造业界顶级熟普,问鼎熟茶品质巅峰。
【选水冬瓜木外箱包装,天然生态无味】
如今普洱茶市场并不缺好生茶,但要找一款稠润棉密、饱满厚实、耐泡香醇的好熟茶,却非易事。市场上喝到的熟茶大都滋味淡薄,口感空
原文标题:频频拿奖的吉普号熟茶503,这群年轻人做对了什么?|线下沙龙
频频拿奖的吉普号熟茶503
这群年轻人做对了什么?
熟茶有标准吗?
如何构建一个成熟的体系?
霜降节气
来品鉴三代吉普号503熟茶
更有2020版503尝新
聊聊3金奖熟茶背后的故事
2019年10月24日14:30-16:30
昆明市雄达茶城莽枝路3号茶业复兴
霜降节气,品味3代金奖熟茶
气肃而凝,露结为霜矣
霜降是秋季到冬季的过渡节气
茶圈涨势最足的抖音号【茶山黑话】
首次直播重磅来袭!!
2019年10月23日15:00
小黑对谈茶文化作者吴疆
聊透熟茶的前世今生!
熟茶的魅力何在?
我们将邀请到吉普号创始人张宇和《普洱茶营销》的作者吴疆,与一直播“东方生活美学”栏目主播钰羚一起,在茶山黑话抖音直播平台聊聊熟茶的“前世今生”。
直播亮点一:
不同身份却有相同热爱
一位是带着理性与热情探索普洱茶的年轻茶企创始人,一位是普洱茶文化