虽说生茶与熟茶都属普洱种类,但两种不同类型的茶叶是否能一起保存呢?这个我们得先了解一下普洱生茶和熟茶制作工艺的不同之处。
生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶
所谓的“低端”,是指价格的低端,还是品质的低端?从问题涉及的价格来讲,姑且认为价格低端,好的,那我们先来了解下普洱茶。
一,价格档次
普洱茶被誉为“可以喝的古董”,言及普洱,及提及其中的历史。太远的不说,就说说近期的情况吧。时光倒流20
多数人收藏普洱茶都是因为它有着越陈越香的特点,适当保存,让其自然陈化,若干年后再来品饮,滋味别有一番不同。每个陈期阶段的普洱茶,都有其独特的滋味特点和功效,尤其每个阶段的生茶滋味变化是甚为奇妙。那么哪个阶段的才算好喝呢?
我们以云南昆明的纯干仓
大体上喜欢和喝过的人都知道,普洱茶除了生茶和熟茶之外,还有普洱老茶或者普洱陈茶,普洱熟茶是经过云南大叶种晒青毛茶作为原料,渥堆发酵之后制成的茶叶。
而普洱陈茶,则是普洱生茶,在合理条件的存放下,普洱生茶经过一定时间的自然陈化,制成的茶叶。
普洱生茶通过自然的发酵,慢慢的变老。普洱熟茶是通过人工渥堆发酵,加快普洱茶发酵的时间,渥堆发酵会有一定的风险,所以熟茶大多不会选用上好的毛茶去发酵,这是有很多茶友偏爱普洱生茶的原因之一。
近年来,作为“能喝的古董”,普洱茶火遍大江南北,一饼
据普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先是要区分生茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主,即未经过人工发酵工序,把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱),让其与空气接触,自然变化而产生
普洱生茶和熟茶的香气类型不同,都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香…普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香等,由于香气类型不同,如将普洱生茶和熟茶混合存放,香气物质必然被交叉吸附,相互掩盖或改变,难以获
在普洱茶界流传这样的一句话:喝熟茶,存生茶。因此,便有茶友私信留言:“为什么要喝熟茶存生茶?就普洱茶生茶值得收藏吗?普洱茶不就越陈越香么?熟茶也是普洱茶呀?”额,对的!
普洱熟茶茶性温和,护胃暖胃,保健功能较好,深受大众喜爱,特别是女神们。对任
这个问题不能直接回答是可以还是不可以,得分情况来看。
如果是在一间房间内,那肯定是可以的,没有问题,无论是散茶和饼茶都可以放在一个房间内保存。如果是放置在一个茶缸里就得分情况看了。
首先来看散茶,几个品种的散茶如果要存放在一个茶缸里,必须要
“存新茶,喝老茶”,这已形成普洱茶品饮潮流的一大共识。很多普洱茶爱好者已知晓,普洱茶生茶和熟茶因制作工艺的不同,故茶性不同,滋味不同,口感不同,茶香也有的较大差别,因此,普洱茶生茶和熟茶在存储的时候要分开存放。那么同是普洱生茶就可以放到同一罐子
普洱茶的初制过程是将鲜叶加工成毛茶的过程,精制厂家的毛茶来源于三个渠道:一是自己的初制厂;二是私人自建的初制所;三是一家一户为单位的茶农小锅初制,如果初制加工在阴雨天进行,杀青叶的干燥就成了问题。
初制所和初制厂可以利用烘干机和萎凋槽使杀青叶干
普洱茶分为普洱生茶、普洱茶熟茶。同时,生茶又分为老生茶、新的生茶;熟茶也分老熟茶、新熟茶。
首先普洱茶新的生茶具有绿茶般的功效,同时新茶味也是比较浓烈的。对普洱茶不熟悉的茶客,喝起来可能不是那么习惯。
一般2到3年的生茶口感会好一些,老一
