凤凰单枞

凤凰单丛.jpg明朝嘉靖年间的《广东通志初稿》记载:"茶，潮之出桑浦者佳"，当时潮安已成为广东产茶区之一。清代，凤凰茶渐被人们所认识，并列入全国名茶。1982年起，因其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点;冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘而受到众多茶友的喜爱。想要品尝正宗的“山韵”就必

凤凰单丛茶是一道饮品，制作原料有凤凰单丛等。潮州凤凰山的产茶历史十分悠久，当代学者已将潮州市凤凰镇的产茶史追溯至唐代。民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山，口渴难忍，侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶，烹制成茶，饮后既止渴又生津。那凤凰单枞有什么特点呢？凤凰单枞的特点 凤凰单枞外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点;冲泡清香持久，

凤凰单丛茶成品茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝字之称。冲泡时，芬香四溢，甘醇爽口，有独特的天然味，富含人体需要的多种微量元素。医学称适量饮用，提神益思，延年益寿，帮助消化，有益心身健康。那什么人喜欢凤凰单枞茶呢？什么人喜欢凤凰单枞？ 1、需要清热解渴的人 凤凰单丛讲究焙火，火功味常常让新茶客感觉韵高和寡。而经过大半年的褪火，具有清热解渴的作用，茶汤滋味开

单枞茶是乌龙茶的一种分类，是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，制茶工艺非常精细，既有绿茶的清香，也有红茶的醇厚感，还有花果香、蜜香和茶香种种味道，口感丰富，香味浓郁诱人。凡事皆有可能禁忌，那凤凰单枞什么人不能喝呢？凤凰单枞什么人不能喝？ 1、特殊情况的女性不适合喝凤凰单枞 女性朋友在以下的几种情况不适合喝大红袍。 <

凤凰单丛茶，属乌龙茶类极品名茶,具有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、抗衰老、降血脂等功效。其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香，回味甘鲜。那凤凰单枞茶有没有什么禁忌呢？凤凰单枞茶的禁忌 1、忌喝新茶 由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。特

凤凰单枞茶是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源。冲泡时，芬香四溢，甘醇爽口，有独特的天然味，富含人体需要的多种微量元素。那凤凰单枞茶的功效有哪些呢？ 凤凰单枞茶的功效1.美容凤凰单枞茶可以消除危害美容与健康的活性氧（活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质），它通过将体内的脂肪改变成过氧化脂肪，从而引起生活习惯病的产生，阻碍身体健

凤凰单丛茶千姿百媚，丰韵独特的品质，是历代茶农沿用传统的工艺，精心制作而成。外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。那凤凰单枞茶的功效有哪些呢？凤凰单枞茶的功效 1.美容 凤凰单枞茶可以消除危害美容与健康的活性氧（活性

凤凰单丛，历来以天然的花香蜜韵和闻名，如：蜜兰香、芝兰香、黄栀香、橙花香、杏仁香等等，质朴的名字生动灵性，对本身所含的香韵也一目了然。那大名鼎鼎的鸭屎香凤凰单枞有什么功效呢？鸭屎香凤凰单枞茶的功效 1.美容 凤凰单枞茶可以消除危害美容与健康的活性氧（活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而

正山小种.jpg 如果你喜欢喝红茶，你一定会知道正山小种，如果你喜欢喝乌龙茶，你一定知道凤凰单枞。正山小种来自福建武夷山，凤凰单枞来自广东凤凰山，虽然地域环境不同、茶类不同，但正山小种和凤凰单枞都是茶中的精品好茶，今天我们就来了解一下二者之间的外形特点吧！正山小种外形特点

