士兵突击里有一句话:飞机会被击落,军舰也会沉没,只有步兵才会战斗到最后——步兵之所以永恒,是因为他靠自己的头脑、双拳、身体以及意志!
由此言及普洱茶,光环会褪去,不管你是谁;背景会隐去,就算你是千年古树。品质是历久弥坚的,当你脱去包装、光环,赤裸裸一丝不挂时,唯有香气、滋味、汤色、叶底、韵味、体感等才会帮你说话,你信得过的唯有品质!
陈升橡筋饼告诉你:一切的外在无非是描绘一幅海市蜃楼,品质,造就巅峰!
它的五大突出品质,雄辩而不容置疑地证明了这一切:
高扬持久的香气
无以伦比的厚度
从始至终的甜韵
波式推进的回甘
意犹未尽的回甜
高扬持久的香气
橡筋饼者,嫩梗撕扯之下蹦蹦作响而不断裂,有弹性又极具韧性,故曰:橡筋。梗,是茶叶的输导组织,以纤维素、木质素、维管束为主,是输送芳香物质和储存糖类的主要器官,香气物质积累丰富,加之陈升橡筋采摘自班章五百年放养古树茶,树干高大,茶叶营养物质输送到叶片的路径很长,这导致茶叶的梗异常发达,香气更为突出,冲泡以后香气历久不散,蜜香突出,挂杯香持久,余香绕梁,三日不绝!
无以伦比的厚度
陈升橡筋饼,汤并不浓,相反偏淡,柔和,对于生茶来说,浓非厚,淡非薄,饱满丰富才是王道。陈升橡筋以休养生息五年的五百年古树嫩梗为原料,五年不采,积累了极其丰富的内质和有机质,杜绝了过度采摘造成的内质单薄,虽嫩梗不容易出汤,但很耐泡,冲泡25泡以上内质不下降,滋味丰富有层次,逆天的是还可以拿来煮,煮个十来分钟轻轻松松,要是寡淡,何以能经得起如此折腾?
从始至终的甜韵
梗,是茶叶的输导组织,运送香气物质,储存糖类,其突出的特征就是香甜。水溶性的糖类不断溶于茶汤,入口即甜,直至尾水,甜感贯彻始终,滋味清甜、水路香甜、如甘霖滋润干旱的大地,侵彻力很强,让口腔、喉咙置身在甜蜜蜜的气韵中,分外惬意和悠然!
波浪式推进的回甘
苦回甘,涩生津,班章古树的苦,是迅即化开的苦,然后猛烈的回甘,即便是嫩梗也打上了这个特点的深深烙印。陈升橡筋,微苦不涩,苦化开得更快,似乎并未感受到苦时,甘甜就排山倒海的涌来了,一浪高过一浪,与甜,而且是直接甜交相辉映,一波未伏,一波又起,不断冲击着你的味蕾,令你神思荡漾,回味无穷!
意犹未尽的回甜
回甜是直接甜、回甘过后的余酝残酿。陈升橡筋的甜,回甘过后,似乎甘甜退去时,突然从喉咙深处迸发出一丝丝一屡屡的带着山野和原始芬芳的香甜,甜得不腻,却犹如润物无声般冒出的泉水,带着甘冽,浸润到身体的每一处,不时还兼带着渗出的津液,也许这就是传说中的舌底鸣泉吧!
陈升橡筋饼高卓的品质,造就巅峰的同时,还成就了一段市场传奇,限量1318饼从上市便遭遇市场哄抢。即使目前价格超过部分班章“白菜”系列,也拦不住茶友对顶级古树的执着。一片难求,在燃爆普洱茶市场的同时,已经成为了高端阶层的象征。普洱茶发烧友多以拥有陈升橡筋饼为荣,它是专业和资深的标志,没有橡筋饼,何谈你是老茶鬼,骨灰级茶友。可是陈升橡筋却是那样可望而不可及,只能是高山仰止,景行行止,虽不能至,心向往之啊!
勐海茶厂2000年班章橡筋茶市场价已突破25万/片,神话虽难以复制,但国内的制茶水平是一直在进步的。从对原料的挑选、拼配、制作工艺。其技艺早已经超越了公元2000年的水平。虽然。现在的气候环境不如以前,但当今高端品牌选料更精细、拼配更协调、加工更科学。特别是如今国家大力发展经济,市场消费更加理性和追求品质,所以我更看好陈升橡筋。也相信陈升橡筋在若干年的转化后,谁也猜不透会高到什么程度了。
陈升橡筋饼,必将再次续写别样的辉煌和传奇,让我们拭目以待。
最后赋假装的古风一首,言情达意,诠释陈升橡筋饼美好的远景:
高山之上,青苔伴石,几度乾坤变幻
深林之内,叶隙透光,多少风卷云散
野放嘉木,久历沧桑,优品不凡形姿
凌霄气韵,掠喉不忘,俗物未可比抗
数仅千三,尽含华光,承泰斗之功长
求者竞万,空巷齐盼,感极臻之不世
匠心独运,群众重望,莲月始见真章
十载钜作,半百所成,今朝尽试锋芒