千岛玉叶名字的由来是，1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察，品尝了当时的千岛龙井茶后，根据千岛湖的景色和茶叶粗壮，有白毫的特点，亲笔提名“千岛玉叶”。千岛玉叶产于淳安县青溪一带，原称千岛湖龙井。
千岛玉叶的储存方法：
成品千岛玉叶应该装进纸质茶叶袋，注意每袋要轻抖至实，包好扎紧，以免空松受压断碎。再按质量、季节的不同，分别把包扎好的袋装茶及时迅速放进坛缸，扎紧缸口，做好密封，以免吸湿受潮，影响品质。
千岛玉叶的冲泡方法：
选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水，用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。煮水初沸即可，沏茶的水温要在80度左右最为适宜，茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
千岛玉叶简介
千岛玉叶原称千岛湖龙井，属于扁形特种绿茶，为浙江名茶中的后起之秀。其以千岛湖畔良种茶园中精选嫩匀成朵的芽头为原料，将鲜叶采摘之后，摊放8个小时左右，等水分蒸发30%后，再进行炒制而成。千岛玉叶不同等级茶评
特级：
形状：
扁挺、叶肥芽壮、显白毫
色泽：
绿翠呈嫩黄
汤色：
清澈明净
香气：
清鲜持久
滋味：
醇厚
叶底：
嫩黄绿明亮、匀齐成朵
一级：
形状：
扁挺、芽叶壮
色泽：
绿泛黄
汤色：
清绿明亮
香气：
清香持久
滋味：
较醇厚
叶底：
黄绿较亮、匀齐
二级：
形状：
较扁尚挺、芽叶壮实
色泽：
黄绿
汤色：
黄绿较亮
香气：
清香较持久
滋味：
较浓尚厚
叶底：
黄绿亮、匀齐
