岩茶

众所周知，大红袍属于半发酵茶类，由于大红袍与铁观音都为乌龙茶类，因此大红袍的制作方式与铁观音类似，其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序，是一种口感好，营养价值也非常高的茶叶，但是喝大红袍也是有禁忌的，具体的禁忌如下！ 大红袍饮用禁忌1、忌空腹饮用空腹饮用大红袍，容易出现“茶醉”现象，主要表现为头晕、恶心等症状，而且空腹喝茶会对胃肠造成负担，容易造成胃肠炎的发生。2、忌与药物同服i

岩茶是乌龙茶中的一种，岩茶起源于明末起初时期。岩韵”是岩茶独有的特征；“岩韵”的有无取决于茶树生长环境；“岩韵”的强弱还受到茶树品种、栽培管理和制作工艺的影响，是一种品质非常高的优质茶叶！具体如下！ 武夷岩茶的标准不过岩茶也有相关的国家的标准进行介绍的，其标准介绍为：在独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培，用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。 武夷岩茶品质特征武夷岩茶采用

乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、

喝茶是一种满足生理需求的活动，它可以在任何环境下饮用，而品茶则注重韵味，把品饮活动脱离了解渴的实用意义而上升为精神活动，把品茗审美化、精神化、艺术化，追求一种高雅脱俗，悠然自得的境界，从而获得精神享受。
武夷岩茶的品啜艺术
在茶文化的历史发展过程中，

武夷岩茶和铁观音是中国十大名茶中唯二的乌龙茶，所以很多人都想知道武夷岩茶和铁观音哪个好？很多人都想在它们之间评选出一个最好的，却一直没有得出结论，谁也说服不了谁，所以它们之间哪个好是分不出来的。 武夷岩茶武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷

武夷岩茶与铁观音都是中国十大名茶之一，武夷岩茶有独特的“岩韵”，铁观音有独特的“观音韵”。今天我们来了解一下武夷岩茶与铁观音哪个好喝？ 武夷岩茶好喝吗外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，瑞则浓长、清则幽远，

1915年巴拿马万国博览会、1959年中国“十大名茶”评比会和2002年《香港文汇报》中将武夷岩茶评为中国十大名茶之一。1915年巴拿马万国博览会、1959年中国“十大名茶”评比会、1999年《解放日报》、2001年美联社和《纽约日报》和2002年《香港文汇报》中将铁观音评为中国十大名茶之一。同为中国十大名茶之一，

乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、

红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。

武夷岩茶产品分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种，这也算得上是五大顶级岩茶了。下面具体来看看吧！岩茶五大产品 一、大红袍 大红袍，本身是武夷五大名丛系列中的一种，但由于其知名度最高，因而单独将其列出一个类别。大红袍，根据市场上的分类，又可分类以下3种： 北斗一号大红袍：岩茶泰斗姚月明通过母树大红袍的

肉桂茶产于福建省武夷山风景区，是武夷岩茶中较为出名的一种，现已经成为了武夷岩茶中的主要品种，那肉桂茶什么品牌好呢？下面给大家推荐岩茶肉桂三大品牌！岩茶肉桂三大品牌 1、孝文家肉桂茶 “孝文家茶”品牌，是武夷山有名的制茶世家第五代传人陈孝文所创办的。陈孝文，18岁便开始心无旁骛投身于武夷岩茶茶园管理与制作生产，年仅24岁

武夷山是岩茶之乡，武夷岩茶主要分为五系列：大红袍、肉桂、水仙、名枞、奇种各有各的特色。当中名枞是属于岩茶之王，名枞茶的品质最优，茶树形状超异，种植地点奇特，再冠以表示各名枞特质之名称，往往富有文学的色彩。在珍贵的名枞之中，又以四大名枞：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟最为名贵。大红袍是当之无愧的武夷岩茶四大名枞之首！　　武夷岩茶四大名枞 岩茶名枞之首大红袍：大红袍是四大名枞之首，一向就有茶中之王的

乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、

武夷岩茶和铁观音之间要怎么区分？无论是工艺上，还是茶叶的色香味方面，武夷岩茶和铁观音都各有自己的特色。今天我们就给大家详细介绍一下武夷岩茶和铁观音的区别吧。武夷岩茶和铁观音有什么区别？ 1、采摘标准不同<

红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。

有武夷岩茶这种茶叶吗？毫无疑问，肯定是武夷岩茶这种茶叶的，岩茶属于乌龙茶，因产于武夷山一带，因此又称“武夷岩茶”，相关的介绍如下！ 岩茶属于什么茶岩茶属于乌龙茶，以“岩骨花香”的独特岩韵著称，它的主产区为中国福建省的武夷山茶区，因此又被称为武夷岩茶。 岩茶品质特征武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品，其外形弯条型，条索紧结或细紧或壮结；色泽乌褐或带墨绿、沙绿、青褐、宝色；汤色橙黄或金黄、清澈明亮；香气带花香和果香；滋味醇厚甘爽；叶底软亮

