龙润茶39年制茶大师
力道与手法的极致融合
使茶叶紧卷成条，形成茶的滋味
龙润制茶人卫宗成
临沧人，茶叶技术员职称，1978年开始从事茶叶初、精制加工，担任龙润茶技术总工。
“百姓茶里饮春秋，
寄情龙润渡心舟。”
39年制茶大师为百家茶代言
“卫”姓茶饼，卫姓是我国历史悠久的姓氏之一，以国名为姓，宋朝时的《百家姓》将卫姓排在第12位，当代卫姓人口达78万，在按照人口多少排序的中华姓氏中，排在第170位，约占全国汉族人口总数的0.06%。
卫姓的历史名人，秦朝有卫满，进入朝鲜自立为王；汉代有卫子夫；西汉有大将卫青；晋代有卫阶、卫协，又有卫亘，著名女书法家卫夫子，唐代有卫伯玉，代宗时任荆南节度使；元代有画家卫九鼎；明代有卫靖，昆山人，画家。
制茶大师一生为茶、一辈子制茶、品性如茶，卫师傅常常在摊晾车间忙碌，不舍昼夜，随着时间流逝，久而久之，茶气“刻”入了手掌，再怎么冲洗双手都有一股淡淡的茶香！39年的时光，一瞬而逝，留下的只有对制茶的热爱！
他及时把鲜叶均匀摊开，目的使鲜叶散失部分水分，内含成分充分转化，这一过程需要2-6个小时。
经摊晾、杀青后的茶叶静静的躺着，散发出淡淡的茶香。此时就要进行最为关键的一步：揉捻。揉捻使茶叶面积缩小、紧卷成条，保持苗锋，茶叶细胞破碎率在30％为宜，内含可溶性物质溢于茶条表面，形成茶的滋味。
“茶叶揉捻关键掌握力道，以‘轻-重-轻’，用团、揉、搓、抖、翻等手法反复进行，使茶叶卷紧成条、手捏成团、放开不易散开，有粘手感就可以了。”——卫宗成
