土耳其人喜欢喝薄荷茶，在夏天土耳其人喜欢在绿茶里加入几新鲜薄荷叶，再加上冰糖。 茶汤黄绿，汤面上漂浮着几片薄荷叶。
薄荷是清凉剂，具有祛风、发汗、利尿等功效；绿茶与冰糖也都有清凉的作用。
茶、冰糖和薄荷三者交融一体，形成了一种独特的风味。薄荷茶是土耳其人最喜欢的一种饮料，由于薄荷与冰糖气味浓，因此对茶的要求很高，否则会喧宾夺主，失去茶味。
土耳其人特别喜欢中国出产的珠茶和眉茶，这两种茶具有外形紧秀，色泽浓得起霜，叶底媺绿泛黄等特点。加糖以后，茶味不减，汤色不退，加薄荷叶后，香味不散。
什么土壤适合茶树生长？
最适宜茶树生长的土壤是通气性、透水性和蓄水性良好的酸性红黄土壤（pH值为4.5～6.5），其中以有机质含量在1%以上，由花岗岩、片麻岩等母岩形成的砂质土壤为最好。
茶叶水还有什么其他妙用？
漱口、洗脸，漱口可以缓解牙龈出血等情况，以及缓解饭后口腔异味，洗脸可以缓解脸部干燥
休宁松萝茶，其创制时期是在什么时代
休宁松萝属绿茶类，为历史名茶，创于明代隆庆年间（1567-1572），产于休宁县松萝山。
明清时，松萝山为佛教圣地，早在明洪武年间松萝山盈福寺已名扬江南，香火鼎盛。
松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”，即色重、香重、味重。饮后令人神驰心怡，古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。
中国四大茶区及其分布
我国地域辽阔，茶区分布广。主要有四大茶区，分别是：
江北茶区、江南茶区、西南茶区、华南茶区。 主要产茶省有浙江、湖南、福建、四川、安徽、云南、湖北、广东、江西、贵州、广西、江苏、海南、陕西、河南、甘肃、山东、台湾等。
浙江主要产绿茶，以眉茶（加工后的条形炒青绿茶）和珠茶（加工后的圆形炒青）为主，龙井等次之。
安徽生产的有祁红、绿茶以及几种名优茶，绿茶分为屯绿、芜绿和舒绿，黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、涌溪火青等名优绿茶亦为内销市场上的珍品。
湖南主要生产红茶、绿茶和黑茶，此外还生产君山银针、安化松针等名优茶。
江苏生产的有绿茶和花茶等，绿茶包括眉茶、烘青、碧螺春和雨花茶。
福建生产的茶类较多，有青茶（俗称乌龙）、烘青、花茶、西湖龙井和红茶。福建是生产乌龙和花茶的主要产区之一，其中白茶为福建所特有。
广西生产六堡茶，其次是绿茶、红茶和花茶。
喝茶应该喝什么样的温度最好
根据研究结果显示：饮用70℃或温度更高的茶的人群患食道癌的风险比正常人高出了8倍；饮用65℃~69℃茶的人群，患食道癌的风险是饮用温度低于65℃者的2倍。
因此喝茶最适宜的温度为50~60℃，这个温度适合口腔粘膜，也有利于茶汤口感的体验。
结论：不能饮用超过70℃的热茶，（夏季）尽量在茶水沏好大约3~4分钟后再饮用，冬季大约放置2分钟左右即可达到饮用温度。
为什么不建议喝小青柑，小青柑有什么坏处
为什么不建议喝小青柑：小青柑柑普茶含有大量儿茶素，如气血虚弱、营养不良的人群饮用小青柑，会加快身体排泄导致虚困、无力；小青柑味道浓且含有大量咖啡碱、茶多酚，睡前2小时饮用会导致失眠；另外，隔夜茶长期暴露在空气中，滋生细菌，禁忌饮用。
哪些茶适合煮着喝，煮着喝的茶
适合煮着喝的茶叶主要有4种：老白茶、黑茶、高炭焙乌龙茶、陈年普洱茶，黑茶与普洱茶采用的原料比较粗老，因此煮着喝更加能体现滑爽的性子。
老白茶因加工时未经揉捻，经陈化后香气更加温和，煮后茶香醇和。高炭焙乌龙有甘、浓、润、醇的特点，也适宜煮着喝。
凉的普洱茶汤可以喝吗，普洱茶汤凉了喝的坏处
普洱茶汤凉了不可以喝，因为凉的普洱茶汤其味道变得苦涩（尤其是普洱生茶），茶汤中的茶多酚、氨基酸等容易氧化，此时饮用口感很差，已没有茶味。另外，茶汤放凉后，由于长时间暴露在空气中，容易滋生腐败细菌，饮用后可能导致腹泻，因此普洱茶汤凉了不可以喝。
喝茶与喝酒的感慨
“酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。”经历了饮酒的浓烈与痛快，用饮茶来抚平酒后的身体不适，以及心中的躁动不安。喝酒后，精神亢奋，有千言万语欲倾吐，甚至引吭高歌。 酒，也助成了诗人笔下的潇洒诗篇。喝茶后，人往往保持沉默。
人生真味，也就在这不言中了。“扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。”喝茶，从淡淡的苦味中品得一丝甘甜。 平凡朴素的生活中自有真趣，豪华落尽见真淳。茶，代表着沉静稳重的性格，老成持重。智者如茶，看破了人世间的虚华，淡泊名利；心境寂然，超脱通透。