普洱茶因为有着生熟之分,所以在很多方面都有着很大的不同。这时,有的人就会生茶和熟茶都各买一点回家饮用,就会问普洱生茶和熟茶可以混合保存吗?我们都知道,普洱茶的保存是很重要的的,只有保存好才能保留住普洱茶的原味。那么,我们就来看看两者之间能否混合存放。
普洱生茶和熟茶在功效上有着一定的区别,对应适宜的人群也大不相同。我们都会有喝普洱生茶或者熟茶的习惯,那么你知道普洱生茶和熟茶的存放时间有什么讲究吗?因为,不管是生茶还是熟茶,只要存放好才会保留住它的品质,接下来我们就来详细的了解一下。
我们都
日常生活中,我们购买茶叶来作为日常饮品,遇到的情况大多数也就是挑选,冲泡,保存等方面的一系列问题,就拿保存这一问题来说吧,如果保存不当,就会导致茶叶变坏,那么,家里怎么存放普洱生茶好?针对这个问题我们就来了解一下。
由于空间的关系,家庭存茶做不
茶叶保存是一个很重要的过程,决定了后期的陈化好坏。普洱茶有着越陈越香的价值,但是这个价值同样需要建立在存储的基础上,同时,由于普洱茶有着生熟之分,多人买了之后就会问普洱生茶和熟茶需要分开保存吗?那么,就这个问题我们来了解看看。
生茶是指新鲜的茶
藏生茶、品老茶是爱茶人士形成的一种共识,我们也都知道,品质好的普洱茶,如果年代越久的话,那品饮价值也就越高,并且具有越陈越香的特点。然而,这个特点是受一定因素的影响的,并不是说我们把普洱茶买回家之后放着就可以了,这需要好的原料,并且以工艺为基础,后期
普洱茶不仅在生茶和熟茶上有一定的区分,而且在形态方面也有不同,比如普洱茶会制成散茶,饼茶,沱茶,茶头等等形态。而普洱生茶饼就是比较常见的形态,同时也是适合长期存储的茶。那么,保存普洱生茶饼有什么方法呢?接下来我们了解看看。
普洱生茶饼正确的保
不论什么食用的东西,如果不是新鲜的需要立即食用的话,都是需要我们好好的保存起来。否则容易受到环境因素的影响,会影响到质量好坏。茶叶就是如此,假如我们购买到的是普洱生茶,不好好的保存就容易变质。现在,我们就了解下普洱生茶存放方法,以便于我们能够更好的将
普洱生茶长期保存好吗?对于普洱生茶的保存而言,自然是可以长期的存储的,并且长期的保存下去会出现越陈越香的特点,这也就是普洱茶的收藏价值体现。但是,保存生普洱茶是需要在一个良好的环境下存储的,这样才有利于普洱生茶的长期保存。
普洱茶经一定时间的存放
生茶,熟茶,同是普洱茶,那收藏的时候便有了疑问,生茶与熟茶,可以存放在一起吗?
首先给一个答案,尽量不要放在同一个密闭的容器中,比如把生茶和熟茶同时放在一个箱子中,但是可以同时存放在同一间房中。
熟茶
生茶是基本没有经过发酵的茶类
普洱生茶没有经过人工发酵,活性成份较多,富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。那么,普洱生茶散茶如何存放?下面我们就来了解下普洱生茶散茶的存放问题。
普洱生茶散茶存放条件
(1)流通的空气中有较多的氧份,有
普洱生茶储存过程当中,内质会发生相应的变化,使得汤色、香味趋向于理想化,因而存储的工作很重要。那么,我们现在就来了解下普洱生茶的储存方法,以便普洱生茶后期能够更好的陈化。
保存生普洱,必须避免阳光直射、雨淋,保持环境清洁卫生、干燥通风、无其他杂味
普洱生茶能放多久?就普洱生茶的存储期限来说,它的保质期都是非常长的,可以长期的存储。当然,长期存储需要建立在保存得当的前提下,这样才有利于生茶陈化,才不会使茶叶的质量,口感或者是香味等受到不利因素的影响。
经过多年证明,普洱茶具有巨大的收藏价值和
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我认为普洱生茶,叶片必须有一定的揉捻度。
为何?其实揉捻本身是一门很需要经验的技术,比如要茶汤浓酽,自然揉捻力度要大、揉捻时间要长。
比如,以香气见长的茶,则不宜重度揉捻。但是,揉捻是必须以及必需的,也就是一定要和不可少的。