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布朗山:普洱茶文化源头

2020-05-23 

  原文标题:布朗山:普洱茶文化源头

  布朗山位于西双版纳勐海县东南部,东接景洪市大勐龙镇,西接打洛镇,北接勐混镇贺开古茶山,南与缅甸接壤,总面积1016平方公里。

  (布朗山脚下)

  布朗山属于南亚热带季风气候,夏秋季节受来自孟加拉湾的暖气流影响,冬春季节受来自印度半岛的干暖西风气流控制,加之北部有哀牢山和无量山的屏障作用,形成了“冬无严寒,夏无酷暑,四季如春”的气候特点。

  布朗山阳光充足、雨量充沛,境内山峦起伏连绵,平均海拔达1216米,年均降雨量1374毫米,年均气温18℃~21℃,自然条件非常适宜茶树生长。

  濮人后裔,种茶、制茶、饮茶历史悠久

  西双版纳勐海县布朗山布朗族乡,是全国唯一的布朗族乡,全乡2万余人中,有1.4万余人是布朗族。2000多年前定居与布朗山的濮人,是最早种茶的民族之一。据专家考证,布朗山民是古代百濮民族的后裔,包括了现在的布朗族、佤族、德昂族等。

  在历史上,百濮民族曾经南迁,在中南半岛建立了以吴哥窟为代表的旷世文明。而留在国内的百濮后裔,直到民国时期仍身处密林,在这方圆1000多平方公里的布朗山中日出而作、日落而息,在这里,他们食百草、尝百味,将无数大自然的馈赠收入自己的杯盏之中,满山的奇珍化成强健体魄的营养,其中茶叶便是被布朗山民最早驯化、种植和享用的。

  百濮族是世界上最早种植、制作、饮用茶叶的民族,是世界茶文化源头。承袭于百濮族的布朗族,也被认为是历史上有据可考种植、制作、饮用茶叶最久远的民族之一。

  贫穷落后的时代,布朗族人民用采制的茶叶去坝区换取粮食、盐巴和铁器等生活必需品。虽然种茶延续千年,但在漫长的历史中,茶叶除了满足生活需要,并未给布朗族人民带来更多财富。转机在2003年到来,从那时起,普洱茶价格不断上涨。特别是2007年以来,“古树茶”概念受到市场追捧,价格狂飙突进,布朗山茶农的生活也随之发生翻天覆地的变化。

  山野气韵强劲,堪称“茶中王者”

  布朗山是著名的普洱茶产区,随着山头概念的兴起,因为品质出众,布朗山茶区的老班章、老曼峨、曼兴竜等也成为普洱茶界热度较高的几个山头。

  在业内流传着这样一句话:“不懂布朗山,就不懂普洱茶”。布朗山普洱茶的强劲山野气韵,非其他茶区所能比拟,在此基础上,因为地理条件和茶树年龄等差异,曼兴竜、曼糯、章家三队等山头或村寨,所产普洱茶又衍生出丰富多样的香气和口感。

  老班章更是凭借其强烈的山野气韵、迅猛的回甘生津、凛冽充沛的茶气而被誉为茶中王者,有“茶中霸主,班章为王”之赞誉;老曼峨所产的苦茶,也堪称普洱茶界第一“苦”,但苦味退去之后,带来的回甘生津也极为迅猛强烈,在所有茶类中持续时间也能名列前茅。

  福元昌2019年布朗,霸气优秀

  布朗古茶山,拥有勐海最古老的古树茶园,布朗山古茶树是勐海大叶种茶树的典型代表,大量苦茶变种掺杂于林间,高海拔与树种的多样性,使其内含物质格外丰富。茶叶芽叶肥硕,滋味浓醇饱满,茶气足,层次感丰富,富有变化。茶气霸道,回甘强烈,内质丰富,耐冲泡。香气独特,有梅子香、花蜜香、兰香,转化口感丰富,是普洱茶爱好者的收藏首选产区,也是勐海县福元昌茶厂一直深耕的产区。

  福元昌以长居原产地的优势,对做山头茶有明显的优势,对布朗茶区茶园的了解,以及对茶敏锐专业的挑选,使布朗山的产品,更为优秀与突出。福元昌以贺开茶山博物馆为核心,一直以来以严苛的选料标准,和对普洱茶传统工艺的坚持,布朗,赢得了广大普洱茶茶友的喜爱。

  福元昌2019年书法布朗、老班章、老曼峨,三月布朗及藏山布朗、老班章、老曼峨,选取布朗正山原料,花果香高扬,茶汤绿黄透亮;入口鲜爽,滋味饱满,苦涩化开后生津回甘迅猛,气韵强劲,是布朗山特质极为明显的普洱生茶,也是值得玩家收藏的高端藏品。

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