普洱茶五韵：岩韵、蜜韵、毫韵、山韵、陈韵。
茶之韵，是茶人追求最多的，普洱茶韵又是我特别喜欢的，从开创普洱茶的岩韵开始，有些茶不用“韵”字命名，但选料、精制、拼配的时候，韵是主要考虑的因素之一。
这里总结普洱茶的三韵：天韵、地韵、工韵，是从高层次的源起出发的，明细的产品韵或风格，依三韵展开和组合。
回归普洱茶言，天韵是气韵的表达，源于天，行于春、夏、秋、冬，成于地域、山头、村寨。西双版纳、普洱、临沧等地茶菁，也就有了各自的气韵(天韵)。探清了这些气韵特征，以气韵为基础的拼配就有了技术支撑。
气韵的拼配，以阴阳厚薄统之。中医有言：“气厚为纯阳，气薄为阳中之阴。气厚则发热，气薄则发泄”。察普洱茶茶菁之性，知气之厚薄，气韵拼配就容易了。
冰韵青饼，冰骨花香。冰骨展示的多是味之韵、地之韵(天韵)与匠心拿捏的“工韵”。气韵的层次，用同气相求的机理拼配，形成了气韵的相互依存与绵长，花香的丰富持久，由此配伍得成。