凤凰单枞什么人不能喝：凤凰单枞为中度发酵的乌龙茶，内含丰富茶多酚与氨基酸，体质偏热、胃火旺、便秘人群不能喝；其次凤凰单枞含有大量咖啡碱，长期失眠人群、火气盛的人群不能喝，以免影响休息和正常新陈代谢，最后，隔夜茶易滋生细菌亦禁忌饮用。 凤凰单枞什么人不能喝： 1.服药期间禁忌饮茶凤凰单丛茶中所含有的化学成分对于药物的治疗效果会起到降低作用，同时还会产生一些副作用。 所以专家建议，喝药期间最好不要喝茶。另外在喝中药之前的半个小时以及之后的一个小时

凤凰单丛.jpg 凤凰“单丛”，不是凤凰“单枞” 在市面上，关于凤凰单丛有三种写法，分别是“单丛”“单枞”“单从”。从字面上来说，“丛”是“聚集”之意，指聚集而生的树木； “枞”是一种树名，别名冷杉，所以不对；“从”一看就不对啦。且根据潮州政府的通知文件，规定一律写作“单丛”。

凤凰水仙和凤凰单枞的区别很多人在接触乌龙茶的时候常会听到凤凰水仙和凤凰单丛，不少人都会把他们搞混，下面小编就来为大家介绍凤凰水仙茶和凤凰单丛茶。凤凰水仙既是茶树种名，也是茶产品名。凤凰水仙树种是一个有性繁殖系群体，小乔木中叶种，树型高大，叶质较厚，叶形长椭圆形，叶尖似鸟嘴，故旧称鸟嘴茶。 单丛茶既是品种名又是商品名，是凤凰茶类中的专用名词，凡采用优良的凤凰水仙品种单株采摘、曝青、晾青、浪青、揉捻、烘焙，以至成品茶单独收藏的(即整个过程不与别株的茶叶或别的品种混合)，具有一

凤凰单丛茶，属乌龙茶类极品名茶,有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效之外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效，作为茶叶中的精品，价格是很高的，具体如下！ 凤凰单枞茶的价格一般而言，凤凰单枞茶价格在一斤数十元至上万元不等，具体视产地、品种和香型等而定。最顶级的茶3500以上一斤；次一级的高山茶1000~3500一斤；普通中等水平的茶300~1000一斤；中低端水平的茶300~100元；低端潮汕大众茶100元以下。

凤凰单枞哪个品种最贵？虽然这是目前很多的人都想要了解的问题，但事实上小编想说的说，影响凤凰单枞价格的因素非常的多，因此具体哪一个品种最贵这是需要根据茶叶的品质来决定的，相关的介绍如下！ 凤凰单枞的价格是多少凤凰单枞茶，正宗产地以有”潮汕屋脊”之称的凤凰山东南坡为主，分布在海拔500公尺以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山等潮州东北部地区。现在单丛茶除了在潮州凤凰山广泛种植以外，铁铺、饶平、兴宁等许多地方都有种植产茶。客观而言，仍然以凤凰山的品质为优，而凤凰山又以其中乌

凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶，现在的品系就有80多个，其中有以香气命名的，如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型，那凤凰单枞哪种香型最贵呢？下面我们就一起来了解一下吧！ 凤凰单枞的价格是多少正宗凤凰单丛茶的价格了解得还是比较透彻，最顶级的单丛茶每斤3500以上；接着是高端品质的为1000-3500一斤；普通中等水平的为300-1000元一斤；中低端水平的，则是100-300元一斤不等。 凤凰单枞的品种

近年来，潮州凤凰单丛茶的知名度不断扩大，其独特的“山韵”也越来越为广大茶友所熟知，不少茶友都想领略下其独特的高香、耐泡等特点。那凤凰单枞茶哪个品牌好呢？凤凰单枞茶哪个品牌好？ 一、健韵阁凤凰单枞 健韵阁，是广东省揭阳市宏佳茶业有限公司旗下的品牌，目前该品牌也是专门经营凤凰单丛茶叶，品类及香型都比较齐全，含凤凰单丛鸭屎香、黄枝香、蜜兰香、杏仁香(又名锯朵仔

乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、

凤凰单枞茶，外形条粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，汪润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称，具有独特的山韵品格。那凤凰单枞茶的保质期有多久呢？该如何保存呢？凤凰单枞茶的保质期 与其他茶类所不同的是，凤凰茶既不以新为贵，也不以老为珍，而是比较崇尚“隔年春”。其实，这是半发酵高端乌龙茶的一个共同特点。清初周

凤凰单枞是乌龙茶类的一种。在我国的广东省潮州市凤凰山，这里由于濒临东海，气候室明显的温带海洋气候，温润的阳光加上四季不断的雨水，为茶树的生长提供了环境。这里的茶树大多生长在山区，还颇高，昼夜温差比较大，这样的气候条件让茶树积累了大量的茶质，促进了凤凰单枞的生长，那么，在这样独特地貌环境下生长出来，今天我们就来给大家介绍一下凤凰单枞茶的家庭保存方法。凤凰单枞茶的家庭保存方法<

乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、

单丛茶都是有保质期的，经常听到茶友说：茶叶是没有保质期的，只是茶叶变味了而已，需要再次焙火就可以喝了。那么，是不是这样子呢，凤凰单枞保质期是多久呢？凤凰单枞的保质期 相对单丛茶而言，茶友这个说法是成立的，大家都知道，茶叶易受潮，受潮了味道就变了，味道变了意味着这些茶就完全不能用了？错的，单丛茶可以再次烘焙，再次焙火的茶口感越来越好，越来越滑，但是这些都是必须建立在会控制焙火的基础上。所以买单丛是非

也许中国人舌头的刁钻程度恐怕居于世界之巅吧，每一处味蕾都需要味觉的极致体验，不必说为了满足舌尖的体验而诞生出的各种花样跌出的菜系，但就茶来说，能掀起鲜的旋风、香的风暴，非“舌面生津，舌尖滴水，舌底鸣泉”不罢休，那单丛自是不二选择。绿茶终其一生都是走的鲜的路线，乌龙茶为追香而存在。本土的三大乌龙茶，样样含香，走的却是不同路线。就像岩茶一定要有韵，铁观音追求兰花的清高，至于凤凰单丛，它的香水永远在变，从一个制高点冲到另一种制高点，从一种香型过度到另一个香型，不到发酵之后杀青定型的那一刻，没有人能确定

凤凰单枞茶有几十个品系与类型，其中自然花香型约79种、天然果味香型12种、其他清香型16种。用这些优异单株鲜叶制成的茶，既是茶树品种名称，又是成品茶的茶名。主要品种因茶香、滋味差异，习惯将单枞茶按茶香型大致分为十大香型如下： 1、芝兰香单枞幸存于凤凰山系中4株宋代老名枞之一，老枞母树共有二株，香气幽雅，有细锐的芝兰花香，滋味醇厚鲜爽，回甘力强，汤色橙黄明亮，极耐冲泡，有明显的高山老枞“特韵”。每到年底时有茶叶出现“返春”现象，品味更佳，茶叶芝兰花香幽雅细长，滋味醇厚

凤凰单丛茶成品茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝字之称。冲泡时，芬香四溢，甘醇爽口，有独特的天然味，富含人体需要的多种微量元素。医学称适量饮用，提神益思，延年益寿，帮助消化，有益心身健康。那凤凰单枞茶的泡法是怎么样的呢？凤凰单枞茶的泡法 冲泡单枞茶的最大特点，可用一个"快"字来总结：投茶快，洗茶快，出汤快。 <

凤凰单丛茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐色，油润有光，并有朱砂红点。冲泡清香持久，有独特天然兰花香，滋味浓醇鲜爽回甘好。汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮。今天我们就来了解一下凤凰单丛的茶艺解说词吧！凤凰单丛的茶艺解说词 （1）孟臣淋霖：用沸水浇壶身，其目的在于为壶体加温，即所谓“温壶”。 （2）乌龙入宫：将茶叶用茶匙拔入茶壶，装茶的顺序应是先细再粗