花下
偶成
对酒吟诗花劝饮
花前得句自推敲
九重三殿谁为友
皓月清风作契交
——《花下偶成》爱新觉罗胤禛
偌大的紫禁城,如此之高的地位,却只愿以花为伴对酒自酌。便是在似锦繁花之前得了好句,也不过是独自推敲品位。
遥问世间,可以与谁同坐?
答曰:明月清风我
短短四句,句句皆是诗者傲睨一世之姿。也正是如此一个睥睨天下之人,品位出了不同寻常的天赐普洱——板山之青。
在普洱茶未受宫廷接受之初,较之江南绿茶清香甜润的柔美之气,普洱的大叶霸道之风粗犷且傲然。
它用原生的古树,和最原始的制茶技艺,在述说自己最本身的品质,它的身上有着当地世居民族桀骜的本性,融入了少数民族耿直的情意。
摊晾
是否是同样傲然的气劲,引起诗者共鸣,九重三殿外得此雅友,御笔亲赐“众茶之冠”的美誉。
于是,雍正七年的一道圣旨,令当时深藏于勐先原始森林的板山茶园成为了皇家御贡茶园。
板山皇家贡茶园
自此之后,云贵总督、云南巡抚每年进贡一次,贡品皆以板山所产的普洱茶为主。
当年宫里的人很多,真正能用普洱茶的只有皇帝、皇太后,还有皇帝赏赐的人,妃子只能用黄茶。那时,普洱茶很珍贵,与鹿茸、人参一道被称为“宫中三宝”。
转眼,288年过去了,曾经的进贡之路早已被岁月磨平了痕迹,但留下的却是不变的板山御贡之味。而板山,孤傲如旧。它不急不躁,从不喧闹。它淡然于世,不争不抢,无愧于那位九五之尊当年的傲然相惜。
今时今日,你听过很多山头,却不见得听过它;你尝过很多名茶,却唯独不了解它!