贡菊的冲泡很简单，直接用开水冲泡即可。贡菊也称黄山贡菊、徽州贡菊，又称徽菊。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名贡菊。
贡菊茶冲泡方法：
1、取5-8朵黄山贡菊，放进放入200ml左右玻璃杯中;
2、加沸水(100度)约7、8分满，盖上盖子，浸泡3-5分钟，即可趁热饮用;
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀;
4、最好使用纯净水冲泡。
贡菊茶注意事项：
1、贡菊一定要用100度左右水冲泡。
2、当水质呈缄性时，菊花汤色会承绿色，这是因为花里的花色素溶解到水里了。纯净水不会变绿的。
3、倒入开水后，杯子摇摇，让花沉下去，尽量不要让花和空气接触。这样泡出来的花色纯正。
同时，菊花性凉，虚寒体质、平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用贡菊花茶，所以在选用花茶时一定根据自己的体质，这样才能找到适合自己的，在享受花茶带来舒适的同时，还能让它发挥它的功效。
