有人说四川是封闭的,所以才有出川之说。其实,也不尽然。比如安岳柠檬其实原产并不是安岳。民国十五年(1926年),加拿大的传教士丁克森途经成都时,曾在当时的华西医学堂短暂停留,并在校内种下一株从美国带来的尤力克柠檬苗作为观赏。民国十八年(1929年),该校安岳籍学生邹海帆将其引回安岳龙台老家栽种,有意与无意之间培育出了闻名全国的安岳柠檬。
今天,我们把“美国种”安岳生的柠檬和四川产的红茶,加上大益的制茶工艺,做成了“茶金柠”。
四川不是
2019年,大益茶道院北京茶修中心精心筹划,将举办11场“大益雅生活”茶会,为忙碌的益友,构建出一部当代“生活雅集”。
“雅生活”是中国的文化精英们用才华、情感和生命演化而成的生活哲学,是国人世代相承的智慧活法。从王羲之的兰亭雅集,到陶渊明的田园隐逸,再到文震亨《长物志》的雅生活日常,千百年来,中国人的骨子里,是雅的。对内心奔忙的现代人来说,雅是寻求精致生活与内心安和的解决之道。
茶会是大益茶人致敬宾客的最高礼
疏香皓齿有余味,更觉鹤心通杳冥。
每次品茶,先闻茶香。
闻香识茶,是一件有趣的事情,因为茶香会告诉你,茶的秘密。
围绕普洱茶的“茶香”,有很多重要的话题。此前,益信君跟大家一起探讨过如何分辨普洱茶的香型,但除此以外,茶人们还需要准确地判断一款茶香气的高低、持久度、醇正度,才能了解它的品质和价值。
为此我们邀请到大益茶道院三阶茶道师鞠世金给大家做专业的解析,如何正确、科学地鉴别一款普洱茶的香气。
▲大益茶道院三阶茶道师、茶道讲师鞠世金
前言
当面对一款大益茶时,我们总有很多怦然心动的理由——
比如深厚的品牌内涵、可靠的制茶技术、精美的产品包装……
很多时候,在未曾品饮的情况下,
我们可能首先会根据原料
来判断茶品可能呈现给我们什么样的滋味。
一直以来,高品质的原料基础,都被认为是支撑大益普洱茶传奇的重要因素之一。
得益于强大的原料收购体系与严格的质量控制体系,大益茶原料长期做到优质、稳定、安全。今天益信君将带大家走进勐海茶厂,解析体
老伍碰到过最牛的抢购,是:大益淘宝旗舰店创造了茶业电商史上最大的奇迹,3000筒总量,千山一叶的发售开抢价5100,几秒抢光!
经过半年时间的起伏跌宕,现在差不多2万。
这样的茶,基本上已经是成神了。
网上赞的有,弹的有,酸溜溜的也有,气鼓鼓的也不少。
最没有底线的当然是属于炒家了。这些家伙无非是收了甲的钱,然后从乙的手上拿到货,赚个转手费。但我估计这转手费应该价值不菲吧,多转手就能多赚,所以得将这个茶吹到天上去,哄有钱人接手。是不?
你看他们将“千山一叶
转眼间,618(剁手日)又要到了
去年618就有很多东西要比双11划算
今年618就更厉害了
叠加了前一个周末的“父亲节”
给父亲和长辈送茶礼
自然成为热门选项
通过线上购买大益茶
已渐渐成为消费者熟悉的消费方式
但是作为益友
买得便宜不是唯一追求
买到好茶更是心中所想
为此,益信君专门拿出一份「大益电商平台畅销茶品榜单」,并分生、熟两个单元发布。今天先和大家分享7款生茶,看看精明的益友们都在线上买些啥!
5月29日,大益集团在韩国首尔新罗酒店(TheShillaSeoul)举办了主题为“无上妙品 以心传心”的中韩禅茶交流会暨「传心」普洱茶(生茶)发布活动。
▲活动现场
中国驻韩使馆文化参赞兼任首尔中国文化中心主任王彦军,首尔中国文化中心副主任李少鹏,大韩佛教曹溪宗代表(中央僧伽大学前校长性门法师,佛教电视台(BTN)会长性愚法师,安国禅院、东国大学国际禅中心院长修弗法师,祇园精寺(首尔)住持雪峰法师、茶人联合会会长朴全钦,以及中资企业代表等近80位嘉
茶为国饮,华夏茶道之风正待复兴。少儿承载着茶文化传承与发扬的希望,大益茶道院以此为重点,自从2018年开始,专门开发“知茶识礼”少儿茶道课堂,由大益专业茶道师团队授课,寓教于茶,让孩子们知礼仪、端仪表、陶性情。
在“六一”儿童节即将到来之际,
让我们跟随大益茶道师的步伐,
走进“知茶识礼”少儿茶道课堂,
感受“小小茶人”们的风采,
体验茶道对他们的成长所带来的影响。
不负益友们的期待,“普洱熟茶标杆产品”大益7572<1901>现已上市!
