品红碎茶感觉

品红碎茶感觉！红碎茶是在功夫红茶制作技术上发展起来的品种。其初制过程与功夫红茶相似，仅是在搡捻工艺中先要将鲜叶切碎再加工。产品按形状又分为叶茶、碎茶、片茶、末茶4种。这几种茶的特点是叶茶挺直，味浓醇；碎茶颗粒重实，味浓强鲜爽；片茶为轻片，味浓略涩；末茶为砂粒粉状，香低味淡。我国生产的红碎茶，多数外销，其中以碎茶销量最看好。

红碎茶总的特点是外形整齐一致，色泽乌黑，香气很高，滋味浓厚，汤色浓红，富有收敛性，适于国外添加牛奶、柠檬汁、糖等的饮用习惯。