“紫芽连白蕊,初向岭头生。
自看家人摘,寻常触露行。
”杜牧当年见紫芽而歌咏,踏露摘下,
“日午独觉无余声,山童隔竹敲茶臼”,一幅田园画卷。
陆羽曾言“紫者上,绿者次”,来赞赏紫芽茶的品质。
有一种吉祥尊贵的颜色叫紫色,
有一种稀缺珍贵的普洱茶叫古树紫芽茶。
在极少数的古树茶园中,
偶然会因为自然变异而在春季出现少数的紫芽茶。
紫芽茶汤色透亮,香气独特,
沁人心脾,茶气强劲而奔放,
饮之清凉解渴、助消化、除疲劳,
更有消食减肥及祛病的功效,
是现代都市人群保健养身
、提高生命活力的极佳饮品,
更是普洱茶世界里的奇珍。
新益号1003紫芽熟茶砖,紫芽砖,
茶叶净重450g,包装古朴大气
拆开包装砖面黑褐油润;质高量少
冲泡后,糖甜香高扬,汤若红宝石,晶莹透亮;
入口甜润,软糯绵滑;口腔持续回甜,喉韵悠长。
生津快速,持久甘甜,滋味醇厚饱满,口感丰富,
韵味悠长,发酵低,后期变化大,是熟茶中难得臻品。
紫芽茶,长期储藏后有极大的潜力,香味越来越醇,
汤色越来越透亮,价值越来越高,这是紫芽茶自身物质含量决定的。
仓储七年胜过常规存储10年老茶
冲泡方法
选用盖碗冲泡,投放量大约在10克左右,水温控制在90度到95度,成团冲泡,定点注水,定点低出汤。手法要求“圆、定、轻、柔”。开盖,去头去尾,忌闷茶,出茶汤时最好是不用过滤网,目的是聚茶香,滋味更柔和顺滑。
存放方法:通风透气,无阳光直射、无异味的地方存放。