(相关阅读:“普洱生茶标杆产品”大益7542<1901>信息在这里>>>)
经典之所以被称为经典,未必不可超越,但一定深入人心。作为勐海茶厂生产批次最多的普洱熟茶,7572凝聚了几代制茶人的心血与智慧,是茶人心中无可撼动的“经典”。
在普洱茶的历史长河里,“大益7
No.1
俱乐部副总经理吴鉴倬(左一)给朗诵部落酋长夏树文(右一)发聘书
诸葛亮舌战群儒,名震江东:长江一浪东逝水,三国英雄浪滔尽。
苏秦游说六国,订合纵大计:多少诸侯心意动,六小弱国抗大秦。
历史如一缕青烟,风过知雅意,张口判时局。
于古,朗诵可启智、思辨、耳聪、目明。
于今,朗诵可修心、可鉴美、可提升艺术气质,可有益于身心健康。
吟诵经典名篇、传承国学精华,这既是作为企业家的社会责任,亦是提升自我艺术修养进行修行的法门。因为,诵读名篇可洗尽尘心,吟诵雅
昨天是2019年6月10日。就在30年前的这一天,“大益”商标成功注册。从此,勐海茶厂出产的茶品,以“大益茶”的形象走入消费者的视野,最终成就今天的“普洱茶行业第一品牌”。
对于全球普洱茶消费者来说,这是一个非常有意义的日子。
商标是最有价值的无形资产,更是一个企业文化灵魂的载体、企业品牌价值的载体。“大益”品牌深入人心,并保持着不断发展;产品坚守卓越品质、继承创新,成为了一张飘香世界的中国名片
最好的生活不过是有事做、有人爱、有茶喝、有文学,内心丰盈而充实。
转眼间,大益文学院一年一度的重要时刻来临。
6月12日至15日,第三届大益文学院作家签约仪式暨“传承·先锋”研讨会活动在昆明举行。
今天上午,在大益号召之下,老中青三代顶尖作家齐聚昆明言几又书店,见证其中10位优秀作家与大益文学院完成签约。至此,又一批新鲜血液注入大益“文学大家庭”,大益文学院签约作家达到40余位,预示着大益文学将开启新一轮征程,迈向更高的文
今天的开场,
要简单、要直白,
因为,618马上就到了!
这个日子,
四舍五入就是“上半年的双11”
作为一群“没茶没法过夏天”的人
我们怎么能不囤茶?
最近一段时间,天猫、京东等平台上不时飘过大益茶“新品热卖”、“买x减x”等大字报或图文广告让人内心骚动……益信君脑子里的小算盘已开始“噼里啪啦”地打响&helli
▌编者按:
《一源井记》是大益集团董事长吴远之先生所创作的一篇散文。文字不多,却情感真挚,优美动人,而意境高远,寓意深刻,确是一篇值得茶人细细品味的佳作。该文以小见大,通过一口井的历史追溯,很好地诠释了大益茶人的精神内涵。
本文将以对原文逐段解读的形式,与各位共品《一源井记》。
原文阅读
一源井记
作者:吴远之
天降好水,普润大地,其高洁者栖于雪山之巅,千年守候,有感而化,入澜沧江,出热带雨林,汇于佛海。
有忠臣之后,慨神州蒙难,河山风雨飘摇之际,邀精良,
编者按
日前,东方财经杂志社等媒体的记者前往中国西部的边陲小镇——云南勐海县,深入探访了在国内外茶人心中具有重要地位的大益集团及旗下核心企业勐海茶厂。记者们在走访中看到,普洱茶之所以能从云南的一座座深山,走向市场让国人知道、走出国门让世界知道,大益集团起着重要的作用。他们一路记录下了所见与感想,也通过采访大益集团董事长吴远之先生对大益有了更深的了解。随后,在《东方财经》杂志、《东方文化》杂志分别发表文章,以媒体的角度,阐述了有关大益品牌发展、有关勐海茶厂、有关大益人精神以
勐海茶厂79年历史,诞生了无数明星茶品,可谓群星璀璨,熠熠生辉。对于普洱茶来说,瞬间的光环会退去,唯有品质是历久弥新的。
比如,大益的「孔雀」系列和「韵象」系列产品,以韵味和口感为品质说话。
……
今天,我们就来解读一下
大益2019年二季度的重磅产品「蜜韵」
回味它独一无二的“蜜香”
回顾·星光之路
岩蜜山成豪,海朗雀同飞
▲不久前的4月16日,作为今年新品的大益「蜜韵」在广
品茶只为装腔作势?
