绿茶哪个好 热天多吃四酸：番茄汤醋山楂茶酸奶连日的高温天气让人们感到不适，此时，适量吃酸对健康有利。
酸味食物能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴，健胃消食。
不妨尝试以下几种。
番茄汤。
番茄汤被美国《时代》周刊推荐为十大健康食品之一。
番茄含有丰富的番茄红素，对健康大有益处。
番茄煮熟以后，有机酸也跟着跑到水里，吃起来酸味很浓。
既生津止渴，又开胃消食。
做法很简单，可以在番茄汤中加入蛋花，增加营养。
醋。
盛夏出汗多，多吃点醋能预防流汗，还能增进食欲并促进消化液的分泌。
此外，夏天人易疲劳，醋酸具有促进新陈代谢功效，可以帮助人们恢复精力，预防动脉硬化、高血压。
醋还有很强的抑菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。
吃醋的方式很多，既可以蘸着吃，也可以在平时炒菜即将出锅的时候，适当放点醋。
在炖煮肉、骨、皮类的食物时，也可加一点醋，这样不仅能使这些食物快速熟透，还能促进其中蛋白质充分分解。
山楂茶。
很多人由于苦夏而食欲不振，山楂有开胃消食的功能，还可消除肉食积滞。
很多人不适应山楂过酸的口感，可将山楂切片泡茶。
需要注意的是，空腹时不宜饮用山楂茶，胃酸过多、肠胃虚弱的人也要慎喝。
酸奶。
酸奶不仅保留了鲜奶中的蛋白质、脂肪和糖类等营养成分，还能刺激胃酸分泌，增加食欲，促进人体新陈代谢，使营养易被吸收。
酸奶对于夏季腹泻也很有效。
因为酸奶中的乳酸杆菌可以调节肠道内的pH值，抑制腐败菌的生长，减轻毒性物质对人体的侵害。
山楂茶是一款养生茶疗。山楂——酸、甘、微温。归脾、胃、肝经，消食健胃，行气散瘀，有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。
为圆形片，皱缩不平，直径l～2．5cm，厚0．2～0．4cm。外皮红色，具皱纹，有灰白小斑点。果肉深黄色至浅棕色。中部横切片具5粒浅黄色果核，但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花萼残迹。气微清香，味酸、微甜。