众所周知，武夷岩茶是在在独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培，用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶，种类非常的多，相关的介绍如下！ 武夷岩茶有多少种类1、大红袍武夷山大红袍是武夷岩茶四大名枞之首，素有“茶中之王”的美称，它的条索紧结壮实，色泽绿褐油润。冲泡后，其茶汤呈深橙黄色，香气浓郁高远。另外，大红袍的性质温和，四季都适合饮用。2、铁罗汉铁罗汉是

众所周知，岩茶主要在福建武夷山一带，因此我们通常将其称为武夷岩茶。武夷岩茶是乌龙茶中最早的茶品，差不多是在17世纪采用特殊的制作工艺才生产出来的一款茶类，但是作为消费者来说，合理的了解武夷岩茶非常的重要，因此，下面小编就给大家具体的介绍一下武夷岩茶如何鉴别吧！ 如何鉴别优质的武夷岩茶1、外形品质优异的岩茶长短适中，条索紧结而又稍细。茶质给人感觉比较有重量。整体比较纯净美观。2、颜色鲜明的绿褐色是岩茶最突

众所周知，武夷岩茶的制作非常的简单，主要是包括即晒青、晾青、做青（包括摇青、做手、静置）、炒青、揉捻、复炒、复揉、毛火、扇簸、摊放、拣剔、足火、燉火等步骤，因为制作非常的复杂，因此，武夷岩茶是热性的，相关的介绍如下！ 武夷岩茶是热性的岩茶的性味有寒性、温性和燥热。要视茶的生长、种植环境（使用化肥农药与否）、以及发酵程度、焙火的用火火功、焙火的热源（电焙亦或炭焙）、存放时间，等。这些都会左右茶的性味。 武夷岩茶的种类1、大红袍

在我们的身边，说到武夷岩茶很多的人都知道，因为武夷岩茶属于乌龙茶，是乌龙茶中的精品，是一种品质非常高的茶叶，相关的介绍如下！ 武夷岩茶的标准介绍不过岩茶也有相关的国家的标准进行介绍的，其标准介绍为：在独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培，用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。 独特的岩茶制作工艺1、采青岩茶在采青的时候要按照三叶半开面为原则。当顶端驻茶

水仙茶属于乌龙茶系列乃是乌龙茶中的明珠，是我国茶叶中的优良品种之一。水仙茶梗为粗壮型、茶叶肥厚、水分不易散发，具有兰花的芬香，清醇爽口，是一种相对来说很耐泡的茶叶，那岩茶水仙能泡几泡呢？相关的介绍如下！ 岩茶水仙的冲泡次数喝岩茶，都听过一句话。一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。这说的是岩茶冲泡时，不同泡数的口感变化。当然，从侧面我们可以得出一个结论——岩茶，至少可以冲泡十次。h

武夷岩茶，是广大茶友们非常喜爱的一类茶。它产自福建武夷山，也是乌龙茶的鼻祖，以多变的香气、对口腔形成的强烈滋味冲击、独特的岩韵而出名。日常我们也能感觉得出来，武夷岩茶虽名声在外，品质高，但品种也非常多，让人眼花缭乱。仅仅是一个“大红袍”，就让很多刚接触茶的朋友，误以为是红茶。今天杯小茶就为大家详细解读，武夷岩茶的具体分类。根据国家颁布的武夷岩茶标准，可以分为以下5类：第1类-大红袍

武夷岩茶是一种商品，是商品就要在市场上流通，学会鉴别和选购武夷岩茶，是维护茶友自身权益的一项重要举措。作为初学武夷茶的茶友，选购武夷岩茶主要靠感官品质审评来鉴别。下面来看看武夷岩茶如何鉴别！武夷岩茶如何鉴别？ 1、武夷岩茶外观形状 武夷岩茶质实量重，条索长短适中，紧结稍细，惟水仙品种，因属大叶种，条索可略粗，但力求纯净，整齐美观。 

经过了焙火的岩茶，色香味醇，拥有独到的焦糖香。适量饮用岩茶是不会上火的，但如果过量饮用就会出现上火的情况！那喝岩茶上火如何处置呢？喝岩茶上火如何处置？ 1、不饮新作的岩茶 新鲜出炉的岩茶，因为它是刚刚焙完火的，茶叶会沾上火的热性。如新鲜出炉的炸鸡、烧烤，吃完之后，即使体质平和也会使体内火气上升，出现上火的情况。如要喝新茶，要等到褪火以后茶性温和了再品。褪

武夷岩茶，属于中性茶，不温不热，从理论上来说，不会上火。然而，有的茶友喝完岩茶之后，确实出现了上火的情况，这又是为什么呢？喝武夷岩茶会上火的原因 第一、本身体质易上火 喝岩茶容易上火，受体质影响较大。有三种体质的人，极容易上火。一是阴虚火旺体质，二是寒淤体质，三是脾虚、脾湿太重。 这三类体质，遇上岩茶，那就像干