以下来自一位益友的分享。
最近全国各地的茶博会轮番举办、如火如荼,这位益友也在当地特意参与。走进大益馆坐下,茶道师端来好茶品茗,感觉身边一下子就被几个老茶客包围。
只见左边那位深吸一口,用口腔翻滚茶汤,欣喜地道一声:“很滑!”;右边那一位砸砸嘴甚是回味,思量一阵后说:“两颊生津。”
看他们喝得这么带劲,这位益友有点不太习惯。平时独自品茗时,自己觉得什么好喝就喝什么,没这么多“套路”。
春夏之际的勐海,阳光耀眼;在漫山翠绿的茶山上,茶叶在春风中吐露芬芳,每一次呼吸都能感受到鲜爽的茶香。
在这个生机盎然的季节,大益茶道院勐海茶修中心迎来了18位特殊的学员,他们来自海峡对岸的宝岛台湾。他们此次的到来与一个人密不可分,这个人就是——田竹英。
在为期8天的习茶之旅中,他们一路舟车颠簸、翻山越岭,深入布朗山、巴达山、新老班章、老曼娥、贺开等知名茶山,从种茶、制茶到泡茶、喝茶,实地体验茶源文化。
▎专程赴勐海学茶的台湾学员。
这次的课程安排得很
原文标题:大益文学有力量|上半年推出这7本好书,还有你没读过的吗?
国运关乎茶运,国运兴则茶道兴,国运衰则茶道衰。——《茶道九章》
而在此之前,我们每个人都先要有个安身立命的所在。有了精神力量,才能担负重大的使命。
这个精神力量在哪里?
灌进新血,最好莫过于文学!
大益文学有力量
上个月,大益文学院举办第三届作家签约仪式,使得“大益文学”这一“大家庭”的作家人数达到40余人,备受文化界瞩目。
原文标题:共品和韵好茶,见证中马友好|大益亮相中马建交45周年招待会
7月12日,云南省人民对外友好协会和马来西亚驻昆明总领事馆在昆明共同举办庆祝中国-马来西亚建交45周年招待会。云南省人大常委会副主任李培、马来西亚驻昆总领事法依萨出席招待会并致辞。
受主办方邀请,大益集团作为云南企业代表参加了本次活动,现场为与会贵宾奉茶,展示大益产品与茶人风采。大益东盟企业家论坛商务公司副总经理吴鉴倬代表大益集团在大会座谈中发言,讲述中马交往中的大益故事,与滇马双方农业、经贸、教育、文化、高校、智库等各
普洱茶的陈化后发酵时间漫长,它的质地変化会很大,“简体云”已走过十八年的岁月,已转化成很受欢迎的中期茶饮,但它未来陈化提升岁月还更漫长,能否变成又一个“八八青”或是“大红印”,我们一起拭目以待吧。
原文标题为:就是这个样子—大益中期茶:简体云
来源:大益论坛
作者:水上人家
原文标题:一饼普洱为何是357g?别误会,不是只有357g包装的茶才好喝!
将茶叶加工成紧压圆饼茶,
每饼重357g,7饼为1筒,
以笋壳包装,
这就是云南普洱茶最经典的
“七子饼茶”形象。
作为茶友,您有没有想过——
为什么是357g?
这不是一个整数,也偏偏不是其他数字,
这背后,有什么含义呢?
益信君采访到勐海茶厂的“老行家们”
他们说,这要从起源
大益奥秘厅
开幕啦
惊喜亮相
7月29日上午10点,位于云南勐海茶厂的大益集团益友会全球会员中心三楼奥秘厅,迎来了37位小朋友和一批国内顶尖茶学与教育领域的专家、学者。由大益集团投资近千万、历时一年多建设落成的中国茶行业第一个以现代数字技术来展示普洱茶科技及茶与健康的展馆——大益奥秘厅,在他们的见证下正式揭幕。大益再领中国茶行业第一!
直击!奥秘厅开馆现场
普洱茶行业经过近20年的蓬勃发展,其收藏价值和品饮价值都已深入消费者的认知,但其健康
原文标题:连接中国茶与未来!三大高峰论坛后天启幕
此前预告过:8月,将有大事发生……
还有不到2天,盛会即将开启!8月1日-8月5日期间,以“中国茶与未来”为主题,涉及科技、人文、教育三个版块内容,由大益集团承办的三大高峰论坛,将在“茶源圣地”勐海拉开帷幕。
中国茶与未来——科技、人文、教育
8月1日—2日
第三届全国生物资源提取与应用产业创新论坛暨首届茶天
原文标题:普洱茶产业的下一个“百亿”,将从科技中诞生!
汇聚全国顶尖专家、聚焦茶行业科技未来。第三届全国生物资源提取与应用产业创新论坛暨首届茶天然产物提取营养健康发展高峰论坛(简称第三届全国生物资源高峰论坛)于8月1日在云南勐海开幕。
本次论坛由中国生物发酵产业协会生物资源提取分会主办,云南大益茶业集团有限公司承办,云南大益微生物技术有限公司、大益集团勐海茶厂、浙江工业职业技术学院、浙江科技学院、大益庄园协办。
云南省政协副主席黄毅先生,中国发酵产业协