茶树的开花量集中在10月中旬-11月中旬,这一时期的开花量占年开花量的85.7%～93.4%。
茶树的开花期因种植地区、茶树品种、年份不同而有差异。不同产地茶树的花期长短不一。日本茶树的开花期为9月～11月。我国大部分茶区的茶树开花期为8月至翌年1、2月。
南方茶区开花期更长，可延续到第二年2～3月。在杭州茶树花期为8月中旬至12月底，全花期为120天；在福建福安茶树花期为9月中旬至翌年2月中旬，全花期为153天；在云南的西双版纳和海南省等地，每月均有茶花开放，但盛花期多在12月～1月。
贺开古树茶的特点
贺开茶山，位于云南省西双版纳州勐海县（勐海县东南部）勐混镇，北面接南糯山茶区，东邻拉达勐水库，西面俯望勐混坝子，南连布朗山。
贺开古茶园古茶树，属乔木古树。 以贺开古茶山古树茶采制的普洱茶生茶，看其外观：条索细长且黑亮紧结；观其色泽：汤色金黄明亮；品其滋味：香气高纯有微兰香感，高香甜偏苦，苦涩度稍高，回甘快而持久，水性顺而饱满，茶气醇厚，层次感丰富，杯底香高而持久，山野气息气韵较强。
春茶什么时候采摘
春茶俗称春仔茶或头水茶，为3月上旬～5月上旬之间采制的茶，采茶时间在每年春天，惊蛰、春分、清明、谷雨4个节气。
依时日又可分早春、晚春、（清）明前、（清）明后、（谷）雨前、（谷）雨后等茶（孕育与采摘期：冬茶采摘结束后至5月上旬，所占总产量比例为35%），采摘期为20～40天，随各地气候而异。
夏茶什么时候采摘？
夏茶的采摘时间在每年夏天，一般为5月中下旬～6月，是春茶采摘一段时间后所新发的茶叶，集中在立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑等6个节气之间。
其中又分为第一次夏茶和第二次夏茶。
第一次夏茶为头水夏仔或二水茶（孕育与采摘期：5月中下旬～6月下旬，所占总产量为17%）。
第二次夏茶俗称六月白、大小暑茶、二水夏仔（孕育与采摘期：7月上旬～8月中旬，所占总产量为18%）。
秋茶什么时候采摘
秋茶为秋分之后所采制之茶，采摘时间在每年立秋、处暑、白露、秋分4个节气之间。其中又分为第一次秋茶与第二次秋茶。
第一次秋茶称为秋茶（孕育与采摘期：8月下旬～9月中旬，所占总产量为15%）。
第二次秋茶称为白露笋（孕育与采摘期：9月下旬～10月下旬，所占总产量为10%）。
冬茶什么时候采摘
冬茶的采摘时间在每年冬天，集中在寒露、霜降、立冬、小雪4个节气之间（孕育与采摘期：11月下旬至12月上旬，所占总产量为5%）。
由于气候逐渐转凉，冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐堆积，滋味醇厚，香气比较浓烈。
什么时候采摘的乌龙茶最好
除低山丘陵茶区除外，不少乌龙茶产区都是四季采制乌龙茶，一般春茶在谷雨（4月19日）前后采摘；
夏茶在夏至（6月21日前后）前后采摘； 暑茶在立秋（8月7日前后）前后采摘； 冬片在霜降（10月23日前后）后采摘。 一般各季茶的间隔期为40～45天。
各季采制的乌龙茶品质不同，春茶香、味均佳，品质最好；冬茶其次；夏、暑茶较差。
龙井茶什么时候喝最好
夏季是最适宜饮用龙井茶的季节。从季节上说，夏天天气炎热、人的消耗大，排汗多，很容易导致血液粘稠度增高，人容易疲惫，而龙井茶为绿茶，收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消暑降温。
同时龙井茶中含有非常丰富的儿茶素，可帮助杀菌消炎，提高人体免疫能力。
一天之中，午后是喝龙井茶最好的时候。龙井茶为凉性茶品，在暑气最旺盛午后喝上一杯龙井茶，有清热避暑的功效。
在午后，环境的高温容易使人精神疲乏，龙井茶带有清香，含有较多的咖啡因，有提神醒脑的效果，十分适合上班族饮用。
茶叶什么时候采摘
茶叶采制有明显的季节性，一般而言，地处亚热带的茶区春、夏、秋茶采茶，但茶季没有统一的划分标准。
有的以时令分：清明前至小满为春茶，又分为“明前茶”、“雨前茶”和“春尾茶”。（明前茶是指清明节以前生产的茶，也称为早春茶。）小满至小暑为夏茶，小暑至寒露为秋茶；其中，立秋至白露之间采摘的茶，又叫“白露茶”，也称“早秋茶”；从白露之后到十月上旬，采摘的茶叶叫晚秋茶。
有的以时间分：5月底以前采收的为春茶，6月初至7月上旬采收的为夏茶，7月中旬开始采收的为秋茶。
茶俗说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”，茶树经过夏季的酷热，到了白露节气前后会再次进入生长佳期。“秋白露”作为秋茶的代表，很受老茶客们特别喜欢。
大益商标什么时候有的
大益商标于1989年6月10日由勐海茶厂成功注册，并享有专有权。据说茶网了解，“大益”牌商标起初多用于出口的散茶上，在产品体系上，传承了勐海茶厂厚重的历史，经大益推出的普洱茶生茶7542、普洱茶熟茶7572，已是普洱茶生熟茶行业标杆产品茶。
据行业界人士介绍，由“大益”牌商标首批推出的云南七子饼普洱茶应该是96紫大益七子饼茶。另据了解，“大益”牌商标当年除了推出首批96紫大益青饼外，同时也出产了96紫大益熟茶，美其名，称之为“玫瑰大益”，并且用上了相同的外包纸。
