松针茶的药用价值就是降低人体三高、便秘、口腔异味等,松针没有任何毒副作用,适合人们长期服食, 如果条件允许,要尽可能用松针代替茶。
松树的各个部位都有药用价值,传统医学偏方常常用到它。民间在使用松针时,并没有完全认识到它的价值,只知道松树是长寿植物,在自然界几乎没有见到过老死的松树。松针中抗氧化剂,会溶解血管里的脂肪和胆因醇,会解开红细胞和血小板的聚集,让红细胞携带更多的氧气、营养物到全身各处。因此,它能使高血压、高血脂、高血糖等疾病好转。由于病人服食松针,减少了化学药物和维生素的摄入,许多化学药物和维物素副作用引起的不良症状都不见了。松针丰富的维生素和氨基酸无疑又是优良的滋补品,改变了人的营养状况和精神状况,所以松针在治疗机制上更能标本兼治。松针茶在许多古代医药典籍中,对松针的神奇功效都有记载:《神农本草经》称"松为仙人之食物";《千金方》记载:"松叶,生毛发,安五脏,守中,不饥,延年,治中风,治风湿,百节酸痛之方"。《本草纲目》记载"松叶,名为松毛,性温苦,无毒,入肝、肾、肺、脾诸经,治各脏肿毒、风寒湿症。"在一些古人的诗歌中,对松针的功效也有描述。
松针茶的泡法
松针茶最常用的方法就是水煮和焖茶。
松针茶水煮:先将洗净松针切成三段,放水600 毫升,在砂锅或不锈钢器皿里煮,煮至 300 毫升水即可(大约需10~15 分钟)。焖茶:将洗净松针切成三段放到热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶水喝。如果以保健为目的,无需煎得太浓,用量与茶叶差不多即可。