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西湖龙井和普洱的特质 西湖龙井茶和普洱茶哪个更高档

2020-05-23 

普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。


普洱茶主要有:下关沱茶凤凰沱茶普洱熟茶普洱生茶滇青

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

西湖龙井茶和普洱茶哪个更高档?西湖龙井和普洱茶是不同种类的茶。普洱茶可分为熟茶和生茶,也可分为6个品种,包括普洱红茶、普洱绿茶、普洱青茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶。普洱茶的上品是普洱生茶,被陈放保存了很多年,而西湖龙井中最高档的是特级西湖龙井,让我们一起看看两款茶的区别!

特级西湖龙井的描述

1.特级龙井:品质特征

春茶特级西湖龙井和浙江龙井,外观平整光滑,苗锋尖切段,芽比叶长,色泽浅绿,体表无细毛。汤是淡绿色(黄)明亮的。清香或嫩栗香味,但有些茶有很高的火香味;味道是新鲜或是醇厚的。叶子的底部是绿色的,仍然完好无损。清明节前收集的龙井茶在明朝前被称为明前龙井,绰号为“女儿红”“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”

   2.特级龙井:采摘要求

芽和叶初步发育,芽和叶的夹角度小,芽比叶长,芽和叶均匀饱满,芽和叶的长度不超过2.5厘米

3.特级龙井生产区

西湖龙井分为一级生产区和二级生产区。主要生产区域包括传统的“狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞,五个核心生产区域。

4.特级陈年普洱生茶

生茶比熟茶更浓,更刺激。新做的或陈放不久的生茶有苦味,汤的颜色较浅或黄绿色。长期储存会越来越多醇香,市场价格也会逐年上涨。因此,业内人士认为,普洱生茶比熟茶更有收藏和投资价值。

被广泛认为在茶叶市场具有较高投资价值的品牌有大益,老同志、陈升、龙润、七彩云南等。

  7542

大益集团的7542是“88青”的本身,也是“评判普洱生茶质量的标杆产品”。7542因其卓越的储存和转化质量、厚度和层次感,已成为大多数收藏者的最大库存,也是初学者收藏普洱生茶的基本收藏。

 

   红印

红印圆茶是20世纪50年代勐海茶厂最早的圆茶产品,因为包装茶饼的棉纸正面印有中国茶叶公司的标志,中间的“茶字”是红色,被市场消费者称为红印普洱茶或“红印”。

88青

勐海茶厂大约在1988年生产了7542块绿饼。因为储藏环境非常干净,茶的质量也非常好,经过10到20年的尽染,他的转变吸引了所有喝过茶的人。88青的惊人品质已经成为普洱茶爱好者不可避免的追求。市场平均价格为30000元/饼。

龙印

2012年,大益集团生产了茶叶产品。原料在陈化勐海茶厂10000吨的仓库里存放了3到7年。原材料的质量非常好。上市后,他们受到了热烈欢迎。市场价格一路飙升。离开工厂一年后,价格翻了6到8倍。原料具有很大的投资和收藏价值。

总而言之,西湖龙井和普洱,都有高档茶和低档茶,西湖龙井和普洱哪种茶更好?这就看茶叶本身的级别了。

西湖龙井简介

西湖龙井是“中国十大名茶”之首,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。

西湖龙井不同等级茶评

特级:
形状:
扁平光润、挺直尖削、匀齐
色泽:
翠绿鲜润
汤色:
嫩绿明亮清澈
香气:
嫩香馥郁、持久
滋味:
鲜爽甘醇
叶底:
细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐
一级:
形状:
扁平光润、挺直、匀整
色泽:
翠绿尚鲜润
汤色:
嫩绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇爽口
叶底:
细嫩成朵、嫩绿明亮
二级:
形状:
扁平尚光滑、挺直、匀整
色泽:
绿润
汤色:
绿明亮
香气:
清香尚持久
滋味:
尚鲜
叶底:
尚细嫩成朵、绿明亮

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