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红碎茶四套样

2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


红碎茶四套样 CThe fourth suit sample of broken black teaD 用小叶种茶制作的红碎茶标准样。在浙江、江苏以 及福建、湖南两地的部分地区执行该标准。其品质特征为: 滋味纯和,浓度不足,叶底欠红亮。据此,制定了 “第四套 红碎茶国家标准"。

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