六安瓜片
六安瓜片好喝吗？我们来看一下网友是怎么说的！
网友一说：有点名过其实了，真实味道没有那么夸大，就一般茶叶吧
网友二说：得尝尝好的，你不能跟周总理喝的那茶品质相比！正常500左右一斤的内山手工瓜片喝着还是还不错的。
网友三说：传说中是什么样的？网友回答说：传说中的是历史名茶，周总理临终前还要求喝一杯，但是没觉出有多好喝！
网友四说：很多六安瓜片不好喝是真的，瓜子变成条茶了，但是好的瓜片人家喝完恨不得把茶渣子拿走。杭州茶展喝好多家瓜片，四月十五号左右明显比十号五号的好喝。
另外，有网友说：最近买了点第一次喝颜色微绿味道略苦偏淡没有茶的香气。
有网友回答说：老哥，恰恰相反，这也是我最近买的，感觉有炒茶香，香味虽不及铁观音香气逼人，但是回味悠远，以前也买铁观音，但是现在假货太多所以很久不喝了。你说味道偏苦，然后淡。。。这样是不是有点矛盾啊。我喝的感觉还不错啊。要么买的茶叶不一样吧可能。
也有网友说：瓜片香气很高、茶味很浓郁啊！你买的是机制瓜片吧、自己对比一下外形和手工片茶可一样。
公认的六安瓜片有什么样的特点？
干茶
望色：经过张望应具有乌青(深度青色)透翠，老嫩、光荣共同，可见烘制到位。
闻香：经过嗅闻应具有茶的幽香透鼻的香气，尤其是有如烧板栗那种香味或暗香的为上乘;有青草味的阐明炒制功夫短缺。
嚼味：经过细嚼应具有头苦尾甜、苦中透甜味觉，略用清水涮口后有一种清新甜润的感受。
观形：经过观察应具有片卷顺直、是非邻近、粗细匀称的条形，可见外形巨细共同、炒功到位。
茶汤
闻其香：挨近杯碗口或口面，感受是不是有悠悠的茶叶幽香;以其香味浓度体验茶叶的香醇。
望其色：用碗盖扶动茶叶检查汤色，通常是青汤透绿、清新爽的，没有一点的污浊。其叶片色彩通常是谷雨前十天的茶草制作的新茶，泡后叶片色彩有淡青、青色的，不匀称。邻近谷雨或谷雨后茶草制作的片茶，泡后叶片色彩通常是青色或深青的，而且匀称，茶汤相应也浓些、若时间稍候一瞬间青绿色也深些。
品其味：通常是先慢喝两口茶汤后，再小呷细细品味，正常都有微苦、清凉、丝丝的甜味;叶片营摄生长丰盛的茶草制作的片茶，沏泡的茶汤，通常能够使你明显感受到茶汤的柔度。
观其形：干茶开水发汤后，先浮于上层，跟着叶片的开汤，叶片逐个的自下而上陆续下沉至杯碗底。有本来的条状开发为叶片状，叶片巨细近同，片片叠加。
龙井茶
龙井茶好喝吗？我们来看一下网友是怎么说的！
网友一说：正宗西湖龙井都是浓郁炒豆子香无焦味，龙井中的上品的是豆香带兰花香，极品的是兰花香大于豆香但一般只有头采才能做到，对茶农的水平要求也比较高。浙江那边豆香带点火功味口感较重，明前上品兰花香低于西湖龙井，头采淡淡的兰花香回甘时带点豆香。
网友二说：从汤色的识别也能辨别出龙井茶的好与坏来，当然真的龙井茶泡出来应该像我们想象的一样，清香味应该扑鼻而来，具有浓郁的江南乡土气息。
公认的龙井茶有什么样的特点？
特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。
其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗昧；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄一青绿一黄褐。
夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。
机制龙井茶，当前有全用多功能机炒制的，也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形，欠完整，色泽暗绿，在同等条件下总体品质比手工炒制的差。
综上，六安瓜片和龙井茶都是很好喝的茶叶，不过说再多也不如自己喝喝看。
六安瓜片简介
六安瓜片，简称瓜片、片茶，因其形似瓜子而得名，是唯一一种去梗去芽单片叶制作而成的茶叶，也是“中国十大名茶”之一。六安瓜片不同等级茶评
特级：
形状：
瓜子形、平伏、显毫、匀整
色泽：
包绿色、上白霜
汤色：
嫩绿、清澈明亮
香气：
清香高长
滋味：
鲜爽回甘
叶底：
嫩绿鲜活、匀整
一级：
形状：
瓜子形、匀整
色泽：
包绿色、上白霜
汤色：
黄绿明亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
黄绿、匀整
二级：
形状：
瓜子形、较匀整
色泽：
绿色、有白霜
汤色：
黄绿亮
香气：
纯正
滋味：
较鲜醇
叶底：
黄绿、匀整
