2018年10月17日，中茶牌班章普洱茶在昆明首发，我们的班章熟茶产品终于在大家的期待中姗姗来迟。从2017年年底亮相以来，中茶牌班章熟茶产品就一直备受关注，到了2018年的6月，班章熟茶在上海合作组织青岛峰会的亮相，更是让这款产品又一次披上神秘的面纱。茶，一直是中国与世界相知相交的重要媒介，中国茶更是在外交舞台上频频展现。从八十年代开始，“中茶”的产品就开始作为国礼赠与各国政要，传播中国茶文化，惠及世界人民。这次中茶牌班章普洱茶（熟茶），能够通过层层严格筛选，最终作为“上海合作组织青岛峰会指定产品”之一，既是对我们产品品质的最大肯定，也是对中茶品牌的一种信任，更是中茶品牌的责任与担当。
然而，班章熟茶上合青岛峰会盛事后并未急于与大家见面，延续一直以来的犹抱琵琶半遮面，更是将这份神秘带到了现在的金秋时节。
作为产品研发人员，我们整个研发团队对这款产品倾注的心血只有亲身经历过，方能体会这其中的困难与辛苦。
还记得那是2016年的下半年，公司计划要做班章熟茶产品，一听是班章熟茶，这其中的难度和风险可想而知，当时一度认为这是根本无法完成的任务。无论是班章熟茶原料的选择，还是发酵班章熟茶的难度，亦或是对班章熟茶品质的判定，无一不考验着公司评定小组的人员。
终于，在2016年的12月，班章熟茶的毛茶开始下堆潮水，但稍微了解普洱熟茶发酵技术的，大概都知道发酵出堆后的新茶原料，都会有不同程度的堆味、水气、杂味等，需要经过一段时间的仓储方能蜕变。于是，2017年3月，毛堆原料正式进入昆明茶厂进行干仓存储，一直到当年10月，一直都处于原料的纯干仓仓储阶段。在此期间，我们研发团队人员不间断地对其原料进行评审，观察其香气、滋味、汤色及浓度的变化。同时也在不断研究新出堆发酵原料的陈化机理，以及不同加工工艺对其样品品质的影响。
终于在2017年11月，原料完成了这一阶段的干仓仓储，正式进入筛分、捡剔等预处理阶段，后经传统手工揉制、蒸压、定型，并进行“低于正常温度5～8℃，长于正常时间2～3天”的低温慢烘干燥。
之后，压制完成的半成品，并没有马上进入常规产品包装阶段，而是进行半成品裸饼干仓仓储1～2个月，这也是以往所有成品从未尝试过的仓储过程，最终于2018年1月中旬正式进行成品包装。
但，成品后的班章熟茶产品，依旧未与大家正式见面，而是再一次地进入到成品干仓仓储阶段，这一成品存储，一直从2018年的1月，持续到现在的金秋十月。
从原料到成品，再到上市，整整历经22个月，660天，应该说这是我们目前研发历程最长的一款产品，也是我们心血注入最多的产品之一。在此研发期间，我们探索了具有40余年历史的昆明茶厂存茶仓库，捕捉了原料和成品仓库中优秀的陈化菌群，申请了昆明茶厂“一种普洱茶存储仓及仓储方法”的发明专利，探索出我们40多年的昆明茶厂普洱茶存储仓中稳定含有新黑曲霉、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、Blastobotrysadeninivorans酵母，以及塔宾曲霉等五类优势菌群，并以一定比例形势存在，同时配合昆明干仓其他条件，即优势菌数量占所述存储仓内微生物总数量比例，存储仓内温度控制范围、存储仓内相对湿度控制范围、以及湿度过高是否有杂菌或致病菌滋生等，这些一系列研究，有助于普洱茶的后期转化，提升普洱茶的品质。班章熟茶，不到2年的时间，便是昆明茶厂干仓存储下最好的见证。
同时，我也一直认为，班章熟茶的美，不似生茶的波澜壮阔，气魄山河，却有着含章素养，冰絜渊清，风骨柔情，含美于内，大美无声。
